Tag "a rota pizzeria"

Otto pizzerie di Roma svelano la migliore pizza del loro menu

Otto pizzerie di Roma svelano la migliore pizza del loro menu. Abbiamo incontrato alcuni tra i migliori pizzaioli che abitano attualmente il panorama romano. Curiosi di scoprire ingredienti, segreti (quelli …

Pizza a domicilio a Roma: i migliori indirizzi per delivery e take away (anche di fritti e supplì)

Pizza a domicilio a Roma. Quando è iniziato il primo lockdown eravamo tutti ansiosi di mettere le mani in pasta. Abbiamo cercato il lievito ma era finito, abbiamo fatto qualche disastro …

Sami El Sabawy di A Rota, Roma: “Torniamo alla pizza romana con il mattarello, non ha nulla da invidiare alle altre”

Sami El Sabawy di A Rota, Roma, intervista. Alla mano, schietto e con tanta voglia di dimostrare. Sami El Sabawy, giovane pizzaiolo e socio insieme a Marco Pucciotti di  di A …

Le migliori pizze vegane, ricette d’autore da tutta Italia

Le migliori pizze vegane. Se da una parte i dati sulla presenza vegana e vegetariana in Italia sembrano non spostarsi in modo sostanziale (con qualche oscillazione, nel 2019 si parlava all’incirca …