Le Panier Roma, dal laboratorio del Ghetto la colazione gourmet arriva a domicilio

Le Panier Roma, colazione gourmet a domicilio. Tel. 3468212813. Il food delivery, il cibo recapitato direttamente a casa e pronto da mangiare, è una comodità a cui tutti almeno una volta ci siamo affidati. Oggi, soprattutto nelle grandi città, sta prendendo piede la variante gourmet. A Roma, ad inaugurare la stagione delle colazioni gourmet a domicilio è Le Panier, arrivato agli inizi di dicembre. Non è né un bar né una pasticceria. E’ costituito da un laboratorio, situato al Ghetto romano, ma non aperto al pubblico. Il nuovo progetto, infatti, vive solo sul web, con un sito attraverso cui scegliere e ordinare i pasti mattutini.

L’idea è di due giovani professionisti, lo chef Tommaso De Sanctis e Giovanna de Giglio. Il primo con esperienze a La Pergola, Casa Vissani e Convivio Troiani. La seconda, invece, ha curato eventi internazionali in ambito artistico e musicale.

Per ora, Le Panier serve la zona centrale di Roma, ovvero Borgo Pio, Ghetto, Prati, Monti e Trastevere. Ma la proprietà punta a coprire, con il tempo, tutta Roma. Le consegne avvengono in motorino.

Il servizio di delivery sarà attivo tutti i giorni e sarà possibile ordinare tramite il sito fino alle 4 del mattino. Le consegne sono suddivise in diverse fasce orarie, dalle 7 fino a mezzogiorno.

Come funziona. Le Panier è un vero e proprio negozio online, dove potete acquistare tramite carta di credito o prepagata. Il menu è articolato nella versione normale e quella “special”.

La prima propone prodotti da comprare singolarmente. Così facendo potrete comporre la vostra colazione a piacimento. In menu: yogurt (3,5-8 euro), frullati (5,5-9), porridge e super bowl (6,5-7), latte e cereali (6-7,5), pancos dolce o salato (6,5-9), bomba fritta (2-2,5), macaron e croissant (2-2,5), crostata e waffle (4,5 e 7).

La seconda lista, la special, prevede una serie di colazioni già combinate a seconda dello stile: c’è il menu hangover (tre versione a 13,5 euro), romantico (tre a 16 euro), american stile (tre menu a 15-17), dosha (due a 12), panier royal (minimo 5 persone, 50-100), sensoriale (quattro a 9-10 euro), menu panierino (per i bambini a 12 euro) e quello per chi lavora in ufficio che comprende pasti per almeno cinque persone (37,5-65). Molti menu danno la possibilità di scegliere delle varianti, dal gusto del frullato al tipo di frutta nello yogurt.

Una volta scelto cosa mangiare non vi rimane che indicate l’ora in cui preferite ricevere la colazione e pagare il conto.

Le Panier, ordinazioni entro le 4 del mattino. Consegne tutti i giorni. Tel. 3468212813. Sito