Corso di avvicinamento al vino a Roma, marzo 2017: iscrizioni aperte

Corso di avvicinamento al vino a Roma, marzo 2017: iscrizioni aperte

Corso vino Roma, 1-8-15-22-29 marzo 2017: iscrizioni aperte 

SOLD OUT!

Dopo il grande successo di gennaio, torna un appuntamento consolidato per gli affezionati di Puntarella Rossa: il corso in cinque lezioni a cura della master sommelier Livia Belardelli.

Riedizione del corso “Mai fidarsi dei sommelier“, la nostra Livia vi racconta “Teoria e prassi del vino, con smascheramento degli esperti e degustazioni al buio”.

img_2317

Corso vino Roma marzo 2017

Un corso divertente e utile, rivolto a chi vuole saperne di più del vino, senza rinunciare ad assaggiarlo.

Le lezioni si tengono all’hotel Adriano, in via di Pallacorda 2, Roma

Le date degli incontri sono: 1-8-15-22-29 marzo 2017

Orario: dalle 19.30 alle 21.30

img_2308

LA SOMMELIER
Livia Belardelli è sommelier Ais (Associazione italiana sommelier), con master in analisi sensoriale e master sullo champagne. Scrive per Doctor Wine, di Daniele Cernilli

INFO E PRENOTAZIONI
Info: puntarellarossa@hotmail.it
tel 333-3883984

ISCRIZIONE

Il costo è di 150 euro. Nel caso in cui siate in due e paghiate contemporaneamente due quote, il prezzo è di 140 a testa.

img_2340

IL PROGRAMMA

Prima lezione
~ Da Bacco al sommelier: leggenda e menzogna
~ La vinificazione in bianco
~ Tecnica della degustazione: esame visivo
~ Degustazione di tre vini bianchi

Seconda lezione
~ Cantine, bicchieri e temperature.
~ La vinificazione in rosso
~ Tecnica della degustazione: esame olfattivo;
~ Degustazione di tre vini rossi

Terza lezione
~ Dall’uva al vino. Tipologie e sapori.
~ Tecnica della degustazione: esame gustativo
~ Degustazione di tre vini di diversa tipologia

Quarta lezione
~ Il vino e il cibo
~ Tecnica della degustazione: approfondimenti
~ Come abbinare il cibo al vino, trucchi ed errori
~ Degustazione di tre vini in abbinamento a tre assaggi

Quinta lezione
~ Chi c’è dietro al bicchiere: il racconto del produttore
~ Degustazione dei vini portati dal produttore

vino

About author

You might also like

Sagre Lazio febbraio 2017, gli eventi del weekend di Carnevale

Sagre Lazio febbraio 2017. Festeggiamenti del Carnevale nel Lazio entrano nel clou, con le ultime sfilate di carri e maschere allegoriche questa domenica, 26 febbraio, per concludersi con gli eventi …

Nuove aperture 0 Comments

Acacie & pepe a Roma, cucina e cicchetti a Centocelle

Acacie & pepe a Roma. Tel. 06/45421087. Venerdì 30 novembre 2018 inaugura, con un evento a porte aperte dalle 19 alle 22, quello che i proprietari definiscono un “cantiere dei …

Birreria di Eataly Roma, arriva uno spazio gigante con birre a “metro zero” e pizza al padellino

Birreria di Eataly Roma. Sono passati ormai 12 anni da quando Eataly ha aperto il suo primo punto vendita a Torino. Un progetto ampio che ha fatto della cultura del mangiare …

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply