web analytics
  • Seguici su facebook
  • Seguici su Instagram
  • Seguici su Twitter
Puntarella Rossa
  • Home
  • Roma
  • Milano
  • Nuove Aperture
  • Classifiche
  • Altre città
  • Vino
  • Corsi
  • Ricette
Homevino naturale

vino naturale

vigna Irpinia - enorme
Eventi

Enorme, il primo evento del vino artigianale in Irpinia

Redazione 15 Giugno 2023

Enorme in Irpinia. Per chi è appassionato al mondo del vino non sarà certo rimasto sorpreso dal fatto che il […]

vinificio roma (copertina)
News

Vinificio Roma, a Testaccio il nuovo spazio dedicato al vino naturale

Redazione 30 Marzo 2022

Vinificio Roma. Quando si parla di quartieri a Roma è un po’ come parlare di piccole città. Da una zona […]

News

La biodinamica secondo Noro: “L’agricoltore è il primo responsabile della salute delle persone”

Luca D'Ubaldo 16 Settembre 2021

La biodinamica di Carlo Noro. C’è una luce particolare negli occhi di Carlo Noro che mi colpisce subito quando mi […]

icaro castelli
News

In visita da Icaro, giovane e imprudente cantina che punta a riscoprire i Castelli Romani

Luca D'Ubaldo 26 Marzo 2021

Icaro ai Castelli Romani. Siamo al centro di un triangolo tra Cori, Velletri e Cisterna di Latina. Qui la piana […]

News

La cucina circolare di Røst a Milano: “Tre ingredienti nel piatto, zero sprechi e sostenibilità anche umana”

Roberta Parma 24 Marzo 2021

La cucina circolare di Røst a Milano, intervista. Non ha sicuramente inaugurato nel periodo migliore questo locale di Porta Venezia […]

News

L’Arshura, il vino senza tempo della Roccia Valter Mattoni (con crostata frangipane alle mandorle)

Daniele Camponeschi 22 Marzo 2020

L’Arshura, il vino senza tempo della Roccia Valter Mattoni (con crostata frangipane) Prima di finire a fare da oste ovvero […]

News

Champagne Socialist Milano: ecco perché il vino naturale è trendy ma non è solo una moda

Maria Teresa Melodia 11 Settembre 2017

Champagne Socialist Milano, Tel. 02 204 7295, l’enoteca a Porta Venezia con 400 vini naturali e conserve vintage. Ha ritirato su la serranda […]

News

Vino “naturale”, un libro di Servabo per saperne di più (senza dimenticare le virgolette)

Redazione 17 Maggio 2013

Si chiama Il vino "naturale" e non a caso appone delle preziose virgolette sulla parola. Edito dalla casa edtrice versanti […]

Nessuna immagine
News

Vino naturale? Al ministero non risulta

Redazione 9 Luglio 2012

© Fatto quotidiano / Puntarella Rossa Il vino naturale? “Non esiste”. L’eterno dibattito teorico sui vini non trattati chimicamente è stato […]

Nessuna immagine
News

Dal Lutèce al No.au, oggi l’opening

Redazione 4 Luglio 2012

Apre ufficialmente stasera il No Au, il locale nuovo di zecca che si è insediato in piazza di Montevecchio, al […]

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

  • akiro milano
    Nuove aperture giugno 2026 a Milano, i ristoranti e le trattorie da scoprire
    4 Giugno 2026
  • ufo milano dehors
    Nuove aperture a Milano maggio 2026, i migliori ristoranti e locali del mese
    3 Maggio 2026
  • sfoglia locale milano
    Nuove aperture a Milano marzo 2026: pizza al taglio da urlo, un archivio di vini e pioggia di lievitati
    4 Marzo 2026
  • I migliori ristoranti di Milano 2026: i preferiti di Puntarella Rossa
    15 Febbraio 2026
  • Puntarelle d’Oro 2026 Milano, i migliori nuovi ristoranti e locali dell’anno
    10 Febbraio 2026
  • Enoteca Cotti Milano 2026
    La rivoluzione gentile dell’Enoteca Cotti a Milano, che apre alla mescita e lancia Caveau e Spiriti
    28 Gennaio 2026
  • Robata Kan Nuove Aperture Milano
    Nuove aperture gennaio 2026 a Milano, i nuovi ristoranti, trattorie e pizzerie
    6 Gennaio 2026
  • Rame Capodanno Milano 2026
    Cenone di Capodanno 2026 a Milano last minute con i prezzi, low cost a partire da 80 euro
    22 Dicembre 2025
  • POLPO milano
    Milano, la fine dei ristoranti (e la chiusura di Polpo)
    12 Novembre 2025
  • verde milano
    Nuovi ristoranti a Milano ottobre 2025, le migliori nuove aperture da provare
    6 Ottobre 2025

ROMA – I NOSTRI PREFERITI

  • clove roma nuove aperture giugno 2026
    Nuove aperture a Roma giugno 2026: ristoranti, pizzerie e bar da provare in città
    3 Giugno 2026
  • beppe e i suoi formaggi roma
    La bottega di Roma che da 20 anni fa cultura sul formaggio a latte crudo apre a San Giovanni: la nuova sede di Beppe e i suoi Formaggi
    28 Maggio 2026
  • camillo a piazza navona roma
    Due fratelli hanno svecchiato il ristorante di famiglia per riportare i romani a Piazza Navona
    27 Maggio 2026
  • terrazza romana aperitivo - hotel d'inghilterra roma
    Aperitivi, musica e vista sulla terrazza di uno dei più antichi hotel di Roma
    22 Maggio 2026
  • pizza chef roma
    Storia della pizzeria che ha portato la cucina sulla teglia (ed è tra le migliori di Roma)
    21 Maggio 2026
  • brunch all'aperto a roma - the hoxton
    Sette brunch all’aperto da provare ora a Roma
    19 Maggio 2026
  • 266 la barraca, ristorante sul mare a torvaianica
    Mangiare e dormire sul litorale romano? A Torvaianica c’è un ristorante sul mare che ora ha anche tre camere
    15 Maggio 2026
  • casa maggiolina
    Dove mangiare ai Castelli Romani: i nostri indirizzi preferiti a due passi da Roma
    14 Maggio 2026
  • terracotta osteria con brace - nuove aperture a roma maggio 2026
    Nuove aperture a Roma maggio 2026: ristoranti, pizzerie e pasticcerie da scoprire
    30 Aprile 2026
  • chef francesco apreda
    Si può fare un intero menu senza sale? Ci ha pensato uno dei più bravi chef di Roma
    20 Aprile 2026

Romagnoli

PUNTARELLA ROSSA

I migliori ristoranti della tua città: Roma, Milano, Napoli, Firenze, Bologna, Genova e molte altre.

Chi siamo – Collabora con noi

Newsletter

© 2009 - 2026 Puntarella Rossa | Privacy policy | Cookie policy