Naturale Festival a Milano, vini chef e fotografia da Mare Culturale Urbano

Naturale Festival a Milano, vini chef e fotografia da Mare Culturale Urbano. Che cosa vuol dire “naturale”. Il dibattito è antico e augusti pensatori si interrogavano sulla differenza tra natura e cultura, non arrivando spesso a conclusioni univoche. Di recente è tornato d’attualità soprattutto nell’ambito enogastronomico, con fazioni contrapposte, come al solito. Ma per avere un bell’esempio di cosa è “naturale” oggi nel mondo del vino e del food, ma anche in altri ambiti, arriva il Naturale Festival a Milano, che si tiene da Mare Culturale Urbano dal 29 settembre 2023 al 1 ottobre 2023.

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Tra gli eventi ci sono

• “Costruire agricola“, il 30 alle 14.30 con Valli Unite e Fermenta.
• “La sostenibilità alimentare“, a cura di Scomodo, con Aurora De Toffoli, Fabrizio Bartolomeo e Chiara De Felice
• “Naturale a Milano”, con Vinoir, Cru, Enoteca La Botte, Palinuro Bar, Tipografia alimentare e Onest. Modera Elena Straccamore.
• “Perimetro naturale“, con i fotografi del numero.
• “Terreni vulcanici“, con Maeli e Tenuta l’Armonia.E molti altri eventi interessanti (con Lucia Tozzi, Giovanna Tiezzi, Cascina Barban): il programma completo lo trovate qui.  

Previsti anche pranzi e cene, naturalmente, con 28 Posti, Fermento di Camogli, Bar Versini, Ape Cesare e molti altri. Qui per prenotare. A promuovere il festival, giunto alla seconda edizione, sono il ristorante 28 Posti, lo studio creativo Burro Studio e Perimetro, il community magazine indipendente nato per raccontare Milano.

La lista dei produttori di vino presenti

Auriel
Carrusin
Cantina Bianco
Cascina Barban
Clos Des Vignes Du Maynes
Daniele Ricci
Domaine De La Providence
Domaine Leonine
Fabio Ferracane
Fondo bartolo
Fattoria Castellina
Foradori
Francesca Barracco
Gemma
Giuseppe Mascoli
I Mandorli
Icaro
Il Sasso
Jacopo Stigliano
Josef
Malibran
Maria Pia Castelli
Marinferno
Monban
Montepascolo
Pacina
Paul Chabal
Pezzalunga
Pietro Torti
Podere Magia
Podere Pradarolo
Signora Luna
Tenuta Ca’ Sciampagne
Tenuta Demaio
Tenuta L’Armonia
Tenuta Lenzini
Terre Di Confine
Terre Di Lodola
Volcanalia
Valli Unite
Wine Governo

Nature Festival a Milano, il sito

Mare Culturale Urbano, via Giuseppe Gabetti 15, Milano

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