Florence Cocktail Week 2018: dal 30 aprile al 6 maggio, 7 giorni dedicati all’arte della miscelazione e ai bartender di tendenza sulla scena fiorentina, e non solo. Da Ditta Artigianale Oltrarno a Gurdulù, da La Ménagère a MAD Souls&Spirits: sono 20 i cocktail bar (4 in più dello scorso anno) che partecipano alla Florence Cocktail Week 2018, selezionati tra caffè storici, bar di lussuosi alberghi e locali di tendenza. Sette giorni (organizzati da Paola Mencarelli e Lorenzo Nigro) per dar risalto alla qualità della miscelazione fiorentina, con incontri, appuntamenti, masterclass, night shift ed eventi rivolti ad un pubblico di professionisti ed appassionati.
Quale occasione migliore per provare i cocktail bar fiorentini sorseggiando le creazioni dei bartender in competizione? C’è l’imbarazzo della scelta: l’Atrium Bar al Four Seasons Hotel, il Bitter Bar, Empireo al Plaza Hotel Lucchesi; Gilli 1733. E poi ancora Harry’s Bar; Inferno; Le Pool Bar a Villa Cora; Locale; Manifattura; Osteria del Pavone. Altri drink da provare nella settimana della Florence Cocktail Week? Al Picteau Lounge Bar dell’Hotel Lungarno; al Pint of View; al Rasputin; al The Fusion Bar del Gallery Hotel Art; al Viktoria Lounge Bar, al The Cloister del Belmond Villa San Michele e per finire al Winter Garden Bar del The St. Regis Florence.
Per quanto riguarda la competizione, ogni Cocktail Bar presenterà 4 drink nella Cocktail List FCW2018, studiata ad hoc per l’intera settimana ad un prezzo speciale. Nei 7 giorni della manifestazione, quindi, sarà possibile scegliere fra 1 Signature Cocktail – ovvero una creazione libera del Bartender prescelto dal Cocktail Bar che lo porterà a partecipare al Contest Finale – 1 Cocktail RiEsco a Bere Italiano – con prodotti esclusivamente made in Italy – 1 Twist sul Cocktail Negroni e 1 Cocktail “Abituati al Futuro”. Il contest finale si terrà nell’ultima giornata del festival, domenica 6 maggio, con una giuria di professionisti ed esperti del settore. Parteciperanno alla finale solo 6 bartender, preselezionati da esperti che effettueranno delle visite nei cocktail bar partecipanti nei giorni dell’evento per valutare accoglienza, servizio e qualità della miscelazione. Sempre domenica, il contest Giovane Talento under 25, dove parteciperanno i ragazzi fra i 18 e i 25 anni provenienti dagli Istituti Alberghieri e dalle Scuole di Formazione Professionale o che che già esercitano la professione.
Florence Cocktail Week 2018, 30 aprile – 6 maggio 2018 Pagina Facebook
