Pranzare al mare o al lago, sul litorale romano. Farsi trascinare dal profumo di un crudo di pesce, aspirando salsedine e pace, a due passi dall'acqua. Anche in questo inizio agosto, aspettando le vacanze estive, una gita nel weekend al mare o al lago è d'obbligo. E per chi non vuole sorbirsi la ressa e il traffico, ecco una selezione di brunch a Roma, tutti con tavoli all'aperto.
LA BAIA – FREGENE
La Baia si conferma uno dei punti fermi del litorale romano: qualità indiscutibile, eleganza non formale e servizio sorridente. Il ristorante dello stabilimento balneare all'interno del Villaggio dei Pescatori di Fregene contempla nel menu tutto rivolto verso il mare crudi di pesce, ottimi primi, secondi e dolci. Prezzi non troppo alti, se commisurati alla qualità.
La Baia, via Silvi Marina 1, Fregene, Tel 06 66561647
ALBOS CLUB – FREGENE
Uno stabilimento elegante, sobrio, candido, con una rotonda che fa da bar, le biciclette e una scaletta che porta su al ristorante: una terrazza anni '50, con grandi vetrate che danno sulla piscina dei bambini e sulla spiaggia; pareti dipinte di bianco, pavimento con travi di legno bianco decapato, tocchi di azzurro pastello. Già lo scenario di Albos Club basta a invogliarvi. Nei piatti troverete pesce freschissimo, preparato con cura e servito senza la sciatteria di tanti locali del litorale laziale. Due i menu a prezzo fisso, da 50 a 55 euro.
Albos Club da Rosario, Lungomare di Levante 54, Fregene. Tel. 06 66560539
Sito Chiuso il lunedì
OASI NATURISTA – OSTIA
A due passi da corpi ignudi, non sempre tonicissimi, in mezzo ai cancelli di Capocotta, ecco l'Oasi naturista, un piacevole ristorantino con i tavolini praticamente sul mare. Pesce, naturalmente, e relax. Calamari arrosto con carciofi (16 euro), fritto di moscardini (16 euro).
Ristorante Oasi Naturista, Via Litoranea, KM 9.400 Ostia Lido, tel: 06 56 47 06 94
LA VECCHIA PINETA – OSTIA
La Vecchia Pineta, da non confondersi con i molti quasi omonimi (La Pineta, la Nuova pineta…) è uno dei ristoranti più affidabili del lungomare di Ostia. Palazzina d'epoca fascista, costruita nel 1933, è costituita da una grande doppia sala interna, con ampie vetrate, e una bella terrazza sul mare. Si mangia pesce più che discreto. Nei weekend è molto affollato e il servizio ne risente.
Piazzale dell'Aquilone 4, Lido di Ostia, tel 06-56470255
FAUSTO – SPERLONGA
Non siamo sul lungo mare, ma vale la pena fare qualche metro all'interno, nella parte bassa di Sperlonga, splendida cittadina del litorale domizio, già dimora dell'imperatore Tiberio, per scoprire Fausto. Un ristorante elegante e raffinato, con un'ottima cucina di pesce, aperto dal 2009. Si mangiacalamarata (16 euro), tortelli al gran cacio con colatura d’alice e perle di salmone balik (18), tonno e fichi in pasta filla (22), fritto di calamari e gamberi bianchi (20) e molto altro.
Primo Viale Romita 19, Sperlonga Tel. 0771-548576
TERANGA – LAGO DI MARTIGNANO
Teranga è un piccolo paradiso a Martignano, il lago più alternativo e meno di massa rispetto a Bracciano, a un'ora da Roma. Il Teranga è unchiosco bar, che offre molto di più: carne di tutti i tipi, nella grande griglia all'aperto, piatti del giorno e musica dal vivo. Bere un'aperitivo in riva al lago, magari distesi in una delle sdraio lì accanto, ascoltando della buona musica, è la terapia giusta, aspettando di andare in vacanza.
Teranga, lago di Martignano, Anguillara Sabazia
CESARE AL CASALETTO
Una delle migliori trattorie di Roma, che d'estate sboccia con il suo cortile vecchio stile. Il patron Leonardo propone piatti e vini (molti naturali) con una competenza e una passione ammirevoli. Si consigliano tra gli antipasti le polpette di bollito, le melanzane e i totanetti fritti, oltre al filetto di baccalà ed al fiore di zucca. Prezzi più che onesti. Qualche pecca nel servizio (se non viene al tavolo Leonardo).
Cesare al Casaletto, via del Casaletto 45, Roma Tel. 06 536015
HOTEL LOCARNO
Molto amato da attori ed artisti, lo storico bar al piano terra dell'Hotel Locarno ospita tutte le domeniche, dalle 12,30 alle 15, il "Bloody brunch". La location è un delizioso cortile che profuma dei fiori del glicine. Il buffet comprende carne e pesce, antipasti, primi, secondi e insalatone. Da bere nel prezzo è incluso un Bloody Mary e la formula, direttamente importata dai locali newyorkesi è: all you can drink, cocktail alcolici a volontà.
Prezzo: 28 euro
Hotel Locarno, Via della Penna 22, 00186, Roma. Tel. 06.3610841/3929100560
GIARDINO DI RIPETTA
Ogni domenica il Giardino di Ripetta organizza il "Ripetta Garden Brunch" dalle 12.30 alle 15.30, con un buffet di piatti freddi e caldi, finger food e dolci, e da bere a scelta tra prosecco, succhi di frutta, centrifugati, e caffè americano. L’appuntamento è dedicato anche ai più piccoli, con uno spazio interamente riservato a loro: gli animatori li intratterranno con giochi, musica, balli di gruppo, baby dance, laboratori di art-attack, mascotte gonfiabili e sculture di palloncini. I genitori potranno così rilassarsi e godersi lo stuzzicante brunch, mentre i propri figli saranno impegnati in divertenti attività didattiche.
Prezzo: 30 euro a persona, bevande incluse
Giardino di Ripetta, via di Ripetta 231, 00186, Roma. Tel. 063231144
ALL'ORO, THE FIRST LUXURY ART HOTEL
"All day brunch" è la formula del brunch della domenica del ristorante All'oro al The First Luxury Art Hotel. A seconda delle giornate, e del parere dello chef, l'appuntamento si svolgerà al piano terra del ristorante o sulla terrazza con vista panoramica su Roma. Diversa location, ma stessa formula: al buffet centrale troverete antipasti freddi, torte salate e quiche. Tre primi, tre secondi, e contorni caldi (patate, melanzane, crema di fagioli). E ancora il buffet di dolci. Tutto a 30 euro, compreso un calice di vino.
Prezzo: 30 euro
All'oro, The First Luxury Art Hotel, via del Vantaggio 14, Roma Tel 06 45617070
LA VERANDA
La Veranda è un ristorante elegante in Borgo Santo Spirito, con volte affrescate e un ballatoio con affaccio al patio interno. Era un antico refettorio, l'atmosfera è garantita. Per i più piccoli il menu è ridotto nelle quantità ed è uno strappo alla regola: hamburger con patatine fritte, muffin e sorpresa. E se avanza qualcosa, c'è la doggy bag. Qualche anticipazione del menù di questa domenica in puro stile americano? Qualche anticipazione del menù di questa domenica in puro stile americano? Pane, burro e marmellata, insalata valeriana bacon croccante e uova, wrap di salmone e caprino, patate agre all'erba cipollina, pancake e sciroppo d'acero, frutti di bosco, cheescake. E poi caffè, ovviamente americano, e succo d'arancia.
Prezzo: 25 euro (in versione light, cioè senza uova e bacon, 15 euro) Bambini: 13 euro
La Veranda, via borgo Santo Spirito, 73. Tel. 06 6872973 / 06 68199360
VIVI BISTROT
Al Vivi bistrot, di villa Doria Pamphili, il brunch domenicale propone uova strapazzate bio con bacon e toast, yogurt bianco bio con muesli bio e miele, pancake con sciroppo d’acero e caffè americano. E comunque, se c'è uno spiraglio di sole, non toglietevi lo sfizio di consumare il tutto in un angolo del giardino antistante all'ingresso o in quello sul retro, ricolmo di lavanda. È un posto d'incanto anche se fuori piove o c'è il gelo, quando un caminetto riscalda l'interno del fienile restaurato.
Prezzo: 16 euro il menu vizioso
Vivi bistrot, villa Doria Pamphili, ingresso di Via Vitellia, 102.ÔÇ¿ Tel. 06 5827540
CAFFE' DELLE ARTI
Un museo, un caffè, per nulla diafano e minimale ma anzi carico di specchi, affreschi e colonne, come si addice al grande palazzo di inizio novecento. Che, sia detto per inciso, merita una visita con la collezione d'arte che conserva. Prima di essere satolli e di impigrirsi nel bel giardinetto, infatti, è d'uopo una visita alla Gnam, la Galleria d'Arte moderna, incredibilmente sottovalutata dai romani. Da vedere: le solititudini e le ciminiere di Sironi, la propaganda di Prampolini, i ritratti di Casorati, i cavalli di Carlo Carrà, il polittico della rivoluzione fascista di Dottori. Se ci aggiungete un Giacometti, un Burri e un Leoncillo siete a posto. A quel punto meritatissimo, il buffet, niente male.
Prezzo: 28 euro
Caffè delle arti, Via Gramsci 73. Tel. 06 32651236
MET
Dentro, un ambiente rigoroso, diafano e candido. Fuori una gran terrazza con pavimento, tavolini e sedie in legno. Il Met al ponte Milvio certo mette sul tavolo delle ottime carte dal punto di vista estetico. Cornice a parte, non delude (ma non esalta) dopo aver messo qualcosa sotto i denti: il brunch mescola gli elementi tipici di una colazione all’inglese o all’americana alla tradizione mediterranea. La formula è quella pratica del buffet a prezzo fisso. Dalle 12 si trovano carni fredde (arrosti, carpacci, roastbeef), salumi, formaggi misti, uova, pasta al forno, insalate e frittate. Tra i dolci: crostate di mele e di frutta, strudel, plumcake e cheesecake.
Prezzo 20 euro
Met, Piazzale di Ponte Milvio, 34. Tel. 06 3322 1237
ROSTI
Rosti è il nuovo grande locale del Pigneto, un ristorante con un bel giardino all'aperto che fa un brunch della nonna. Costa 20 euro e comprende cannelloni, crocchette di pollo, verdure, dolci e caffè, il tutto a buffet. Si possono anche ordinare piatti singoli, come trippa alla romana (12), roastbeef (14) e pizza (10). Anche questa domenica, animazione per i più piccoli.
Prezzo: 20 euro (10 euro menù bambini)
Rosti, via Bartolomeo D'Alviano 65, tel 06-2752608
ZOC TRATTORIA
Il brunch domenicale allo Zoc è come un piccolo pranzo, un pasto completo, ma in miniatura. Il menu comprende quattro assaggi di antipasto, primo, secondo e dolce. Non temete: il menu dell'estate è più leggero, con piatti e ingredienti freschi e possibilità di scegliere qualche piatto alla carta. E dopo il brunch si possono prendere le bici in prestito per un giro in centro. Questo week end il menu prevede: Insalata di farro, pomodorini, zucchine, fagioli albenghini e ricotta di pecora con olio aromatizzato allo zenzero, fettuccine produzione propria con ragù di carne bianca al berberè, wok di verdure e petto di pollo BIO al curry, ravioli alla norma con marzolina stagionata, parmigiana di melanzane al tandoori masala in crosta di pasta kataifi, sfilacci di manzo in misto di ravanelli, lattuga romana, pomodori, avocado e salsa criolla.
Prezzo: 20 euro, escluse bevande
Zoc, via delle Zoccolette 22, Tel. 06 68192515
