La Notte delle Bacchette a Milano, una notte di solidarietà gastronomica

La notte delle Bacchette. Il 20 febbraio 2020 i ristoratori cinesi, ma non solo, di Milano reagiranno all’allarmismo e alla disinformazione legate al Coronavirus, che tanto hanno danneggiato gli introiti nelle ultime settimane. Come? Con una cena speciale: la sera di giovedì 20, tutti i ristoranti che hanno aderito all’iniziativa La Notte delle Bacchette proporranno un piatto solidale che, per il 50%, verrà devoluto a favore delle popolazioni duramente colpite dall’epidemia. Nello specifico, il ricavato andrà a sostenere i progetti di AiBi Amici dei Bambini, che da settimane raccoglie donazioni e materiale per aiutare a gestire l’emergenza sanitaria negli orfanotrofi in Cina.

A partecipare con entusiasmo a questa reazione intelligenti sono stati diversi ristoranti cinesi molto amati in città, come il Mu Dim Sum, ma anche all you can eat, pizzerie, locali in provincia. Intanto una bella notizia: Wheat, il ristorante cinese che aveva interrotto la propria attività per portare l’attenzione sul tema, riaprirà il 18 febbraio.

Per tutte le info su La Notte delle Bacchette di Milano, è stata attivata una pagina Facebook.

La notte delle Bacchette: i ristoranti aderenti

Sono diversi i locali che hanno detto sì a quest’iniziativa, proponendo una propria specialità il cui ricavato andrà al 50% alle popolazioni colpite da Coronavirus. Ecco chi ha aderito: