Brunch a Roma: questa settimana dal Pulcino Ballerino, a San Lorenzo, c'è il Wild Brunch, pranzo domenicale a base di musica. E poi ecco altri dieci brunch
MUSICALE – SAN LORENZO
1) Pulcino ballerino
Fabio e Luciano, amici d'infanzia che nel 1984 hanno aperto il Pulcino ballerino a San Lorenzo, lo chiamano THE WILD BRUNCH. Si tratta di una formula divertente (ma non invadente) per il più importante appuntamento mondano della domenica: a partire dalle 12.30 il buffet è imbandito con salsiccette, uova strapazzate, caffè americano, succhi di frutta, paste al forno o fredde, carne e contorni (per non parlare dei dolci preparati in casa). Ma alle 14.30, dopo aver riempito lo stomaco, arriva il momento di allietare lo spirito. Un musicista ospite (o una band) imbraccia gli strumenti e comincia a cantare e a dialogare con i commensali. Domani, 21 ottobre, sarà Federico Fiumani con i Diaframma ad inaugurare la stagione autunnale di questo brunch musicale. Meglio prenotare. Buon appetito e buon ascolto!
Prezzo 20 euro esclusi gli alcolici (eventuali)
Osteria Pulcino Ballerino, via degli Equi, 68. Tel 064941255 Cell. 3387937354
VINTAGE – PIETRALATA
2) Lanificio Cucina
Il Lanificio ha appena riaperto dopo la pausa estiva e soprattutto dopo i lavori di ampliamento e riadattamento. Niente panico, l'atmosfera resta quella di sempre, sospesa fra arredi design a dettagli vintage, però a novembre inaugura una nuova sala-bistrot che servirà formaggi, salumi, carpacci, crostoni…menù freddo, ma selezionatissimo. Intanto di sabato e domenica, riprendono i brunch (fino alle 14, occhio) a buffet. Paste al forno o fredde, carne, pesce e verdure, si affiancano "Come in un grande antipasto", dicono dal locale. Per chiudere, ovvio, una buona batteria di dolci. È meglio prenotare. Prezzo 20 euro
Lanificio, via di Pietralata 159/a. Tel 06-064501384. Cell 347-1809123 ALL' APERTO – VILLA PAMPHILI
3) Vivi bistrot
Al Vivi bistrot, di villa Doria Pamphili, il brunch domenicale pone di fronte a un dilemma etico: siete viziosi o virtuosi? Nel caso vi decantiate per la prima risposta, potete ordinare il menù completo: uova strapazzate bio con bacon e toast, yogurt bianco bio con muesli bio e miele, pancake con sciroppo d’acero e caffè americano. Se invece siete più rigorosi con la dieta, potete risparmiarvi la botta calorica all'americana ed escludere uova e bacon. E comunque non toglietevi lo sfizio di consumare il tutto in un angolo del giardino antistante all'ingresso o in quello sul retro, ricolmo di lavanda. Il Vivi bistot è il luogo ideale per approfittare dell'ultimo sole, ma si fa piacere anche in autunno inoltrato, quando un caminetto riscalda l'interno del fienile restaurato.
Prezzo:16 euro il menù vizioso, 14 il virtuoso Vivi bistrot, villa Doria Pamphili, ingresso di Via Vitellia, 102ÔÇ¿ Tel. 06 5827540
CIOCCOLATERIA CHIC – SAN LORENZO
4) Said
Said in autunno apre anche la domenica. Questo bellissimo locale di San Lorenzo è l'erede di una fabbrica di cioccolato aperta nel 1923 con il nome Zurich. Il fascismo gli impose un cambio di nome e quel Said che sembra africano è invece l'acronimo di Società Anonima Industria Dolciumi. Detto questo, il locale è molto grande e tra divani vintage, poltroncine, cioccolato d'ogni tipo, si apre in un bel salotto e in uno straordinario giardino d'inverno. Il brunch è tradizionale e non dista molto da un pranzo, ma a buffet: piccola colazione con uova e bacon, primi e secondi a volontà.
Prezzo: 25 euro Said Via Tiburtina 135. Tel. 06.4469204
CHIP&CHIC – TESTACCIO
5) Rec 23
Al Rec 23 il brunch ha un programma bello intenso. La prima domenica di ogni mese comprende per esempio, il servizio baby sitting: una giovane volenterosa raccoglie i pargoli in una stanza, li fa giocare, cantare e mangiare tutti insieme appassionatamente. La seconda domenica, invece, è dedicata a "L'Altra Porta portese" e il buffet viene accompagnato dal mercatino vintage Chip&chic. Per il resto del mese, tutto molto più sobrio e classico, con un menù che spazia e saltella dai Castelli romani ai grattacieli di New York: paste al forno, uova e bacon, insalate con salse varie, porchetta, mozzarella di bufala, crostate della nonna e brownies.
Prezzo: 15 euro
Rec 23, Piazza dell'Emporio 2, tel 0687462147
FORNO – OSTIENSE
6) Doppiozero
Buon brunch che si giova dei prodotti da forno cucinati nel locale, che è bar-ristorante di tendenza ma anche panetteria: nel buffet, pizza (mille variazioni sul tema), pane alle olive, cous cous, salmone e prodotti di pasticceria a volontà, dai muffin ai brownies. Il forno si spegne attorno alle 15 la domenica e alle 15.30 di sabato.
Prezzo: 19 euro
Doppiozero Via Ostiense 68. Tel. 0657301961. Chiuso lunedì
ARTE CONTEMPORANEA – PIAZZA FIUME
7) Macro
Nell'ex stabilimento Peroni, mirabilmente trasformato in un sinuoso museo di arte contemporanea dall'archistar francese Odile Decq, all'ultimo piano c'è il brunch. Grande sala e buffet a volontà. Il menù assomiglia a quello di un lungo e rilassato aperitivo serale, però dalle vetrate entra luce a volontà e la vista è mozzafiato.
Prezzo 25 euro
Macro Via Nizza, angolo via Cagliari. Tel: 06 8548274 .
LA GRANDE ABBUFFATA – NAZIONALE
8) Open Colonna
Lo chef Antonello Colonna è noto, il suo faccione pacioso e per nulla professorale incombe all'ingresso del bello spazio Open Colonna, in cima al Palazzo delle Esposizioni. Brunch di qualità e a volontà. Controindicazione: torme di bambini
Prezzo: 30 euro
Open Colonna Scalinata di via Milano 9 Tel 06-47822641.
CULTURE CLUB – BELLE ARTI
9) Caffè delle arti
Altro museo, altro caffè. Questo per nulla diafano e minimale, come nel caso dei precedenti, ma anzi carico di specchi, affreschi e colonne, come si addice al grande palazzo di inizio novecento. Che, sia detto per inciso, merita una visita con la collezione d'arte che conserva. Prima di essere satolli e di impigrirsi nel bel giardinetto, infatti, è d'uopo una visita alla Gnam, la Galleria d'Arte moderna, incredibilmente sottovalutata dai romani. Da vedere: le solititudini e le ciminiere di Sironi, la propaganda di Prampolini, i ritratti di Casorati, i cavalli di Carlo Carrà, il polittico della rivoluzione fascista di Dottori. Se ci aggiungete un Giacometti, un Burri e un Leoncillo siete a posto. A quel punto meritatissimo, il buffet, niente male.
Prezzo: 27 euro
Caffè delle arti, Via Gramsci 73 Tel. 06-32651236. Sito
STELLE E STRISCE – VIA NAZIONALE
10) Sweety Rome
Una simpatica pasticceria mignon in zona Via Nazionale, punto di ritrovo per amanti dei prodotti di tradizione americana. Tutta colori confetto, tovagliette a pois e alzatine in vetro arabescato, ricorda un negozio o una cucina di fine anni '50. Per nulla stucchevole il risultato è anzi di una piacevole freschezza. Disponibile e sorridente il servizio. Il brunch comprende riso, pasta, pollo, verdure, bruschette e gli spettacolari dolci: pancake in diverse versioni, brownies e muffin a volontà. Caffè americano a refill, come in un vero american bar.
Prezzo: 20 euro
Sweety, Via Milano 48. Tel. 06-4885861
VEGETARIANO – VIA NAZIONALE
11) Margutta
Non sempre è la mattina giusta per riempirsi la pancia di uova, pasta fredda e bacon. A volte c'è bisogno di un bel frullato di frutta di stagione. Il Margutta è l'ideale in questi casi. Ristorante vegetariano, fresco e gentile, offre un brunch domenicale (ma anche al sabato) ricco, pieno di colori e di profumi. Le ricette di torte salate, cous cous, polpettone di seitan e via dicendo, sono preparate con prodotti biologici e cucinate con forni speciali che salvaguardano i valori nutritivi, mantendone le proprietà ed esaltandone il gusto. Aperto dalle 12 alle 16. Prezzo 25 euro
Il Margutta RistorArte, via Margutta 118. Tel. 06. 32650577
