web analytics
  • Seguici su facebook
  • Seguici su Instagram
  • Seguici su Twitter
Puntarella Rossa
  • Home
  • Roma
  • Milano
  • Nuove Aperture
  • Classifiche
  • Altre città
  • Vino
  • Corsi
  • Ricette
Home2011Ottobre

Mese: Ottobre 2011

Nessuna immagine
News

I politici? A pizze in faccia (da 100 euro)

Redazione 31 Ottobre 2011

Ha cominciato Gino Sorbillo, non un pizzaiolo, ma "il" pizzaiolo di Napoli. Il buon Sorbillo (non nuovo a iniziative a […]

News

Nove brunch per tutti i gusti

Redazione 30 Ottobre 2011

Nove brunch in città, per tutti i gusti e per tutte le tasche. Oggi aggiorniamo con il ritorno dell'Happy Sunday […]

News

Settembrini &co: cibo da festival

Redazione 29 Ottobre 2011

  Settembrini sbarca nel cinema. Il noto ristorante gourmet dell'omonima via, ormai una holding con il Caffè Settembrini e la […]

Nessuna immagine
News

Kino, birra artigianale e robiola

Redazione 28 Ottobre 2011

Birre artigianali, formaggi liguri e buon cinema. Tutto questo dalle 18.30 di sabato 29 al Kino, cinema-enoteca del Pigneto. Il […]

Nessuna immagine
News

Mama eat, Napoli a Trastevere

Agrette Sauvage 27 Ottobre 2011

Cominciamo dalla fine. Arriva a tavola il solito piattino con il biglietto da visita del ristorante e il preconto. Lo […]

Nessuna immagine
News

Il Libano se “pija” un’osteria

Agrette Sauvage 26 Ottobre 2011

In attesa de "pijasse Roma", se so presi un ristorante. Doveva succedere prima o poi. Dopo averli visti scorrazzare in […]

Nessuna immagine
Recensioni

Tonda, pizza with love

Redazione 25 Ottobre 2011

(the italian version) Inaugurated the 18 of July in the Montesacro area, here is a pizzeria we are going to […]

Nessuna immagine
News

Carl Lewis, il figlio della Gricia

Agrette Sauvage 25 Ottobre 2011

Avendo sentito in giro qualche brutta voce sul recente corso del ristorante Taverna Trilussa (prezzi saliti, qualità scesa), Agrette Sauvage […]

Nessuna immagine
News

Alias, dolcemente assaggiare

Redazione 24 Ottobre 2011

Puntata numero 17 di “Piatti al Vinile”, rubrica quindicinale di musica e cibo by Puntarella Rossa, sul supplemento settimanale del […]

Nessuna immagine
News

Tre Bicchieri, in morte dei sommelier

Agrette Sauvage 23 Ottobre 2011

Li vedi e ti viene voglia di piangere. Stanno lì, buttati su un banchetto fuori dalla porta del grande salone […]

Nessuna immagine
News

Torna (in punta di piedi) Full Monti

Redazione 21 Ottobre 2011

Dopo una falsa partenza in primavera, che ha riempito la piazzetta di centinaia di ragazzini e di altrettante bottiglie di […]

Nessuna immagine
Recensioni

Prati, the last Sorpasso

Redazione 20 Ottobre 2011

(Here the italian version) Having only been open for two months, it's already a triumph judging from the lines of […]

Nessuna immagine
News

La Gourmandise, capriccio barocco

Redazione 19 Ottobre 2011

Parlare di gelati e stagioni significa, soprattutto con il proliferare delle gelaterie naturali, parlare di gusti stagionali. Ormai lo sappiamo […]

Nessuna immagine
News

Zoc, arrivano Troiani e Terrinoni

Redazione 17 Ottobre 2011

Nuovo corso da Zoc, uno dei più bei ristoranti di Roma, penalizzato da una gestione un po' ondivaga che non […]

Nessuna immagine
News

Annibale Vini&Spiriti molto cool

Redazione 13 Ottobre 2011

Molto cool, persino troppo. Per dire, sul lavagnone d'ardesia nera spicca la scritta ostriche e bloody mary. E in effetti, […]

Nessuna immagine
Recensioni

Fernanda, the perfect amatriciana

Redazione 12 Ottobre 2011

(Here the italian version) Let’s just begin with the amatriciana. It is one of the best in Rome, just unctuous […]

Nessuna immagine
Le ricette di Alessia Vicari

La caponata classica (con cioccolato)

Alessia Vicari 12 Ottobre 2011

Ci sono dei piatti che per loro propria essenza sono dei capolavori di emozioni, sintesi perfette di contrasti ed eleganze […]

Nessuna immagine
News

La verità sul tennis (e sulle vongole)

Redazione 10 Ottobre 2011

Puntata numero 16 di “Piatti al Vinile”, rubrica quindicinale di musica e cibo by Puntarella Rossa, sul supplemento settimanale del […]

Nessuna immagine
News

Oggi brunch (per tutte le tasche)

Redazione 9 Ottobre 2011

Cinque brunch in città, per tutti i gusti. Da quello low budget di Panella a quello per portafogli più gonfi […]

Nessuna immagine
News

Caputo choc: “Panna nella carbonara”

Agrette Sauvage 7 Ottobre 2011

Questa straordinaria intervista a Sergio Caputo è stata scritta dalla moglie di Agrette Sauvage. Perché il povero Agrette non ha […]

Nessuna immagine
Le ricette di Alessia Vicari

Brasato al Barolo fa buon sangue!

Alessia Vicari 5 Ottobre 2011

  Un’innovativa teoria nutrizionista (e ve ne parlo da profana) ipotizza una dieta alimentare basata sul gruppo sanguigno di appartenenza, […]

Nessuna immagine
News

Fernanda, l’amatriciana perfetta

Redazione 4 Ottobre 2011

(here the english version) L'amatriciana, innanzitutto. Una delle più buone di Roma, cremosa al punto giusto e con il guanciale […]

Nessuna immagine
News

Teutonico: viva Trilussa (e la pajata)

Agrette Sauvage 2 Ottobre 2011

“Tanti buoni, tanti belli, ma di eccellenze ben poche”. Sergio Maria Teutonico, già protagonista Chef per un giorno, voce di […]

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

  • trippa rossi milano
    In difesa di Diego Rossi di Trippa (e della sua antipatia)
    6 Agosto 2026
  • sorelle poma milano
    Nuove aperture a Milano agosto 2026, trattorie e bar aperti in città
    3 Agosto 2026
  • I ristoranti aperti a Milano agosto 2026: dove mangiare e bere d’estate
    2 Agosto 2026
  • Voltì Milano
    Nuove aperture luglio 2026 a Milano, i ristoranti e gli street food da scoprire
    5 Luglio 2026
  • akiro milano
    Nuove aperture giugno 2026 a Milano, i ristoranti e le trattorie da scoprire
    4 Giugno 2026
  • ufo milano dehors
    Nuove aperture a Milano maggio 2026, i migliori ristoranti e locali del mese
    3 Maggio 2026
  • sfoglia locale milano
    Nuove aperture a Milano marzo 2026: pizza al taglio da urlo, un archivio di vini e pioggia di lievitati
    4 Marzo 2026
  • I migliori ristoranti di Milano 2026: i preferiti di Puntarella Rossa
    15 Febbraio 2026
  • Puntarelle d’Oro 2026 Milano, i migliori nuovi ristoranti e locali dell’anno
    10 Febbraio 2026
  • Enoteca Cotti Milano 2026
    La rivoluzione gentile dell’Enoteca Cotti a Milano, che apre alla mescita e lancia Caveau e Spiriti
    28 Gennaio 2026

ROMA – I NOSTRI PREFERITI

  • da cesare al casaletto - dove mangiare a roma
    Dove mangiare a Roma: i 5 locali del mese da scoprire secondo Puntarella Rossa
    11 Settembre 2026
  • mangiare alla garbatella roma
    Roma, dove mangiare alla Garbatella: 4 novità da tenere d’occhio
    8 Settembre 2026
  • pizzeria l'elementare roma
    Una delle pizzerie romane più amate apre a Casal Bertone (è la sesta sede)
    4 Settembre 2026
  • l'elementare - nuove aperture a roma settembre 2026
    Nuove aperture a Roma settembre 2026: ristoranti, pizzerie e street food da provare
    31 Agosto 2026
  • sancho cucina di casa fiumicino
    Sancho non fa più solo pizza: a Fiumicino apre anche una gastronomia con le ricette della nonna
    26 Agosto 2026
  • l'esterno di scima a roma
    Dove mangiare a Roma: i 5 locali del mese da scoprire secondo Puntarella Rossa
    12 Agosto 2026
  • torcè
    Dove mangiare il gelato a Roma: 7 gusti da provare nell’estate 2026
    4 Agosto 2026
  • Chiude la pasticceria Dagnino a Roma: i cannoli
    Chiude la pasticceria Dagnino di Roma: non si poteva evitare?
    27 Luglio 2026
  • La pappa al pomodoro più buona di Roma si mangia in questa bottega: la ricetta
    22 Luglio 2026
  • hotel locarno - bloody mary a roma
    Dove bere il Bloody Mary a Roma: 7 indirizzi tra classici e twist creativi
    21 Luglio 2026
PUNTARELLA ROSSA

I migliori ristoranti della tua città: Roma, Milano, Napoli, Firenze, Bologna, Genova e molte altre.

Chi siamo – Collabora con noi

Newsletter

© 2009 - 2026 Puntarella Rossa | Privacy policy | Cookie policy