Appuntamenti della settimana a Milano, dalla cena con Chef Rubio alla Festa di San Patrizio fino ai cocktail ‘affumicati’

sadler milano

Appuntamenti della settimana Milano, 16-21 marzo 2015. Tra i richiami d'Irlanda della festa di San Patrizio e la fusione con la Francia del Gout de France, questa settimana è all'insegna della cucina gourmet e della birra. Si passa dalla cena con Chef Rubio a Un posto a Milano, fino al top della cucina francese al Sadler, per finire in bellezza tra fiumi di birra nei vari party organizzati per festeggiare San Patrizio.

Lunedì 16 marzo 

La Pelota – Aperitivi&Co Experience

aperitiviecoexprerience

Aperitivi&Co è un evento esclusivamente dedicato alla liquoristica organizzato da Bartender.it, il primo Web Magazine italiano dedicato all'arte della mixology e del bartending. Durante la serata ci saranno degustazioni di creme, liquori, amari, vermouth, acquaviti e grappe oltre ai seminari con Peter Dorelli, Dario Comini, Leonardo Leuci, Luca Picchi e Fulvio Piccinino direttamente dal Jerry Thomas Project. Le regole sono solo due: bere responsabilmente e registrarsi.

Orario: Dalle 10 alle 21

Costo: Ingresso libero

La Pelota, Via Palermo 10, Milano. Sito. Tel 0262694783. 

Martedì 17 marzo

Quartiere Isola – Festa di San Patrizio

JAMESON bottiglia

Il 17 marzo in occasione della festa di San Patrizio, il quartiere Isola si trasformerà in un pezzo di Dublino. Il programma della serata, promossa dal celebre marchio irlandese Jameson Whiskey, si consumerà in piazza Segrino e in via Tahon di Revel e omaggia l'isola verde con concerti di musica folk con le band The Hangovers, Sesto Marelli’s e Street Clerks e dj set con i Roll Over. Previsti anche speciali drink e food e drinking session del celebre liquore. Durante la serata ci saranno anche mercatini (curati da Eastside Market), cinema a tema e tatuatori con un insolita proposta dedicata i bevitori coraggiosi: Jameson offre una fornitura di whiskey per un anno a chi si fa tatuare il logo della distilleria. 

Orario: Dalle 18 alle 22

Costo: Ingresso libero

Quartiere Isola, Via Tahon di Revel. Milano

Sloan Square – St. Patrick In Dark

sloansquare

Allo Sloan Square San Patrizio si festeggia con degustazioni a tema e fiumi di birre artigianali; tra le etichette presenti: Evil Twin, Flying Dog, Magic Rock e Founder’s. Un assaggio del menu: salmone affumicato con frittata di avocado, mousse al salmone e Brownie con glassa alla crema di whiskey.

Orario: Dalle 20

Costo: 20 euro (bevande escluse)

Sloan Square, Piazzale Luigi Cadorna, 2, Milano. Sito. Tel. 02 8909 5064

Spazio Ex Ansaldo – Irlanda in festa

irlanda in festa

Dal 13 al 17 marzo, in occasione dei festeggiamenti di San Patrizio, patrono dell'Irlanda, allo spazio Ex Ansaldo si terrà Irlanda in Festa, l'evento dedicato agli amanti della verde terra e delle sue tradizioni. Tanti gli eventi dedicati alla gastronomia tipica irlandese, alla birra e alla musica folk. La protagonista principale sarà la scura Guinness. 

Orario: Dalle 18

Costo: Ingresso libero

Spazio A (ex Ansaldo), Via Tortona 54. Sito. Milano

Mercoledì 18 marzo

Ral8022 – Smoking Deal

ral088

Pera gourmet, un laboratorio gastronomico mobile, presenta Smoking Deal, un aperitivo a tema sviluppato con la tecnica dell'affumicazione, che avviene sotto una cupola di vetro avvolgendo il prodotto e donandogli un particolare gusto. Durante la serata non saranno affumicati solo i cibi ma anche i cocktails. 

Orario: 18:30

Costo: 12 euro (cocktail più piatto)

Pera Gourmet, mobile cousine sulle vie di Milano. Tel. 3349465837

Giovedì 19 marzo

Un posto a Milano – A cena con due chef

unpostoamilano

All'interno della Cascina Cuccagna c'è la cucina di Un posto a Milano, ristorante capitanato dallo chef Nicola Cavallaro che dal 19 marzo, per tre giovedì consecutivi, duetterà ai fornelli con tre chef d'eccezione: Chef Rubio, Tano Simonato e Cristiano Tomei. La prima serata sarà dedicata a Chef Rubio e il menu racconterà i territori di appartenenza dei due chef: polpette di bollito e mondeghili, tortelli di coda alla vaccinara, trippa con purea di fagioli e pinza dolce

Orario: Dalle 19:30

Costo: 40 euro (bevande escluse)

Un posto a Milano, Via Cuccagna, 2, Milano. Sito Tel. 02 5457785

Cinema Beltrade – Food Fighters, cinema e cibo resistenti

food fighters

Dal 19 marzo al 9 luglio 2015 al cinema Beltrade si terrà Food Fighters, una rassegna dedicata a documentari legati al tema dell'alimentazione, sia da vedere che da assaporare; il progetto comprende una serie di 5 documentari accompagnati da degustazioni a tema e incontri con autori, produttori e protagonisti dei film. L'evento è organizzato da ceCINEpas, associazione culturale che promuove il cinema di qualita╠Ç affiancato ai piaceri del cibo. Tra i 5 documentari stasera potrete gustare Barolo Boys, (documentario vincitore del premio DOC Wine Travel Food 2014), che racconta la storia di un piccolo gruppo di produttori delle Langhe che ha rivoluzionato il metodo di produzione del Barolo.

Orario: 21:30

Costo: 6,50 euro (5 euro ridotto)

Cinema Santa Maria Beltrade, Via Oxilia 10. Sito Milano. Tel. 0226820592

Sadler – Goût de France

appuntamenti milano

Il 19 marzo si svolgerà l’iniziativa Goût de France, iniziativa voluta dallo stellato Alain Ducasse e dal Ministero degli Esteri francese per celebrare la gastronomia d’Oltralpe. La manifestazione coinvolgerà oltre 1.000 ristoranti di tutto il globo e l'Italia parteciperà con 100 ristoranti aderenti. A Milano tra i ristoranti che parteciperanno al melting pot culinario spicca Claudio Sadler, che miscela la cucina transalpina con quella italiana in un menu d'eccezione: terrina di salmone e finocchi alla mimosa con caviale rosso, tatin di asparagi e tartufo nero, triglie farcite di cous cous con zabaione allo zafferano, agnello in crosta di mandorle e foie gras e tartufo nero, roquefort con granita di mele. E per finire in bellezza sformatino di cioccolato bianco al pastis.

Orario: Dalle 20

Costo: 110 (bevande escluse)

Ristorante Sadler, Via Ascanio Sforza, 77, Milano. Sito Tel. 02 58104451

Gelateria Wally – Inaugurazione 

wally gelato

La gelateria artigianale Wally, in occasione del nuovo restyling organizzia un evento interamente dedicato al gelato con aperitivo, degustazioni, promozioni e nuovi gusti tra i quali spicca un mix tra mandorle e agrumi siciliani.

Wally, Piazzale Lavater, Milano. Sito. Tel. 342 696 1515

Venerdì 20 marzo

Spazio 90 – Italia Beer Festival

festa birra milano

A Milano arriva una tre giorni interamente dedicata alla bionda con la decima edizione dell'Italia Beer Festival. Il decimo compleanno della manifestazione si festeggia con degustazioni di oltre 200 birre artigianali, incontri con i mastri birrai e laboratori. Non manca l'area food con diversi tipi di cucine dalla più tradizionale fino a quella spagnola e tex-mex.

Orario: Dalle 17 alle 2

Costo: 8 euro bicchiere e portabicchiere

Studio 90, Via Mecenate 90, Milano. Sito. Tel. 0289052371

Sabato 21 marzo

Vertigo bar – Degustazione vini De Marca

vertigo vino

Al Vertigo bar l'arrivo della primavera si festeggia con degustazione di vini e prodotti enogastronomici della Marca Trevigiana: porchetta, spianata, marmellate, salumi  e vini selezionati. Interverranno all'evento Luca Crisafulli, promotore italiano del vino e Simone Grassi, titolare di Cantine Grassi.

Orario: Dalle 18 alle 22

Costo: 15 euro

Vertigo Bar, Via Orti 12, Milano. Tel 0254019155