Luglio 2012

Mia madre Anna Dente e la matriciana

Puntarella Rossa 31 Luglio 2012 14

Dopo il post che abbiamo dedicato ad Anna Dente (qui) e alla sua tentazione di chiudere la sua Osteria di […]

Smart, clamoroso su Italo: si mangia

Puntarella Rossa 31 Luglio 2012 3

Puntarella Rossa l'aveva denunciato con forza (qui), contestando l'improvvida regola da apartheid che negava ai passeggeri di Italo della Smart […]

Anna Dente, fuga dall’Italia?

Puntarella Rossa 30 Luglio 2012 28

"Se va bene? Lasci perdere, guardi. Certo, il successo e tutto quanto, ma mia madre ormai ha deciso: ancora un […]

Orbetello, un pesce povero ma buono

Puntarella Rossa 28 Luglio 2012 0

Puntata numero 32 di Piatti al Vinile, rubrica sinestetica di Puntarella Rossa che compare ogni due sabati su Alias, supplemento […]

Mina e il profumo dei gamberi

Puntarella Rossa 28 Luglio 2012 0

Passeggiare per il lungomare, girovagare sugli scogli di Castiglioncello, ascoltare una vecchia canzone di Mina: "Ragazza mia, anche un uomo […]

Ricette online, spopola il mexican food

Puntarella Rossa 27 Luglio 2012 0

Succede così, quasi per caso. Un giorno ti svegli e scopri che le lasagne verdi di tua madre non sono […]

Isola Tiberina, cine-enoteca (naturale)

Puntarella Rossa 27 Luglio 2012 0

Dal 27 al 31 luglio, a Roma, i registi Laurent Cantet, Walter Salles, Karim Ainouz, Santiago Amigorena e Jonathan Nossiter […]

Spread Michelin, Germania batte Italia

Puntarella Rossa 26 Luglio 2012 0

L’uovo alla Kok, Aldo Buzzi da Eataly

Er Murena 25 Luglio 2012 3

Sono tornato per l'ennesima volta da Eataly. Ho parcheggiato la Vespa, sono entrato e, investito da una folata d'aria fredda, […]

Celiaci, ecco la birra senza glutine

Puntarella Rossa 24 Luglio 2012 1

Coromandel è donna (e a menu fisso)

Puntarella Rossa 23 Luglio 2012 7

AGGIORNAMENTO Il 22 settembre Gaia Giordano ha lasciato Coromandel per "incompatibilità con la proprietà" e viene temporaneamente sostituito da Francesco […]

Caldo? Grigliata in piscina all’Os Club

Puntarella Rossa 21 Luglio 2012 0

Caldo, callara, canicola, afa insopportabile? Altro che frutta e verdura, chiudete i giornali, spegnete le tv, il rimedio migliore è […]

Si chiama Agricoltura Nuova ed è forse lo stand migliore della Festa dell’Unità di Roma. Servono un vino primordiale, talmente […]

Roma, luce e açaí al Ginger

Puntarella Rossa 13 Luglio 2012 7

Bianco, spazioso, allegro. Il Ginger è un piccolo gioiello architettonico che ha cambiato recentemente destinazione e da boutique di lusso […]

Milano, una gelateria che è musica

Puntarella Rossa 12 Luglio 2012 0

Parigi, la mappa definitiva dei bistrot

Puntarella Rossa 11 Luglio 2012 13

Eataly, ve le meritate le marchette

Puntarella Rossa 10 Luglio 2012 41

Non c'è nulla di peggio delle risse da pollaio, dei talk show dove i presenti si insultano, dandosi sulla voce. […]

Vino naturale? Al ministero non risulta

Puntarella Rossa 9 Luglio 2012 0

Strega, più facile vincere che mangiare

Puntarella Rossa 6 Luglio 2012 2

Un milione per il pollo in provetta

Puntarella Rossa 6 Luglio 2012 0

Vino, saldi estivi all’Enoteca Ferrara

Puntarella Rossa 5 Luglio 2012 0

L'idea non è male, visti i ricarichi in circolazione: fare i saldi sui grandi vini in vendita quando si va […]

Dal Lutèce al No.au, oggi l’opening

Puntarella Rossa 4 Luglio 2012 3

Apre ufficialmente stasera il No Au, il locale nuovo di zecca che si è insediato in piazza di Montevecchio, al […]

Eataly Roma, estasi e tormento

Puntarella Rossa 4 Luglio 2012 17

Quiriti, Flavio vince e raddoppia

Puntarella Rossa 3 Luglio 2012 2

Si presenta un po' più "pettinato" rispetto al ristorante di Testaccio, la nuova sede di Flavio al Velavevodetto, aperta da […]

Intervista a Sadler, il perfezionista

Puntarella Rossa 3 Luglio 2012 1

Eataly e la cacio e pepe da 20 euro

Agrette Sauvage 2 Luglio 2012 53