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Lo chef Di Giacinto del ristorante All’Oro a Roma: ‘Uno tsunami sui ristoranti gourmet. Il 40% delle aziende non reggerà’

Lo chef Di Giacinto, All’Oro: ‘Uno tsunami anche sui ristoranti gourmet’. Con tutta la potenza di uno tsunami, l’emergenza sanitaria prima ed economica poi causata dal Coronavirus si è abbattuta …