Casa Milan Bistrot dello Sport Milano, apre il locale dei rossoneri

Casa Milan Milano

Casa Milan Bistrot dello Sport. Al Portello è nato un indirizzo che i tifosi non potranno che avere come punto di riferimento. Dalla collaborazione tra Casa Milan ed il Gruppo Ethos nasce a Milano Casa Milan Bistrot dello Sport. Nel building della squadra di calcio, il locale proporrà piatti semplici e pizza.

Casa Milan Bistrot dello Sport, il locale

Casa Milan Bistrot dello Sport

Dopo il successo di Grani&Braci e Karné (escludendo la meno fortunata esperienza di Ambrosia) questo è attualmente il terzo indirizzo di Gruppo Ethos in città.

La location manderà in visibilio tutti i tifosi milanisti: all’interno di Casa Milan, il ristorante si affaccia su Piazza Gino Valle. All’interno predominano naturalmente i colori rosso e nero. Ben 17 monitor permetteranno di godersi le partite seduti a tavola.

L’area bar conta 80 sedute, quella ristorante 100. Ci sono anche una sala privè ed un dehors.

Casa Milan Bistrot dello Sport, il menu

Casa Milan Bistrot dello Sport: il menu

Il menu propone ricette classiche, semplici, presentate in maniera moderna. Si va dal Risotto alla zucca e porcini alla Cotoletta alla milanese, fino alla Tartare di manzo con maionese alla nocciola, polvere d’olio d’oliva e crostini di pane al timo. Due gli impasti per le pizze, vera specialità del gruppo: uno di lievito madre, l’altro di farina di canapa.

Il bar inizia invece la sua attività fin dal mattino con la colazione, quando il caffè bio è accompagnato da croissant, monoporzioni, centrifugati; mentre per la pausa pranzo si fanno spazio panini, piadine, bowl. C’è anche l’aperitivo.

Casa Milan Bistrot dello Sport, via Aldo Rossi 8, Milano. Sito

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