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Pasta fresca Da me a Bologna, il laboratorio di tortellini della storica trattoria di via San Felice

Pasta fresca Da me a Bologna. Incoronata da Alessandro Borghese in una puntata di “4 Ristoranti” nel 2018 , la Trattoria da me da allora non ha fatto altro che confermare …

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Corte dell’Abbadessa San Lazzaro di Savena, agriturismo e fattoria didattica alle porte di Bologna

Corte dell’Abbadessa San Lazzaro di Savena. Corte dell’Abbadessa è frutto di un progetto concepito negli anni ’90 che oggi è ristorazione (il ristorante è stato inaugurato il 13 febbraio 2019), ospitalità e, dal 2003, anche fattoria …

F’Orme osteria a Frascati, Roma: il ritorno alle origini dello chef Alberto Mereu nel nuovo ristorante ai Castelli

F’Orme osteria a Frascati Roma. Tel. 06 941 6990. Ai Castelli Romani, e precisamente a Frascati, da metà aprile 2018 ha aperto F’Orme osteria, la nuova scommessa del giovane chef romano Alberto Mereu che, dopo …