Eventi Roma gennaio 2016 (settimana 18-24). Per affrontare il freddo che sta avvolgendo la città, aperitivi e cene speciali fanno al caso nostro. Degustazioni di vini da Settembrini e Il Vigneto e verticale di Fiano da Mostò, per esempio. Ma anche il menu speciale di Primo per festeggiare i suoi 10 anni o i drink abbinati alla pizza del Porto Fluviale. Senza dimenticare che al Queen Makeda Grand Pub gli aperitivi sono a tema ma anche musicali. E se al buon cibo e al buon bere volete abbinare un po’ di arte, che non guasta mai, ecco una serata di Body Painting da Mercat Bistrot & Old Bar. Ecco gli eventi Roma gennaio 2016 della settimana.
Lunedì 18 gennaio
Porto Fluviale – Pizza & drink
Tutti i lunedì nella zona Pizzeria del Porto Fluviale trovate proposte fuori menu abbinate ai drink miscelati dal Banco. Nuovi e insoliti accostamenti per intenditori e semplici curiosi. La pizza di oggi: una focaccia con valeriana, carpaccio di baccalà, olive e pomodori spaccatelli. Da provare con il drink “Teddy”: scotch, vermouth, bitter orange, americano cocchi, benedectine.
Orario: dalle 20
Costo: a consumazione
Porto Fluviale, via del Porto Fluviale 22, Milano. Tel. 06 574 3199
Vigneto – Degustazione vini But
Ospite dell’enoteca Il Vigneto uno dei vignaioli indipendenti: Flavio Meistro dell’azienda agricola But. In degustazione: Estivada Langhe Bianco Doc (Sauvignon 90% Riesling 10%), in abbinamento peperoni ripieni di mollica di pane alla siciliana; Barbera d’Asti 2012 (Barbera 100%) in abbinamento Robiola di Roccaverano Dop Stagionata & Madama Tuma stagionatura 8 mesi e formaggi di latte crudo caprino dell’azienda agricola Casagrossa di Mombaldone (AT); Bionzo Barbera d’Asti Superiore Docg But 2011 (Barbera 100%), in abbinamento un trittico polpetta di bollito fritta con la sua salsa, un piccolo sandwich con salsa verde e bollito sfilacciato, fettina di bollito proposto dallo chef Felice Fulchignoni. Numero di posti limitato a 25 persone.
Orario: dalle 20.30 alle 22.30
Costo: 15 euro
Enoteca Vigneto, piazza dei Condottieri 26/27, Roma. Tel. 06 2171 0136 – mail: info@enotecavigneto.it
Martedì 19 gennaio
Queen Makeda Grand Pub – Aperitivo a tema
Aperitivo a tema questa sera al Queen Makeda Grand Pub. Protagonista della serata, le erbe. La formula è quella solita: una birra e finger food sul kaiten illimitato a 10 euro.
Orario: dalle 18 alle 20,30
Costo: 10 euro
Queen Makeda Grand Pub, via di San Saba 11, Roma. Tel. 06 575 9608
Primo al Pigneto – Primo al decimo
Il conto alla rovescia è ufficialmente scattato: Primo al Pigneto, a dicembre 2016, compirà 10 anni. E allora, da qui al decimo anniversario, l’idea è quella di lanciare ogni mese un menu degustazione diverso con i piatti che hanno caratterizzato la tavola di Primo, per un vero percorso gastronomico a ritroso. Questo mese troverete un menu degustazione del 2006: benvenuto dello chef, insalata di bollito di vitello maremmano con fagioli e salsa verde, mezze maniche alla amatriciana con guanciale di cinta senese, fegato di manzo maremmano con mele, cipolle e riduzione di cherry, mantecato di nocciola piemontese, mou di nocciola tostata, cialda al sesamo.
Orario: dalle 20 per tutto il mese di gennaio
Costo: 35 euro
Primo al Pigneto, via del Pigneto 46 Roma. Tel. 06. 7013827 Sito
Settembrini – Wine Experience
Quarto appuntamento con Wine Experience: “La vita è troppo breve per bere vini cattivi” da Settembrini. Questa sera “L’eleganza dello Chambolle – Musigny“: Chambolle Musigny 1er Cru 2010 Les Noirots Bruno Clavelier, Chambolle Musigny 2009 Domaine Dujac, Chambolle Musigny 1er Cru 2008 Derriere La Grange D. Laurent. La Cantina Settembrini si apre a coloro che vogliono assaggiare bottiglie selezionate nel tempo con il racconto di Luca Boccoli. Accanto ai vini, le proposte gastronomiche del ristorante. Solo 12 posti disponibili.
Orario: dalle 20 alle 21,30
Costo: 50 euro
Settembrini, via Luigi Settembrini 21727, Roma. Tel. 06/97610325 – 06/3232617
Porto Fluviale – Cinegustologia
Cos’è la Cinegustologia? Scopritelo oggi nel primo appuntamento della serie al Porto Fluviale: consistenze e sapori di piatti e immagini. I film e le ricette raccontati, e abbinati, dal critico Marco Lombardi. Tema della serata: commedia all’italiana. Menu: crostino con burro montato e lampascioni, mezzemaniche cacio e pepe, frascosta di vitella con riduzione al vino rosso, sacher fondente e arancia.
Orario: dalle 20.30
Costo: 35 euro (cena con due calici di vino)
Porto Fluviale, via del Porto Fluviale 22, Milano. Tel. 06 574 3199
Mercoledì 20 gennaio
Mercat Bistrot & Old Bar
Ospite di questa sera di Mercat Bistrot & Old Bar Henne Hindi, artista del Body Painting, che vi proporrà disegni realizzati con prodotto 100% naturale: dita 20 euro, dorso della mano 35 euro, bracciale polso 40 euro, bracciale e dorso o dita 50 euro, mano completa (dita, polso, dorso) 60 euro. Dalle 22 poi esibizione live del trio jazz composto da Lorenzo Moccia – batteria, Daniele De Angelis – contrabbasso, Andrea Di Pasqua – chitarra. Se prenotate il tavolo entro il 19 gennaio avrete uno sconto del 15% su una spesa minima di 15 euro su food & beverage. Dalle 17 alle 21 troverete la formula aperitivo con i consueti light dinner (una consumazione a scelta tra: vino – birra – cocktail con tapas a partire da 8 euro a persona.)
Orario: dalle 18
Costo: a consumazione
Mercat Bistrot & Old Bar, via del Gazometro 46, Roma. Tel. 392 027 2770
Giovedì 21 gennaio
Porto Fluviale – Sapori in viaggio: il Giappone
Raggiungere luoghi lontani attraverso il cibo, la musica, le parole, le immagini. Questo terzo appuntamento con Sapori in viaggio al Porto Fluviale è dedicato al Giappone e alla sua cucina meno conosciuta, quella casalinga. La chef Maki Fukuoka vi guiderà attraverso le tradizioni culinarie della sua terra a quattro mani con la chef Kaba Corapi. Nel menu: Yakisoba – pasta con maiale e verdure, Hourenso no goma-ae – spinaci al sesamo, Samon no yuan-yaki – salmone con salsa yuan, Tiramisù al tè verde. I vini: Pecorino Ginestra 2014 – San Filippo (Marche); Ribolla Gialla 2014 – Schioppeto; Fiano di Avellino 2014 – Luna Nera; Moscato d’Asti Su Reimond.
Orario: 20.30
Costo: 35 euro degustazione con vini in abbinamento
Porto Fluviale, via del Porto Fluviale 22, Roma. Tel. 06 574 3199
Mostò – Verticale di Fiano
L’Enoteca Mostò comincia il 2016 con un ritorno in Campania. Con la collaborazione di “Degustate” e con l’introduzione di Alessio Pietrobattista, vi porterà a scoprire l’evoluzione dei due Fiano di Avellino delle cantine I Favati. Le due verticali saranno accompagnate da una degustazione dei piatti di Mostò.
Orario: dalle 20.30
Costo: 35 euro degustazione + 3 portate
Enoteca Mostò, viale Pinturicchio 32, Roma. Tel. 392 257 9616
Venerdì 22 gennaio
Cohouse Pigneto – Roy Caceres al temporary restaurant
Arriva da Metamorfosi lo chef stellato di questo appuntamento col Temporary Restaurant di Cohouse Pigneto. La terza settimana, con l’avvio di giovedì, si concluderà sabato e vedrà protagonista lo chef Roy Caceres. Nel menu degustazione a 55 euro: stuzzichino “Arepa de huevo” ed emulsione chipotle; antipasto: cevice “pisco sour”; primo: maccheroni e crostacei, alghe e burrata; secondo: spalla d’agnello, cavolo, acciughe e cedro; dessert foresta nera 2016. Fuori menu: uovo carbonara 65° (10 euro). Ogni portata è accompagnata da un calice di vino abbinato. 90 posti disponibili su prenotazione.
Orario: dalle 20.30
Costo: 55 euro menu degustazione, 10 euro fuori menu
Cohouse Pigneto, via Casilina Vecchia 96/C, Roma. Tel. 329.4210446
Domenica 24 gennaio
Birstrò – La birra incontra l’uva
Presentazione e degustazione oggi da Birstrò, il birrificio del Pigneto, di 5 birre in stile Italian Grape Ale. Un’unica ricetta nata dalla collaborazione tra quattro birrifici diversi con la sola variante del mosto d’uva territoriale d’appartenenza. Birstrò – Piccolo Birrificio di Quartiere presenta Mostò con uve Trebbiano dal Lazio; Birrificio del Vesuvio, Mostò con uve Catalanesca dalla Campania; Birrificio Br’Hant presenta Mostò con uve Aglianico del Vulture dalla Basilicata; Bella ‘Mbriana Brewing Mostò con uve Greco di Tufo dalla Campania e Mostò con uve Fiano d’Avellino dalla Campania. Per l’evento saranno preparati tre nuovi burger “territoriali” dal cuoco di Birstrò Danilo Angelilli, caratterizzati ognuno da ingredienti provenienti dalle 3 regioni coinvolte nel progetto brassicolo (Lazio, Campania, Basilicata, costo 12 euro l’uno).
Orario: dalle 19
Costo: a consumazione
Birstrò, via Luigi Filippo De Magistris 66, Roma. Tel. 06 9760 0054
Apt – Il Salotto di Camilla
Nel nuovo Apt di Monti potete trascorrere la vostra domenica nel Salotto di Camilla. Troverete cocktail originali e le nuove creazioni del menu di Vincenzo Palermo e Alessio Giovannesi: vino e birra a 5/6 euro, drink 10/12 euro. Il buffet è compreso nella consumazione. Questa domenica in collaborazione con La Crostaceria. L’appuntamento con il Salotto di Camilla è ogni domenica.
Orario: dalle 19
Costo: a consumazione
Apt, via Clementina 9, Roma. Tel. 320.8073858
Queen Makeda Grand Pub – Aperitivo musicale
Aperitivo musicale questa sera al Queen Makeda Grand Pub: la Lucrezia’s Small Band si esibirà in una selezione di brani degli anni ’30 e ’40. La formula dell’aperitivo è kaiten free + birra (40 spine artigianali) a 10 euro.
Orario: dalle 19.30
Costo: 10 euro (1 birra + kaiten illimitato)
Queen Makeda Grand Pub, via di San Saba 11, Roma. Tel. 06.5759608
