Nuove aperture
L’Osteria della Trippa a Roma, trippa fritta o con fagioli e cucina romana a Trastevere
L’Osteria della Trippa a Roma. Trastevere e L’Osteria della Trippa, l’idea non era ancora venuta a nessuno ma era un […]
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News
Felice a Testaccio Milano, la cacio e pepe della storica trattoria romana alle Colonne di San Lorenzo
Felice a Testaccio Milano, tel. 02.80506690. La data dell’apertura a Milano è il 14 novembre 2017, in via del Torchio 4, stradina tranquilla […]
Classifiche
Dove mangiare la trippa a Roma, i migliori ristoranti della Guida: Osteria di Monteverde, Armando e Checchino dal 1887
Dove mangiare la trippa a Roma. Non farà molto Natale, ma fa molto romano (e inverno) questo piatto della tradizione. […]
Le ricette di Alessia Vicari
E trippa alla romana fu!
A me la trippa proprio non piace. Questo è ciò che vi avrebbe risposto l'Alessia non chef di qualche anno […]