Hello Kitty Firenze, donuts macarons e cantucci nella prima pasticceria d’Europa del gattino dei fumetti

Hello Kitty Firenze, donuts macarons e cantucci nella prima pasticceria d’Europa del gattino dei fumetti

Hello Kitty Firenze, la prima pasticceria d’Europa a marchio HK. In vetrina macarons e donuts, ma anche brigidini, cantucci, ricciarelli e confetti di Pistoia griffati Hello Kitty. Tutti dolci Igp toscani, per rispettare appieno quanto previsto da Comune e regolamento UnescoHello Kitty sbarca a Firenze con la prima pasticceria monomarca d’Europa. L’apertura era stata annunciata in autunno ma secondo le logiche del marketing avviene a pochi giorni dal Natale: nel momento clou per la corsa al regalo. C’è da scommettere che in pochi resisteranno alla tentazione di regalare dolci, tazze e shopper dove fa capolino il logo del celebre personaggio dei fumetti disegnato da Yuko Shimizu nel 1974.

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Un successo che dura da oltre 4 decenni, quello di Hello Kitty, un gradimento che non risparmia nessuna fascia d’età: dai 3 ai 90 anni. Nel negozio i dolci sono protagonisti ma saranno di certo i gadget e gli accessori a fare la differenza in termini di vendite. Con una cifra che oscilla tra 20 e 30 euro si potranno acquistare vari tipi di dolci, con tanto di shopper, tazza e confezione regalo. Una esclusiva assoluta visto che Firenze è il primo negozio in Europa.

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Cosa poter trovare, assaggiare e acquistare in questa pasticceria dove sono il bianco accecante delle pareti e dei mobili e il rosa del fiocco di Hello Kitty a farla da padrone? Macaron (2.50 euro), donuts (3 euro), mignon (1.50 euro), cheese cake (6 euro). I colori sono fluo per richiamare l’attenzione dei bambini: ogni dolce è così perfetto da sembrare quasi finto. Più economici e invitanti nell’aspetto i biscotti che hanno la silhouette di Hello Kitty: solo 0,90 l’uno.
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Potrà sembrare una sorpresa ma non lo è, in vetrina ci sono anche prodotti Igp toscani, tutti al costo di 6 euro:  troviamo le Cialde di Montecatini, i Brutti e buoni ai pinoli, i cantucci di Prato, i ricciarelli, i confetti di Pistoia, i cavallucci di Prato. I dolci sono prodotti in un laboratorio artigiano, alle porte di Firenze.

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La presenza di questi prodotti in negozio ha permesso alla Hello Kitty patisserie Firenze di aprire, rispettando il vincolo imposto dal Comune: secondo il regolamento Unesco per la tutela delle botteghe artigiane in centro almeno il 50 per cento della produzione deve essere a Km0 e di tipo tradizionale. Ragioni che avevano portato al no di Palazzo Vecchio al progetto di McDonald’s in piazza Duomo e che ora hanno permesso a Hello Kitty di aprire in via del Corso.

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Hello Kitty Patisserie Firenze, via del Corso, 12 Firenze.

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