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Marzapane a Roma torna bistrot, via Alba e i sogni stellati
Marzapane a Roma torna bistrot, via Alba e i sogni stellati. Dimenticatevi camerieri in divisa e i toni formali degli […]
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Retropasta Roma, arriva il nuovo pastificio 3D con conserve di Retrobottega (e presto Retrovino)
Retropasta Roma. Retropasta è il nuovo pastificio di Retrobottega inaugurato il 19 dicembre 2018 dai due chef-imprenditori Alessandro Miocchi e Giuseppe […]
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Mama Pasta Roma, a Trilussa la pasta è “street”
Mama Pasta Roma, a Trilussa la pasta è “street”. Aperto da qualche giorno a Trastevere, Mama Pasta propone alcune interessanti […]
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Nuove aperture Roma 2016, da Nest a Officine Naturali, da Brasserie 28 Caulier a Pasta e vino
Nuove aperture Roma 2016 Ville medicee, mercati rionali, maisons di moda e riscoperte salumerie: nuove soste si aggiungono sulle vie […]
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Platina Milano, il regno della pasta fresca in Porta Venezia (da asporto o per aperitivo)
Platina Milano. Ha aperto da poco in quel di Porta Venezia, più precisamente in via Lecco 18, Platina, localino informale […]
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W la dieta mediterranea. Pasta e vino l’accoppiata vincente, parola di Calabrese
Il pasto ideale? Un piatto di pasta e un bicchiere di vino. Volete un pranzo leggero ma gustoso? Volete sentirvi lo stomaco […]
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Pasta italiana a rischio: colpa del climate change
© Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Bucatini, rigatoni e linguine specie in via di estinzione? In futuro forse sì. Almeno […]
Le ricette di Alessia Vicari
Rigatoni alla gricia
Antenata della amatriciana, la gricia non perde la sfida e assieme alla nipote, alla cacio e pepe e alla carbonara […]