Dove mangiare a Capalbio e dintorni, i migliori ristoranti della Piccola Atene. La chiamano così, Piccola Atene, perché è il crocevia di due mondi, quello della politica e del giornalismo. Qui soggiornavano (e mangiavano gamberoni all’Ultima Spiaggia) Massimo D’Alema, Alberto Asor Rosa, Claudio Petruccioli e molti altri dirigenti della sinistra. Nel frattempo, il vento è cambiato, la destra ha conquistato parte della Toscana, anche se molte sono ancora le presenze di quel piccolo mondo antico, con qualche giovane erede (avvistati in pochi giorni, Sandro Ruotolo, portavoce di Elly Schlein, Pigi Battista, Fabrizio Roncone, Ilario Lombardo, Andrea Vianello, Cristina Cosentino, portavoce di Italia Viva). Ma Capalbio è molto altro e quindi conviene dimenticarsi l’humus politico-culturale e dedicarsi alle bellezze ambientali che sono straordinarie: siamo in Maremma, al confine tra Lazio e Toscana, in una campagna splendida e a due passi dal mare. E non mancano ristoranti di qualità.
Qui proponiamo i migliori, in una nuova lista aggiornata con le novità. Seguono altre proposte che, secondo noi, sono meno competitive, ma ve le segnaliamo comunque.
Dove mangiare a Capalbio e dintorni
Trattoria A Marsi – Marsi
È uno dei locali più presenti nel passaparola di residenti e turisti (ne parliamo per esteso qui), perché Paola e Lollo, ex pubblicitaria e architetto che si sono trasferiti in questa campagna della Marsiliana, hanno trovato una location spettacolare e hanno allestito una cucina con i piedi per terra, prezzi competitivi e buona qualità. C’è una bellissima terrazza, ma anche qualche tavolino su un muretto che fronteggia l’entrata di questo ex frantoio. Appena arrivati ti servono in omaggio un piatto di bucce di patata fritte (spettacolari). A noi (che naturalmente eravamo in incognito) hanno offerto pure un bicchiere di bianco (e un amaro). Ottima la faraona con peperoni e purè, fuori carta. Tra gli altri piatti, il carpaccio marinato (12 euro), la panzanella (10), il baccalà estivo (19), il vitello tonnato (18). Piatto forte: il roastbeef. Carta dei vini con prezzi abbordabili (a partire da 16 euro). Dicevamo i prezzi: coperto a 2 euro e acqua pure (la media della zona, nei ristoranti di qualità, è 3 euro).
Aperta tutti i giorni (tranne il lunedì) dal 15 giugno al 15 settembre e nei weekend nelle altre stagioni.
Comune della Marsiliana, prenotazioni 376 115 4041
Dogana – La Terrazza e il Doganino
È un beach club, con stabilimento, due ristoranti e cocktail bar, ma anche un casale con allevamento di animali, cottage e glamping. Lo gestisce la romana Enoteca La Torre, il ristorante di straordinaria qualità che quest’anno ha deciso di rimettere ordine ai due locali di Capalbio. Ai fornelli della Terrazza – spazi eleganti e rilassanti – c’è lo chef Luca Morroto. Primi intorno ai 25 euro e splendida frittura di pesce a 26. Se si vuole qualcosa di diverso, a pochi metri c’è il Doganino, guidato dallo chef nippo-brasilaino Ricardo Takamitsu. Una sorta di Temakinho di qualità maggiore: noi abbiamo provato un ottimo carpaccio di crudi. Ci sono anche pokè, bao e panini di polpi. Volendo, cestino da pic-nic da portarsi in spiaggia. Servizio gentile ed efficiente.
Via Graticciaia, Chiarone Scalo, tel 05641830669
La Selva
Dove mangiare a Capalbio e dintorni dell’ottimo pesce? Alla Selva, senza dubbio alcuno. Locale di impronta classica con una terrazza che circonda le sale e proposta di pesce freschissimo e a prezzi poi non così folli, considerando la zona e la qualità. Alici marinate a 12 euro, misto crudo a 60 (qui il prezzo è giustificato), spaghetti ai frutti di mare 20 euro, frittura mista 20 euro, spiedini di calamari e gamberi 23 euro, dolci a 8 euro. Ottima e molto ricca la carta dei vini (Valentini, Skerk, Gravner…).
Strada Selva nera 9, Capalbio tel 0564 890381
La Capanna del circolo Sant’Irma
D’estate si mangia sotto gli alberi, in piena campagna. L’ambiente è piacevolmente rustico, ottimi la carne alla brace e il pollo allo spiedo. Qualche difficoltà nel servizio a pieno carico, compensata dall’ambiente e dalla buona qualità del cibo. Si spendono sui 40-50 euro a testa.
Via Monteverro 7, Capalbio Prenotazioni: 339 306 2759
Tullio
Un classico intramontabile, proprio alle porte di Capalbio. Ristorante borghese, se si può ancora usare quest’espressione, dove puoi trovare il direttore di Die Zeit, Giovanni Di Lorenzo, Francesco Rutelli, ma anche turisti normalissimi. Cucina non esaltante, ma sempre affidabile, nella bella terrazza. Tra i piatti, pappa al pomodoro, crostini, cinghiale alla cacciatora, zuppa di Tullio, gnocchi, carciofi.
Via Nuova 27, tel 0564 896196
Ristorante Rurale – CapalBio Fattoria
È una sorpresa, per chi mastica di politica, vedere ai tavoli questa signora elegante con i boccoli biondi che serve, come fosse una qualunque cameriera. Faccia conosciuta. È lei o non è lei? Eh sì, è proprio lei, Monica Cirinnà, 62 anni, già senatrice del Pd, nota pasionaria dei diritti civili, madre della “legge Cirinnà”, per le unioni tra persone dello stesso sesso. Insieme al marito – che non è uno qualunque, Esterino Montino, già sindaco dem di Fregene – ha messo in piedi questo spettacolare agriturismo. Da 20 anni produce con CapalBio vino, pomodori, olio, conserve, marmellate. Da due o tre anni si mangia anche. All’inizio si chiamava Terra ed era in gestione ad altri, ma è durata poco. Ora si chiama Rurale (anche se è poco pubblicizzato e c’è gran confusione) e fa riferimento alla Fattoria dell’azienda agricola CapalBio. Da poco è diventato anche una “casa comunale“, dove ci si può sposare (affrettatevi a prenotare, se avete in mente l’insano gesto). Come si mangia? Bene, perché le materie prime sono ottime. Non è una cucina particolarmente raffinata né esaltante, ma è comunque una buona cena in un posto splendido. Ogni tanto, ahinoi, c’è una serata musicale (musica dal vivo piuttosto malinconica). Prezzo fisso a 40 euro: antipasto, primo e secondo a scelta. Vini prodotti da loro, a ricarichi bassi.
Località i Caprai, Capalbio Tel 375 8428397. Sito della fattoria
Altri ristoranti
Vallerana, un classicone della zona, che è sempre stato ruspante, ma ultimamente un po’ troppo.
Sotto sale, Un posto molto frequentato, con un bello spazio all’aperto. Ma con qualche confusione: piatti ambiziosi, ma anche pizza e patatine. Confusione che si riverbera nel servizio, sempre in affanno, anche a causa dell’eccessivo numero di coperti. Primi da 17-22 euro, secondi a partire da 20. Pizza Margherita a 11 euro.
Il Tortello, un tempo una certezza, proprio di fianco alla Mandria (il bellissimo bar dove far colazione all’aperto): peccato che la qualità sia scesa vorticosamente. Abbiamo mangiato un coniglio lardellato che era stato cotto forse nel dopoguerra e riscaldato al momento (ma non troppo) e cicorie ripassate che ci hanno fatto venire tristezza.
Le Chicche Da Maria Era una storica trattoria che ha cambiato gestione un paio di anni fa. Ora è un ristorante di pesce, che fa un po’ fatica. Ci sono cose da pazzi – come la monoporzione di Parmareggio ancora nella busta servita con uno zeste per il limone – e un servizio in affanno, anche se la cucina non è affatto male. Ma diamogli tempo e vediamo.
Il Frantoio È un po’ il cuore della Capalbio giornalistico-letteraria, con gli eventi, le presentazioni e il raduno per per cocktail nelle sere d’estate. Il ristorante ha un bel giardino interno, ma alla fine è molto costoso e non indimenticabile.
Dove mangiare a Capalbio e dintorni
