Gli aperitivi di Puntarella Rossa: Enrica della Martira al Kino. Mercoledì 30 marzo, dalle 19.30, comincia un nuovo appuntamento, organizzato da Puntarella Rossa: gli aperitivi al Kino. Il primo evento è con Enrica Della Martira, già concorrente di Masterchef Italia, che sbarca da Firenze a Roma per parlare del suo nuovo libro “Bruschetta o scarpetta? Ricette di pane e con il pane, dall’Alto Adige alla Sicilia” (Mondadori).
Bruschetta o scarpetta?” è un ricettario che farà felice chi ama le fette con la crosta alta e croccante, le zuppe e le bruschette. Della Martira propone 70 ricette per chi vuole preparare in casa il pane o per chi cerca idee per abbinamenti gastronomici insoliti o nel segno della tradizione. Chi adora michette e filoni, bozze e sfilatini troverà pane per i suoi denti leggendo il Kino e venendo al Kino: dove potrà degustare alcune delle sue bruschette e bere un bicchiere.
PROGRAMMA
Dalle 19.30 Laura Cappelli, di Puntarella Rossa, incontra Enrica della Martira, che ci racconta il libro e ci parla di lei. Nel frattempo, si beve e si degusta un tris di bruschette, appositamente preparato dalla chef.
INFO
Ingresso, con tessera Arci: 5 euro (comprende aperitivo con bicchiere di vino e tris di bruschette)
Prenotazione: consigliatissima, a puntarellarossa@hotmail.it
