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Brunch pre-natalizio a Roma, 30 locali per festeggiare nel week end
I brunch a Roma, sabato 21/domenica 22 dicembre 2013. ÔÇïEcco trenta proposte di brunch per oggi e domani. Questa settimana vi […]
Articoli di Redazione
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Vineria Litro a Roma: vini naturali, mezcal, competenza e qualità
Vineria Litro a Roma. Nella messe copiosa e un po' pleonastica di nuove aperture, la vineria Litro fa breccia nei […]
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Forza Eataly, Farinetti paga 8 euro lordi all’ora. E Renzi che dice?
Eataly paga i suoi dipendenti 8 euro lordi all'ora. Oscar Farinetti, il più amato da Matteo Renzi, sbattuto in prima […]
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Cene e appuntamenti food questa settimana a Roma: dalle ostriche della Moderna alla merenda per bambini di Romeo
Cene speciali della settimana a Roma, a partire da oggi lunedì 16 dicembre 2013. Anche questa settimana non mancano cene, aperitivi e […]
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I migliori brunch a Roma: 31 proposte per il week end
I brunch a Roma, sabato 14/domenica 15 dicembre 2013
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“Presepi da gustare”: tour enogastronomico a Venaus, tra statuine, tomini in salsa verde e vin brulé
Un migliaio di turisti arrivati dal Piemonte, dalla Lombardia e persino dalla Francia per seguire la luminosa scia della stella cometa […]
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Visintin al Kino, stasera il critico mascherato racconta vizi e manie dei ristoratori italiani
Nessuno, a parte gli augusti genitori, si immagina, e la gentile consorte, ha mai visto il suo volto. I ristoratori […]
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Ricette di Natale: il cappone ripieno secondo i fratelli Verger
In molte famiglie si tratta della portata principale consumata la sera del 24 dicembre, accanto a una lunga lista di leccornie che vanno […]
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Ricette di Natale: la crema di mascarpone protagonista dei dessert
Il menu delle feste prende forma: continua il nostro viaggio in un lungo e in largo attraverso le ricette tradizionali e quelle […]
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Cene speciali della settimana a Roma: Bowerman incontra Ana Roš da Glass, aperitivo Slow food al Kino
Cene speciali della settimana a Roma. Da lunedì 9 a domenica 15 dicembre, ecco gli appuntamenti enogastronomici da non perdere […]
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Il brunch del week end a Roma: 30 proposte (e poi tutti a casa a fare l’albero di Natale)
I brunch a Roma, sabato 7/domenica 8 dicembre 2013
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MasterChef per un giorno, domenica a Milano 12 concorrenti e lo sguardo severo di Bruno Barbieri
I fan della più famosa gara culinaria del piccolo schermo attendono con ansia l’arrivo della terza stagione di MasterChef, in […]
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Ciao Checca, pranzo con cucchiaio (e senza glutine) nel centro di Roma
Ciao Checca non ha solo un nome sbarazzino (si riferisce, naturalmente, alla celebre pasta alla checca, di cui parleremo dopo), ma […]
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Alimenti a nudo con Tellspec: scoprire conservanti e additivi non è mai stato così facile
Quanto c’è di “artificiale” dentro quello che mangiamo? Conservanti, additivi, coloranti: la lista è lunga e per scovare i nemici della […]
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Menu di Natale: come realizzare golosi dolci a base di ricotta
Mancano appena tre settimane a Natale. Mentre i nutrizionisti si affrettano a dirci di fare il pieno di vitamine e […]
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Rosso di sera, vino toscano Igt per aiutare chi è affetto da autismo
Si chiama Rosso di Sera, ed è un vino speciale: prodotto toscano Igt, si acquista attraverso una donazione benefica per aiutare […]
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I migliori brunch di Roma, 30 proposte per affrontare un freddo week end
I brunch a Roma, sabato 30 novembre/domenica 1° dicembre 2013
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Benedetta Parodi torna in tv con Bake Off Italia e a breve ai fornelli con ‘Molto Bene!’
L’avevamo lasciata a leccarsi le ferite, nel maggio scorso, dopo la chiusura della sua trasmissione (I menù di Benedetta) da […]
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Epiro a Roma, il ristorante in stile parigino che ci mancava
Epiro, inaugurato il 23 novembre 2103, è una delle molte aperture di questo autunno “caldo” romano, ma non è certo una delle […]
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A Milano week end pre-natalizio con Christmas Food Village
A Natale manca un mesetto e alla Milano Food Week ben di più (l’appuntamento è per maggio 2014) ma i […]
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Cracovia, viaggio gastronomico (e non solo) nella fredda città della Polonia
Stavolta sei stato disciplinato come un marine. Hai letto la parte che t’interessava della guida sulla Polonia una settimana prima della […]
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Dall’Antò a Monti, la farinata di ceci come non l’avete mai vista a Roma
Dall'Antò e la farinata di ceci. Dall'Antò e il neccio di castagne farcite. Non c'è dubbio: il premio originalità di questo […]
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L’arancia in cucina: dal risotto al dessert, tre ricette con la regina degli agrumi
È la regina degli agrumi, colora la tavola d’inverno ed è un prezioso alleato per la salute, con i suoi […]
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Roma, cene salentine e calabresi, le bollicine di Sparkle e il Jamon di Romeo: i migliori eventi enogastronomici della settimana
Roma, i migliori eventi gastronomici della settimana, da lunedì 25 a sabato 30 novembre. Non solo cene, questa volta, ma anche […]
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Brunch a Roma, 30 proposte da gustare nell’ultimo week end di novembre
I brunch a Roma, sabato 23/domenica 24 novembre 2013
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Nuove aperture a Roma autunno inverno 2013: in arrivo una valanga di ristoranti, trattorie, osterie e street food
Nuove aperture a Roma, autunno inverno 2013: una valanga di nuovi ristoranti e nuove osterie sta per travolgerci. Alla faccia […]
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Ristoranti aperti a mezzanotte a Roma, mangiare fino a tardi
Ristoranti aperti a mezzanotte a Roma, mangiare fino a tardi. Facile a dirsi, ma poi scopri che i ristoranti e le […]
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“Food we want”: piccole soluzioni contro gli sprechi di cibo a colpi di spot
Affrontare con ironia un tema delicato e importante come lo spreco alimentare nel mondo. E’ l’idea della campagna di sensibilizzazione Food […]
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Roma, cene speciali questa settimana: dalla birra del Kino a Renoir all’Arancia Blu, dal vino di Porto Fluviale alle grappe del Ristoro degli angeli
Una settimana di cene speciali a Roma. Da lunedì 18 a lunedì 25 novembre, alcuni ristoranti ed enoteche si dedicano a […]
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Il brunch a Roma: 28 locali consigliati per il sabato e la domenica
I brunch a Roma, sabato 16/domenica 17 novembre 2013
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A Milano nel week end torna Golosaria 2013: incontri, assaggi, degustazioni in zona Tortona
Torna a Milano, per l’ottavo anno di fila, Golosaria, rassegna di artigianato enogastronomico del Club di Papillon, ideata da Paolo Massobrio e Marco […]
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Dieta mediterranea: è la pasta al pomodoro il piatto principe per i giovani italiani
Un piatto di pastasciutta, una pizza margherita con tanto basilico, una fetta di pane fresco con un filo d’olio di oliva […]
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Mali di stagione? Non c’è niente di meglio del miele
Raffreddore, tosse, difese immunitarie indebolite: sono i mali di stagione che arrivano, puntuali, con il primo freddo e lo stress psico-fisico del […]
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Temakinho a Roma, tutte le foto del nuovo locale e perché sarà un successo
Temakinho ha aperto a Roma, come abbiamo raccontato (qui). Com'è, dal punto di vista estetico, lo vedete nelle foto che […]
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Wineria Milano: quanto costa un bicchiere di vino? Un bacio
Alla Wineria di Milano si paga con un bacio. L'iniziativa sarà furbetta e un po' scema, la classica paraculata marketing […]
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Temakinho sbarca a Roma dopo Milano: quando il Brasile e il Giappone incontrano il rione Monti
UPDATE: Qui il pezzo aggiornato con le foto e la recensione Temakinho sbarca a Roma, dopo il successo delle due sedi […]
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Street Food on the Road, a Milano la festa del cibo di strada
Su una sponda del Naviglio ci sono i buffet dell’aperitivo milanese, mentre dall’altra parte, al civico 16 dell’Alzaia Naviglio Pavese, nei […]
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San Martino, ogni mosto diventa vino: sagre e feste paesane da Nord a Sud
«A San Martino ogni mosto diventa vino» dice il proverbio. L’11 novembre si celebra il santo di Tours noto per avere donato metà […]
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I migliori brunch di Roma e tutte le novità di novembre, dal Kino al Soul Kitchen
I brunch a Roma, sabato 9/domenica 10 novembre 2013
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Il cuoco più sexy tra gli chef dei grandi hotel?Antonio Minichiello dal Four Seasons di Las Vegas
Italians do it better. Anche in cucina. Che si tratti di spadellare ad altissimo livello o di ammaliare i clienti […]
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Mangiare a New York, 20 cose da sapere per una straordinaria vacanza nella Grande Mela
Mangiare a New York. Facile a dirsi, ma considerando che Zagat 2014, la famosa guida americana, riporta 2.084 ristoranti, che […]
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Catania: visite guidate con degustazioni al Monastero dei Benedettini
Un edificio dal fascino imponente, con i corridoi ombrosi e freschi che costituiscono un piacevole rifugio nella calura della città, il Monastero […]
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Francia, in pensione lo chef dei Presidenti: da Pompidou a Hollande, 40 anni di gastronomia all’Eliseo
Ci sono fornelli e fornelli. E quelli della cucina di oltre 500 metri quadrati collocata al 55 di rue du Faubourg-Saint-Honoré, nell’ottavo […]
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Milano Whisky Festival: oltre 2mila etichette in mostra nel week end e abbinamenti per palati raffinati (ostriche e Single Malt)
“More than malt“, recita lo slogan della manifestazione: un invito a conoscere tutte le sfaccettature di un mondo affascinante come […]
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Brunch a Roma 2013: 28 locali dove mangiare nel week end post-Halloween
I brunch a Roma, sabato 2/domenica 3 novembre 2013
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Halloween 2013 e la crisi della zucca. I consigli per intagliarla alla perfezione e la ricetta della pumpkin pie
Questo Halloween anche la zucca va in crisi. La spesa degli italiani per acquistare i tradizionali ortaggi da esporre in bella mostra […]
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Cena di Halloween 2013 a Roma, 6 proposte per stasera. E domani è già tempo di brunch (per zombie e streghe)
Halloween 2013 a Roma. La notte delle streghe si festeggia tra bistrot e ristoranti, che dall'aperitivo al dopo-cena propongono menu […]
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Marmellata di fichi: la ricetta della confettura fatta in casa
E’ una delle più gustose in assoluto ed è ideale per farcire torte e crostate ma anche per accompagnare il pane e […]
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Italian Farmers, a Londra la prima bottega del made in Italy
Stroud Green Road, civico 168: l’insegna dice “Italian Farmers” e garantisce la qualità del made in Italy certificata dalla rete […]
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Brunch a Roma 2013: 27 locali per gustare torte e pancakes nell’ultimo week end di ottobre
I brunch a Roma, sabato 26 ottobre/domenica 27 ottobre 2013