Cosa fare a Roma ottobre 2024. L’autunno è arrivato in città ma non per questo mancano gli eventi a cui partecipare, ovviamente a tema enogastronomico. Ecco una selezione da non perdere.
*IN AGGIORNAMENTO
Leggi anche: Cosa fare a Milano ottobre 2024
Cosa fare a Roma ottobre 2024
Mozzichi d’Italia – dal 1° ottobre ogni martedì
Riparte dal 1° ottobre l’appuntamento gastronomico del martedì: Mozzichi d’Italia aperitivo al Lumen Cocktails & Cuisine del St. Regis Rome. A fare gli onori di casa l’Executive Chef Francesco Donatelli che, ogni settimana dalle ore 19,30 ospiterà chef e cuochi da tutta Italia. Gli appuntamenti si svolgeranno presso La Credenza di Augusto, laboratorio di cucina del Lumen. Gli chef, selezionati in collaborazione con ItaliaSquisita, saranno presenti all’evento e metteranno in mostra il loro “assaggio d’autore”. I primi sei protagonisti arrivano da Roma e Lazio: Luciano Monosilio (1° ottobre), Valentina Pacifici (8 ottobre), Simone Nardoni* (15 ottobre), Davide Del Duca (22 ottobre), Ben Hirst da Frosinone (29 ottobre), Fabio Dodero (5 novembre) e Daniele Lippi** (12 novembre).
Mozzichi d’Italia. St. Regis Rome – Via Vittorio Emanuele Orlando 3, Roma. Sito
Burger Festival da Eataly – dal 4 al 6 ottobre
Da venerdì 4 ottobre a domenica 6 ottobre da Eataly Roma Ostiense c’è il Burger Festival, un lungo weekend nel corso del quale viene celebrato l’hamburger in tutte le sue declinazioni. Il festival è a ingresso gratuito. Tutte le proposte enogastronomiche potranno essere acquistate tramite gettoni, presso le casse dedicate. Inoltre sono in vendita carnet speciali, per assaggiare i piatti a menu. Molte realtà presenti per far assaggiare le loro proposte: Pompa Malatesta con il Polo Burger, il Panino con polpette vegane e il Chili cheese dog; Donts con i suoi smash burger nella versione Simple Donts, Smoke donts e Bacon-cheese Donts e i burger di BBQ Chianina Station; la Salumeria Malinconico porta le rosette imbottite; da Filo – Bottega con il Pulled Pork e il Filo-chicken; mentre le proposte a base di pesce sono protagoniste da Lo Stravizio Street Food.
Orari: Venerdì 4 ottobre: 19.00 – 23.00
Sabato 5 ottobre: 12.00 – 16.00 | 19.00 – 23.00
Domenica 6 ottobre: 12.00 – 16.00 | 19.00 – 22.00
Eataly Roma. Piazzale 12 Ottobre 1492, Roma. Sito
Brunch della Domenica a Palazzo Ripetta – 6, 13, 20, 27 ottobre
Sono tornati gli appuntamenti del Brunch della Domenica a Palazzo Ripetta, ciascuno pensato per celebrare le tradizioni culinarie delle regioni d’Italia (che andrà avanti fino a gennaio). Per questo mese le date da non perdere sono il 6 ottobre, con il brunch dedicato alla Puglia, a base di orecchiette con cime di rapa e alici, burrata di Andria, braciole in umido, pasticciotti leccesi; il 13 e 20 ottobre si va in Campania con scialatielli ai frutti di mare, pasta “mischiata” con patate e provola, babà, sfogliatelle; il 27 ottobre brunch in omaggio alla Toscana con tortelli mugellani, peposo di manzo, ribollita, cantucci, zuccotto.
Palazzo Ripetta. Via di Ripetta 231, Roma. Sito
Craft & Sip al Radisson Hotel – 11, 18 e 25 ottobre
Craft & Sip è il nuovo calendario di appuntamenti promosso da Radisson Collection Hotel, in via delle Botteghe Oscure, collaborazione con il brand di gioielli L’Eight Studio. Ogni venerdì dall’11 al 25 ottobre, a partire dalle ore 19, da Modius – Terrazza, il cocktail bar con vista panoramica sulla città eterna, gli ospiti potranno personalizzare bijoux placcati in oro e argento, decorandoli con ricami realizzati a mano, e assaporare la proposta firmata dall’Executive Chef Simone Frezzotti e i cocktail realizzati dai bartender. Il costo per ogni serata è di 35 euro a persona (prenotazioni qui).
Craft & Sip. Radisson Collection Hotel – via delle Botteghe Oscure 46, Roma. Sito
EurHop – dal 18 al 20 ottobre
L’evento italiano di riferimento per il mondo della birra artigianale di qualità, organizzato da Publigiovane Eventi e Ma che Siete Venuti a Fà, arriva con la decima edizione. EurHop dà appuntamento dal 18 al 20 ottobre al Salone delle Fontane all’Eur. Come sempre ampio spazio alle eccellenze attraverso un’offerta birraria che spazia tra grandi classici, conferme e interessanti novità offerte dal panorama italiano e internazionale. Non mancheranno momenti di incontro, degustazione e didattica sul mondo della birra artigianale. Ci sono circa 85 stand che ospitanno altrettanti birrifici, rappresentati dai loro birrai, per proporre le loro creazioni e le novità brassate appositamente per l’evento, per un totale di oltre 800 birre in degustazione.
Orari: venerdì 18 ottobre 17.00 – 3.00; sabato 19 ottobre 12.00 – 3.00; domenica 20 ottobre 12.00 – 24.00
Prezzo: il biglietto comprende bicchiere celebrativo, taschina porta bicchiere, guida alle birre in degustazione. I prezzi vanno dai 9 ai 22 euro, in base alla tipologia di biglietto, che può essere acquistato online o in loco
EurHop. Salone delle Fontane, Roma. Sito
Wine Clash – 20 ottobre
Sta per tornare a Roma il National Wine Clash, la sfida enologica organizzata da Supernaturale. La seconda edizione si tiene domenica 20 ottobre 2024, presso la Città dell’Altra Economia, e vede coinvolte 20 realtà da tutta Italia che propongono in degustazione più di 150 etichette di vini naturali, tutte differenti e provenienti da diverse parti del mondo. Come sempre a proclamare il vincitore sarà il pubblico che a ogni wine clash esprimerà la propria preferenza. In palio il titolo di oste più bravo e il volo per due persone al Salone del vino della Loira in programma a fine gennaio 2025.
I banchi di assaggio sono aperti dalle 13 fino alle 18, a ogni wine clash il pubblico esprimerà un voto di gradimento; alle 18 si farà la conta dei voti presi e i primi quattro osti accederanno alle semifinali. Sempre il pubblico giudicherà il miglior duellante che andrà alla fase finale dove a votare, quest’anno, saranno solo gli osti che non si sono classificati.
Prezzo: il biglietto di ingresso è di 10 euro e comprende un bicchiere, un gettone e il notes per votare. Ogni gettone ulteriore ha un costo di 2,50 euro.
Wine Clash. Città dell’Altra Economia, Roma. Instagram
Funghi Night da Ditirambo – 22 ottobre
Da Ditirambo, ristorante di cucina italiana nei pressi di Campo de’ Fiori, martedì 22 ottobre va in scena la Funghi Night, una cena dedicata ai funghi porcini, protagonisti dell’autunno e ingrediente versatile che ben si presta a molteplici creazioni ai fornelli. In menu tartare di Fassona con funghi porcini e l’insalata di funghi porcini con stravecchio di malga. A seguire il flan di funghi porcini e il risotto ai funghi porcini con cialda di parmigiano. Poi funghi porcini panati e fritti, la guancia di manzo brasata con funghi porcini e infine panna cotta con caramello salato e polvere di funghi porcini.
Prezzo: 45 euro a persona, bevande escluse
Ditirambo. Piazza della Cancelleria 74, Roma. Tel. 06 6871626. Sito
Kizuna – dal 25 al 27 ottobre
Tre giorni di evento, 18 espositori, due bistrot, un ristorante e tante aree da visitare, per un totale di 3mila metri quadri. Sono questi i numeri di Kizuna, il Festival della cucina e della cultura giapponese, che accoglierà il pubblico negli spazi di Officine Farneto dal 25 al 27 ottobre. Tra i tanti appuntamenti da non perdere ci sono le dimostrazioni di arti marziali; gli spettacoli dei tamburi taiko; gli spettacoli di danza tradizionale; le esecuzioni di musica tradizionale; infine, spazio a workshop di calligrafia, origami e cucina. Non mancano, inoltre, moltissimi stand in cui poter acquistare oggettistica, abbigliamento giapponese, ma anche tè e sake. Da Kizuna anche un’attenta proposta gastronomica: sushi, ramen, yakitori, takoyaki e molto altro.
Orari: venerdì 25 ottobre 17:00 – 22:30; sabato 26 ottobre, mattina: 10:00 – 16:00, pomeriggio 17:00 – 22:30; domenica 27 ottobre, mattina:10:00 – 16:00, 17:00 – 22:30.
Kizuna. Officine Farneto – Via dei Monti della Farnesina 77, Roma. Sito
Salum’È – 26 e 27 ottobre
Il 26 e 27 ottobre, presso la Città dell’Altra Economia di Roma, riparte Salum’È, l’evento dedicato ai salumi rari e pregiati che rappresentano il meglio della tradizione italiana e arrivato alla terza edizione. La manifestazione accoglie il pubblico e gli operatori del settore che vogliono assaggiare e acquistare prodotti di alta qualità provenienti da tutta Italia. Fautori di questa rassegna sono La Pecora Nera Editore – casa editrice attiva da oltre vent’anni nel mondo dell’enogastronomia, specializzata nella realizzazione di guide ed eventi – e Vincenzo Mancino, cultore della specialità gastronomiche italiane e promotore delle piccole realtà produttive con molteplici progetti tra i quali la bottega con cucina ProLoco DOL (Di Origine Laziale) e Taste’accio, la prima grotta urbana di affinamento di salumi e formaggi da poco inaugurata.
Orari: sabato 26 ottobre dalle 11 alle 20 – domenica 27 ottobre dalle 1o alle 19
Prezzo: il biglietto d’ingresso ha un costo di 6 euro
Salum’È. Città dell’Altra Economia Largo Dino Frisullo, Roma. Sito
Pass – 28 ottobre
Lunedì 28 ottobre 2024 appuntamento con il quarto congresso nazionale organizzato dall’Associazione Noi di Sala, dalle ore 14.30 alle 19.30, presso il Centro Congressi Roma Eventi – Piazza di Spagna, con la moderazione di Gianluca Semprini, giornalista Rai, e la guida del presidente dell’associazione Rudy Travagli, Restaurant Manager e Sommelier di “Enoteca La Torre a Villa Laetitia”. PASS nasce con l’obiettivo di sensibilizzare il pubblico sulle tematiche del settore e coinvolgere gli operatori in un confronto su problematiche e prospettive inerenti la formazione, l’accoglienza, la preparazione, le aspettative dei giovani e le difficoltà inerenti alla loro ricerca di lavoro, la cultura alimentare, i mercati odierni e i loro protagonisti. Questa quarta edizione coinvolge personalità della ristorazione, del mondo del vino e della mixology, oltre psicologi, istituzioni e scuole. Non mancheranno masterclass e degustazioni di vino (per prenotarsi alle masterclass o accreditarsi al congresso mandare un’email a info@noidisala.com).
PASS – Noi di Sala. Centro Congressi Roma Eventi – Piazza di Spagna, Via Alibert 5, Roma.