Eventi Food a Milano dicembre 2017: cene speciali, aperitivi e degustazioni del mese a Milano.
Lunedì 11 dicembre – Libreria Hoepli
Enoteca Pinchiorri, il libro
Presentazione del libro di Leonardo Castellucci “Pinchiorri a due voci. La cucina di Annie Féolde e la cantina di Giorgio Pinchiorri”. La storica enoteca Pinchiorri verrà raccontata dalla chef, Annie Féolde.
Orario: 18
Libreria Hoepli, piazza Hoepli 5, Milano
Dal 13 al 15 dicembre 2017 – Trattoria Laravaelafava
La maratona del tartufo
Menu speciale a base di “trifola“, ovvero di tartufo, alla trattoria “Elaravaelafava“. Menu degustazione a base di tartufo nero (con il bianco c’è un sovrappezzo) e vino della casa a piacere.
Prezzo: 45 euro
Trattoria Laravaelafava, via Principe Eugenio 28, Milano
Giovedì 14 – Enoteca la Cieca
Polpo Alticcio
Giovedì 14 dicembre l’Enoteca La Cieca ospita Pantura – storie di cibo che farà assaggiare il suo panino al polpo con patate, il tutto rigorosamente accompagnato dai vini di Montelvini.
Orario: dalle 19.30 all’1.30
La Cieca, via Vittadini 6, Milano
Giovedì 14 – Pescaria
Nuovo menu
Da oggi, in uno dei locali più cool e buoni di Milano, la Pescaria potrete scoprire il nuovo menu, in attesa dell’apertura del nuovo avamposto del panino di pesce di Polignano, che aprirà in via Solari nel febbraio 2018.
Via Bonnet, Milano
Sabato e domenica 16-17 dicembre – Galleria Vittorio Emanuele
Un panettone gigante (da mangiare, gratis)
Lo ha prodotto la pasticceria San Gregorio e sarà esposto in Galleria da sabato a domenica: un bel vedere, con 2 metri di altezza e 140 chili di peso. L’iniziativa è del Comune insieme a a Confcommercio Milano, Confartigianato, Unione Artigiani e Camera di Commercio. Naturalmente si mangerà: ne usciranno 1200 fette distribuite gratuitamente al pubblico tra sabato e domenica. Nello stesso periodo, panettieri e pasticcerie che aderiscono all’iniziativa offriranno tranci dei loro panettoni in libera degustazione.
Lunedì 18 dicembre – Bioesserì Brera
Ospite speciale: Gennaro Nasti del “BIJOU” di Parigi
Bioesserì Brera, ristorante biologico nel centro di Milano, ospita lunedì 18 dicembre Gennaro Nasti del Bijou di Parigi. Il maestro pizzaiolo napoletano trapiantato nella “ville lumière” fa tappa nel ristorante dei fratelli Vittorio e Saverio Borgia per offrire un’esperienza di gusto che mette al centro del piatto la materia prima e la qualità.
Ecco il menù della serata:
Pizza impasto grano tenero Petra Bio: bianca affumicata con cime di rapa ripassate alle alici e pane croccante – Federico Della Vecchia (Chef Resident Bioesserì)
Pizza impasto di farro monococco Bio: La parmigiana di melanzane con anguilla fritta – Gennaro Nasti (Bijou)
Pizza impasto Petra 9 e Special: La vesuviana con piennolo giallo e rosso e provola di bufala – Gennaro Nasti (Bijou)
Pizza Impasto blend di Special, Petra 9 e mais: La sarda con stracciatella, bottarga di muggine e limone – Gennaro Nasti (Bijou)
Bignè di cannolo – Federico Della Vecchia (Chef Resident Bioesserì)
La cena ha inizio alle ore 20.30. Costo: 40€ per persona.
Per info e prenotazioni: chiamare allo 02.89071052
Martedì 19 dicembre – Vinodromo
L’Amarone, degustazione e racconto
Una masterclass dedicata a un viaggio tra le vigne migliori della Valpolicella, con la guida di Massimo Zanichelli e sei vini in degustazione. Per info e prenotazioni: 0232960708; info@ilvinodromo.it
Mercoledì 20 dicembre – Santeria Paladini 8
Aperitivo Matematico
Dalle 19.30 alle 22.30 di mercoledì 20 Dicembre ritorna alla Santeria Paladini 8 l’ Aperitivo Matematico con Giulia Bernardi. Il motto della serata? “La matematica è un’opinione”: il progetto nasce dall’esperienza quotidiana di due ragazze laureate in matematica alle prese, giorno dopo giorno, con persone stupite dalla scelta di questo percorso di studio, incuriosite dai lavori svolti o intimorite dalla materia. Ingresso gratuito e prenotazione consigliata.
Giovedì 21 dicembre – A’ Vucciria Paolo Sarpi
Nuova apertura con degustazione gratuita
Inaugura il nuovo punto vendita del locale A’ Vucciria in Via Paolo Sarpi, 23, con degustazione gratuita di Cannoli ed Arancine. Appuntamento dalle 17 alle 20. Special Guest l’attore TONY SPERANDEO ed il gruppo folcloristico siciliano per divertirsi tutti assieme.
Sabato 23 dicembre – Cascina Cuccagna
Mercato agricolo – Christmas edition
Nella cascina dietro Porta Romana (in via Cuccagna 2/4) dalle 14.30 alle 19.30 potete fare la spesa di prodotti locali, bio e a filiera corta per il menu delle feste, cesti del contadino confezionati da La Fioreria Cuccagna; idee regalo 100% handmade dal Carrousel Cuccagna e, per scambiarsi gli auguri di Natale, la degustazione di vini “Winelovers” di Un posto a Milano.
Mercato Agricolo e Carrousel: 14.30-19.30
Degustazione Winelovers: 17.00-22.00
Ingresso Libero
Sabato 23 dicembre – Le Biciclette
Christmas Party
Gran festa dei saluti nel locale in zona Ticinese con un brindisi natalizio. Si parte dall’happy hour tra cocktail e un ricco buffet, per proseguire a cena e con l’after dinner animato da un sound a tema.
Christmas Party: sabato 23 dicembre, dalle 19.00 – Happy Hour: dalle 18.30 alle 21.00 – Cucina aperta fino alle 24.00
Domenica 24 dicembre – Excelsior Hotel Gallia
Christmas Eve Dinner
Il Ristorante della Terrazza del Gallia di Piazza Duca d’Aosta festeggia la sera della Vigilia con una selezione di piatti gourmet.
Prezzo: €115, esclusi i vini