Shinto Napoli: direttamente da Roma arriva il sushi a 5 stelle. Cosa hanno in comune un sushi restaurant e una struttura di lusso dedicata al wellness? È Shinto, uno più rinomati sushi di Roma, che dalla Capitale punta dritto alla provincia napoletana, precisamente a Cardito, all’interno del Nemea Energy Village, un complesso sportivo d’avanguardia con palestra, piscina, solarium e spa all’insegna del lusso e dell’eleganza. L’inaugurazione ufficiale è prevista per il 19 gennaio, dopo un party pre-apertura cui hanno partecipato personaggi dello showbiz locale e nazionale, tra cui Alena Seredova, Alfonso Signorini e Stefano De Martino.
Shinto Napoli aprirà le porte di una location unica e ricercata: 350 mq di puro design in cui si intrecciano vetrate, giochi di specchi e luci, e pezzi d’arte.
Chi ha già frequentato il locale romano, sa già cosa aspettarsi dal menu targato Shinto, dove sperimentazione e tradizione convivono e si sposano perfettamente tra loro. Per chi invece aspetterà il 19 gennaio per testare la cucina capitanata dallo chef Johnny, possiamo anticipare che il menu è all’altezza dei più esigenti e convincerà anche i più scettici.
Tempura Maki con fragole (salmone, Philadelphia e fragole), Shinto Maki Salmone (tobikko – uova di pesce volante -, tonno o salmone speziati, decorati con tartare di tonno o salmone), Fujyama (granchio, salmone e salvia piccante, decorati con sashimi di salmone), Shinto Chips roll (roll con tempura di gambero, salmone scottato e sfoglie di patata). O ancora, i Shibuya Maki (spigola impanata, crema di formaggio, avocado, salmone e tobikko) – e gli Ebi Tempura (tempura di gambero, tobikko e cetriolo).
Shinto Napoli, via Pietro Donadio, Cardito (Na). Tel. 081 8305800 – Pagina Facebook
