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Spaghetti e polpo, la ricetta di Antonino Cannavacciuolo da fare a casa

Spaghetti e polpo: la ricetta di Antonino Cannavacciolo. Stare a casa può essere davvero un ottimo modo per cedere ai fornelli e mettersi alla prova. Per una ricetta di pesce …

Libri cucina 2017: da Marco Pierre White a Rita Monastero fino all’atlante delle Dop italiane, ecco le novità food in libreria

Libri cucina 2017, le novità food in libreria. Concluse le pubblicazioni food del 2016, anche quest’anno si parte alla grande con la produzione editoriale dedicata alla cucina. Libri che hanno al centro …

Stelle Michelin 2017, Bartolini e Guida a due stelle e a Roma arrivano Martini, Terrinoni e Kotaro Noda

Stelle Michelin 2017. Ecco le nuove stelle della ristorazione italiana. Con la presentazione della Guida Michelin 2017 avvenuta a Parma questa mattina decretati gli chef stellati e i migliori ristoranti d’Italia. …

Lume Milano, da W37 il nuovo ristorante dello chef stellato Luigi Taglienti

Lume Milano. Bianco e pieno di luce, così si presenta il nuovo ristorante che ha aperto all’interno del complesso W37, in via Watt 37. Dove un tempo sorgeva l’ex fabbrica Richard …

Le migliori scuole di cucina a Firenze, dieci indirizzi sicuri per diventare masterchef

Le migliori scuole di cucina a Firenze per sentirsi tutti masterchef. Se la cucina è una scienza e mangiare bene un'arte, è evidente che non ci si possa improvvisare chef. Nella …