Kampai Sake festival questa sera giovedì 16 luglio, a Roma: un sake bar allestito sul Baja. E poi Slow Food in Ara Pacis e ravioli e surf da Mariolina, a Monti. Ecco gli appuntamenti della serata a Roma.
Gambero Rosso – Kampai Sake festival
Kampai Special Sake Tasting sarà a bordo del Baja, un’imbarcazione elegante, in stile liberty su tre livelli, ormeggiata sul Tevere a pochi minuti a piedi dal cuore del centro storico. Per l’occasione, diventerà un Sake bar, dove la degustazione del sake sarà abbinata a finger food curato dagli chef Gambero Rosso. Dalle 11 alle 13, invece, presso la Città Del Gusto di Roma, il workshop sull’abbinamento sake-cibo diretto da docenti Giapponesi e dagli chef del Gambero Rosso
Orario: dalle 18 alle 2
Costo: 25 euro degustazione
Baja, Lungotevere Arnaldo da Brescia, Roma. Tel. 06 9436 8869
Slow Food in Ara Pacis
Una serata interamente dedicata a Slow Food, in uno dei luoghi più belli del mondo, l’Ara Pacis, dedicata ai 25 anni delle Osterie d’Italia e anche al progetto Expo wefeedtheplanet, per portare cinquemila contadini a Milano e far ascoltare la voce di chi produce cibo ‘vero’. Posti sono limitati.
Orario: dalle 18.15
Costo: ingresso riservato ai soci. Chi non è socio e desidera partecipare può fare la tessera all’ingresso al costo di 25 euro con Guida Osterie in omaggio.
Slow Food in Ara Pacis. Prenotazione obbligatoria al 335-5325201
Mariolina – Gamberi, pomodori e seppie
Mariolina presenta il Raviolo al Limone. Condito con gamberi, pomodori e seppie e servito assieme a un calice di vino bianco, birra del Borgo o uno spritz (Campari o Aperol) a suon di musica surf.
Orario: dalle 19
Costo: 3 euro per 3 ravioli
Mariolina, via Panisperna 222A, Roma. Tel. 06 6446 3859
