Fonzie Roma piazza Bologna. Apre nel quartiere che pullula di giovani universitari la terza sede della burger’s house kosher, già presente nel cuore del Ghetto, in piazza Santa Maria del Pianto, e a Prati, in via Cicerone. Da domani, giovedì 7 luglio alle 19, la nuova apertura di Fonzie in via Catanzaro 33. Parola d’ordine? Burger a volontà.
L’atmosfera sarà la stessa: colori vintage alle pareti, stile America anni ’50. Le proposte le più varie, con intrecci tra cucina tradizionale romana e quella d’oltreoceano.
Come vi avevamo raccontato nella classifica dei migliori hamburger di Roma, da Fonzie trovate panini preparati con le materie prime che rispettano la cultura kosher, mentre il pane arriva da Cordella, un fornaio certificato per la fornitura. Più di venti tipi di hamburger, dagli speziati al formato normale o extra gigante, da abbinare a un’ampia varietà di salse. Pane bianco, hamburger speziato al lemon grass 150gr, pomodoro, lattuga, guacamole, salsa aioli (Fresh Burger 6,50 euro) oppure pane bianco, hamburger 120gr, pomodoro, lattuga, cetrioli, cipolla, salsa bbq, maionese, peperoncino, uovo (Special Egg Burger 6,50 euro).
Fonzie Roma piazza Bologna, via Catanzaro 22. Tel. 06 44243654. Orari di apertura: dalla domenica al giovedì 10.30-23.30, venerdì 10.30-16, sabato 17.30-24
