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L’osteria nel centro storico di Roma per un viaggio tra i sapori di tutta Italia
Osteria la Quercia a Roma è l’osteria della famiglia Monteforte, nel cuore di Campo de’ Fiori, che ci porta a […]
Articoli di Luca Pucci
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Nel quartiere Montesacro a Roma il ristorante che unisce tradizione, brace e tecniche di alta cucina
Scottadito a Roma è il ristorante nel quartiere Montesacro che unisce il talento e le esperienze degli chef Simone Coletti […]
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Una delle più famose pasticcerie di Roma propone una nuova idea di colazione salata e aperitivo
Cristalli di Zucchero a Roma è la pasticceria di Monteverde che continua a portare novità, come la nuova selezione di […]
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Dopo l’Esquilino, ecco Prati: Callimaco raddoppia e apre a Roma un’enoteca con cucina
Callimaco Enoteca a Roma. Callimaco, il locale all day logn dell’Esquilino, raddoppia la sua offerta e apre una nuova insegna […]
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Una pizza romana e napoletana insieme: la nuova sfida di Marco Quintili con Fina Fina a Roma
Fina Fina a Roma è la nuova insegna firmata da Marco Quintili che porta nella Capitale, a due passi dal […]
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Nella steakhouse di Ostia che ha portato carni di eccellenza sul litorale ora c’è anche un’ottima pizza
Royalbeef x Splendori Pizza a Ostia. La steakhouse che ha portato carne di eccellenza sul litorale romano, lancia un nuovo […]
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Ricercato cocktail bar di Roma con cucina fusion apre la sua seconda casa a Frascati
Jigger a Frascati. Il cocktail bar romano di Roman Popovici e Claudia Orsini apre la sua seconda casa nel cuore […]
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Tre mastri birrai aprono a Roma la loro prima birreria con tapas
Taps a Roma. La beer firm Lynn Peak apre nella Capitale la sua prima birreria, dove potrete riempire i boccali […]
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Nel quartiere Prati a Roma la caffetteria specialty (con cucina) nata da una grande amicizia
Casa Matti a Roma. Nel quartiere Prati, la grande amicizia tra due ragazzi e la loro passione per il caffè, […]
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Una delle migliori botteghe di Roma per formaggi e salumi ora produce anche una linea 100% vegetale
Cibo Giusto a Roma, la bottega di Sandro Tomei e Alessandra Morra, è un riferimento per salumi e formaggi. Ora […]
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Come si fa un’ottima amatriciana? La ricetta di Alessandra Ruggeri dell’Osteria della Trippa a Roma
La ricetta dell’amatriciana. World Pasta Day è la giornata mondiale creata dall’Unione Italiana Food insieme all’International Pasta Organisation e dedicata a […]
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A EurHop 2024 abbiamo assaggiato un po’ di birre: ecco le 5 che ci sono piaciute di più
EurHop 2024. Ogni appassionato di luppolo sa che durante il mese di ottobre avrà un appuntamento immancabile sul proprio calendario: […]
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Cacio e pepe perfetta? Un’azienda dei Castelli svela il segreto del suo Pecorino Romano DOP
Cibaria e la cacio e pepe. La cacio e pepe è il piatto simbolo della romanità e memoria della nostra […]
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Nella Tuscia l’azienda familiare che produce formaggi eccellenti (e nel weekend diventa agriristoro)
Tenuta Il Radichino. Nella campagna della Tuscia, questa azienda racconta la storia di una famiglia, la famiglia Pira, attraverso i […]
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Arrivano in Italia da studenti, oggi hanno uno dei ristoranti cinesi più apprezzati a Roma
One Restaurant a Roma. Un ristorante cinese nel quartiere Tuscolano, nato come un’avventura tra studenti, ma diventato un indirizzo di […]
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Dove mangiare sul lago di Bolsena, i migliori ristoranti a due passi dalla riva
Dove mangiare sul lago di Bolsena. Per una gita fuoriporta o trascorrere qualche piacevole giornata di ferie, il lago di […]
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Dove mangiare cucina internazionale al Mercato di Testaccio a Roma: dal cinese al greco
Cucina internazionale al Mercato di Testaccio. Quella del Mercato di Testaccio è una realtà iconica per la capitale, in grado […]
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Le migliori gelaterie di Roma: gli indirizzi per coni e coppette indimenticabili (e artigianali)
Le migliori gelaterie di Roma. Che sia in cono o in coppetta, con o senza panna, il gelato è una […]
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Dove bere caffè specialty a Roma: bar e caffetterie da non perdere
Dove bere caffè specialty a Roma. Primo aroma che risveglia molte mattine e tazzina di piacere che accompagna la nostra […]
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Le migliori birrerie di Roma: indirizzi affidabili per bere e mangiare
Le migliori birrerie di Roma. Il panorama della birra in Italia, nel corso degli anni e dei boccali, si è […]