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HomeBologna city of food

Bologna city of food

News

L’è Bon Bologna, mangiare tagliatelle e bere vino con meno di dieci euro

Sascia Deleo 28 Gennaio 2018

L’è Bon Bologna – Laboratorio di cucina, tel. 051 262798. Ad accoglierti da L’è Bon – il nuovo laboratorio di cucina aperto […]

trattorie tradizionali bologna
Classifiche

Trattorie tradizionali Bologna, cinque indirizzi con menu tipici ma creativi

Manuela Baglivo 30 Ottobre 2017

Trattorie tradizionali Bologna. Bologna negli ultimi anni ha visto nascere nuove attività e nuovi chef che con la  cultura culinaria contemporanea […]

bologna in un giorno
Classifiche

Bologna in un giorno: dalla colazione alla cena guida rapida alla città

Giorgia Olivieri 19 Luglio 2016

Bologna in un giorno: dalla colazione alla cena guida rapida alla città. Siete a Bologna di passaggio e volete qualche indicazione […]

habesha bologna
News

Habesha Bologna, il gusto di mangiare con le mani nel nuovo ristorante etiope

Giorgia Olivieri 8 Giugno 2016

Habesha Bologna. Quando si entra da Habesha si lasciano fuori dalla porta quelle che per noi sono buone maniere e […]

alce nero berberè bologna
News

Alce Nero Berberè Bologna: pizza e vino, la strana coppia da provare a primavera

Giorgia Olivieri 10 Maggio 2016

Alce Nero Berberè Bologna. Asparagi, cipollotti e un bicchiere di rosé oppure prosciutto cotto, bietole, provola e un calice di […]

La patateca Bologna
News

La Patateca Bologna, la patata al cartoccio con ripieno a km 0 (salsiccia, funghi e carciofi trifolati)

Giorgia Olivieri 21 Aprile 2016

La Patateca a Bologna. La patata come non l’avete mai assaggiata, almeno qui a Bologna. Inaugura oggi giovedì 21 aprile alle […]

Classifiche

Pizza al taglio a Bologna, gourmet o tradizionali le dieci pizzerie di cui tutti parlano

Giorgia Olivieri 22 Marzo 2016

Pizza al taglio a Bologna,le pizzerie di cui tutti parlano. Molto più che street food, la pizza al taglio a […]

Red Brick Bologna
News

Red Brick Bologna, raddoppia e si rinnova il paradiso dei carnivori

Giorgia Olivieri 10 Marzo 2016

Red Brick Bologna tel. 051 580950. In una città dove non fanno che fioccare nuovi posti per vegetariani e vegan, nasce il […]

trattoria da me bologna
News

Trattoria da me Bologna, la nipote di Danio fa rinascere lo storico ristorante di via San Felice

Giorgia Olivieri 7 Marzo 2016

Trattoria da me Bologna, la nipote di Danio fa rinascere lo storico ristorante di via San Felice. A Bologna si […]

Classifiche

Tortellini take away Bologna, tre indirizzi per la pasta fresca da mangiare to go

Giorgia Olivieri 25 Febbraio 2016

Tortellini take away Bologna, tre indirizzi per mangiarli to go. Nel nostro immaginario influenzato da film e serie tv, girare per […]

Recensioni

Jukebox Café a Bologna, il panino suona il rock

Giorgia Olivieri 6 Febbraio 2016

Jukebox Café a Bologna. Qui il panino suona il rock. Ma non solo l’hamburger anche la colazione, la pausa pranzo […]

News

Tortellini e cappelletti si sfidano: Turtlèn vs Caplèt

Giorgia Olivieri 25 Gennaio 2016

Tortellini e cappelletti si sfidano. E la Romagna batte Bologna sulla tradizione. Il cappelletto tradizionale preparato da una delle ideali […]

News

CIBÒ. So Good! A Bologna un weekend per celebrare le eccellenze gastronomiche del territorio

Giorgia Olivieri 22 Gennaio 2016

CIBÒ. So Good! A Bologna. La City of Food deve aver trovato casa, a giudicare dagli eventi degli ultimi mesi […]

News

Bologna city of food, la città del cibo tra culatello, mortadella ed eventi gastronomici

Redazione 27 Marzo 2014

Bologna City Food, la città del cibo. Quando un’idea si fa commestibile, nascono iniziative succulente. È il caso di iniziative come ad esempio […]

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

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    In difesa di Diego Rossi di Trippa (e della sua antipatia)
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    Nuove aperture giugno 2026 a Milano, i ristoranti e le trattorie da scoprire
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    Nuove aperture a Milano maggio 2026, i migliori ristoranti e locali del mese
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    Nuove aperture a Milano marzo 2026: pizza al taglio da urlo, un archivio di vini e pioggia di lievitati
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  • Enoteca Cotti Milano 2026
    La rivoluzione gentile dell’Enoteca Cotti a Milano, che apre alla mescita e lancia Caveau e Spiriti
    28 Gennaio 2026

ROMA – I NOSTRI PREFERITI

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    Una delle pizzerie romane più amate apre a Casal Bertone (è la sesta sede)
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