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Ricette primi piatti

Ricetta Ravioli di patate e timo con salsa carciofi e tartufo
Ricette

Ravioli di patate e timo con salsa carciofi e tartufo, la ricetta di Marco Cassin

simone zeni 9 Febbraio 2021

La ricetta dei Ravioli di patate e timo con salsa carciofi e tartufo. Non c’è nulla di più rappresentativo dell’eccellenza […]

Olio - Riso Carnaroli Riserva San Massimo con carpaccio di seppia del Mare Adriatico, il suo nero e polvere di peperone arrostito
Ricette

Riso con tartare di seppia, il suo nero e polvere di peperone arrostito: la ricetta di Ristorante Olio

simone zeni 23 Dicembre 2020

Riso Carnaroli Riserva San Massimo con tartare di seppia del Mare Adriatico, il suo nero e polvere di peperone arrostito: la […]

Pacchero tricolore ricetta
Ricette

Pacchero Tricolore, la ricetta di Miscusi da fare a casa

simone zeni 22 Novembre 2020

Pacchero Tricolore, la ricetta di Miscusi. Si tratta della ricetta del piatto cult di Miscusi. Il servizio take away è disponibile […]

Ricette

Risotto 50 Sfumature di Blu, la ricetta dello chef Riccardo De Prà

simone zeni 18 Giugno 2020

Ricetta risotto 50 Sfumature di Blu. Un risotto particolare realizzato con verdure di stagione da Riccardo De Prà, chef del ristorante […]

ricettà spaghettoni pesto di pistacchi
News

Spaghettoni al pesto di pistacchio di Bronte e gamberi rossi, la ricetta di Peppe Barone

simone zeni 26 Maggio 2020

Speghettoni al pesto di pistacchio di Bronte e gamberi rossi: la ricetta di Peppe Barone di Terrammare. Peppe Barone, chef […]

Poraccia Immorale
Ricette

Spaghetto quadro alla Poraccia, la ricetta di Immorale Milano

simone zeni 9 Aprile 2020

Spaghetto quadro alla Poraccia: la ricetta di Immorale Milano. Una delle più intriganti aperture degli ultimi mesi, Immorale è un […]

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

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