Cosa fare a Roma luglio 2023: eventi, cene e degustazioni

Un Mare diVino - cosa fare a roma luglio 2023

Cosa fare a Roma luglio 2023. L’estate è entrata nel vivo, finalmente, e gli eventi in città di certo non mancano. Tanti appuntamenti da segnare in agenda, godendo delle belle giornate di luglio: ce n’è per tutti i gusti, tra manifestazioni, cene, degustazioni, aperitivi.

*in aggiornamento 

Bererosa – 4 luglio

bererosa 2023 - cosa fare a roma luglio 2023

Il 4 luglio torna l’appuntamento estivo con Bererosa, evento giunto alla dodicesima edizione e dedicato ai vini rosati, fermi e mossi. La sede è sempre Villa Appia Antica, per una suggestiva serata immersi nel verde. Oltre alle tante aziende con le loro bottiglie in degustazioni, non mancano proposte gastronomiche da provare, dallo street food romano ai taglieri. Il prezzo del biglietto è di 20 euro (include calice e sacca).

Bererosa. Villa Appia Antica – via Pompeo Licinio 87, Roma. Sito 

Vino X Roma – dal 5 al 7 luglio

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Da mercoledì 5 a venerdì 7 luglio dalle 19.30 alle 23.30 “The BoX”, accoglie la terza edizione di “Vino X Roma”, evento dedicato alla cultura enogastronomica italiana che vedrà partecipare una selezione composta da 13 aziende vinicole, 3 di distillati e 9 del settore agroalimentare per un totale di 25 aziende del territorio laziale e 12 tra i migliori chef della regione.

Il tema della manifestazione del 2023 è “Tecnica e Progresso” con l’intento di stimolare tutti i protagonisti riguardo gli argomenti della ricerca, l’innovazione, lo sviluppo e l’internazionalizzazione. Le eccellenze enogastronomiche del territorio e, in particolare il vino, saranno attori di Vino X Roma suddiviso in aree tematiche tra cui la Tasting Area con gli stand delle 25 aziende di wine & food in cui si potranno degustare i prodotti e l’Area Cooking show che vede 9 chef e 3 maestri gelatieri del panorama laziale alternarsi nel presentare le ricette innovative ed esclusive in abbinamento ai calici di vino.

Novità dell’edizione 2023 dell’evento la consegna del Riconoscimento Quality First by Excellence a 30 attività commerciali del territorio, 10 in ognuna delle 3 categorie, Ristoranti con migliore mescita, Enoteche con cucina e Cocktail Bar.

Vino X Roma. The Box, via Ignazio Pettinengo 72, Roma. Tel. 392 0313135. Sito

Un Mare diVino – 8 luglio

Un Mare diVino - cosa fare a roma luglio 2023

Ostia ospita Un Mare diVino 2023, quinta edizione della manifestazione che sabato 8 luglio, dalle 18 all’una di notte, anima una delle piazze storiche del litorale capitolino con una grande festa del vino e della cucina laziale. Durante l’evento non mancheranno assaggi di bianchi, rosati e bollicine proposti dalle cantine laziali (e non solo) e raccontati ai banchi di degustazione dagli stessi proprietari o da enologi e sommelier, e con incursioni gastronomiche tipiche del territorio e performance culinarie “live” eseguite da chef del territorio. Un sabato di degustazioni, approfondimenti e show cooking allestiti lungo i vialetti adiacenti i giardini di piazza Anco Marzio, in una sorta di “wine&food village”.

Il kit degustazione ha un costo di 15 euro e comprende un calice, una tasca porta bicchiere, cinque gettoni per altrettante consumazioni, un assaggio gastronomico. Per successive degustazioni con 10 euro si potranno acquistare ulteriori cinque gettoni. La prevendita dei kit è attiva sul sito ufficiale dell’evento.

Un Mare diVino. Piazza Anco Marzio, Ostia (RM). Sito

A qualcuno piace forno – 11 luglio

A qualcuno piace forno - roma

Martedì 11 luglio, dalle 19 alle 23, Forno Monteforte ospita un evento goloso e da non perdere. Una serata a base di Pizza alla pala a 4 mani con Roberto Pugliese (pizzaiolo di Forno Monteforte) e con Alessio Muscas, pizzaiolo di Sant’Isidoro. Il primo si cimenta in pizza con datterino giallo disidratato, stracciatella di bufala e alici del Cantabrico (30 euro/Kg); pizza alla Norma fredda (30 euro/Kg); pizza mortadella e fagiolini (30 euro/Kg); supplì cacio e pepe (2 euro); polpetta di melanzane (2 euro); il secondo invece prepara pizza ajo e olio (30 euro/Kg); pizza tramezzino (30 euro/Kg); supplì burro e lime (2 euro); supplì al ragù (2 euro). E ad accompagnare bollicine alla mescita.

Forno Monteforte. Via del Pellegrino 129, Roma. Sito

Open to Belgio – 21 luglio

cosa fare a roma luglio 2023

In onore della festa nazionale del Belgio, il Brussels Beer Challenge in collaborazione con Cronache di Birra, organizzata una serata alla scoperta delle birre premiate all’ultima edizione della competizione internazionale. Venerdì 21 luglio, presso Open Baladin Roma si tiene l’evento di celebrazione aperto ai professionisti (dalle 19.00) e al pubblico (dalle 20.00).

Esclusivamente riservata ai professionisti e giornalisti del settore, dalle 19 alle 20 una masterclass a tema Oude Geuze sarà presentata da Lorenzo Dabove in arte “Kuaska” massimo esperto italiano degli stili tipici del Belgio. Saranno degustate le birre dei birrifici Lindemans, Boon e Lambiek Fabrik.

Dalle ore 20 apertura al pubblico con 16 birre italiane premiate all’edizione 2022 del Brussels Beer Challenge. Disponibili alla spina le birre di Torre Mozza, Granda, Antikorpo, Radiocraft, Rethia, Mezzavia, Mezzopasso e Gaia. L’itinerario si conclude con due birre belghe, Val Dieu e Malheur. Disponibile all’assaggio anche la miglior birra italiana in gara, trofeo Cronache di Birra, del birrificio Brùton.

Open Baladin. Via degli Specchi 6, Roma. Sito

Cosa fare a Roma luglio 2023