Paradiso Beach Bar, a Lido di Ostia per un’estate tra pizza, cocktail e musica live

Paradiso Beach Bar, a Lido di Ostia per un’estate tra pizza, cocktail e musica live

Paradiso Beach Bar a Lido di Ostia. All’interno del Marine Village, a Lido di Ostia, nasce Paradiso Beach Bar. Una grande spiaggia attrezzata, un ristorante, due chioschi, un circolo sportivo e un’accademia dedicata alle attività outdoor: ecco cosa possono trovare gli ospiti che decidono di spostarsi dalla città e fare un salto sul litorale romano.

Paradiso Beach Bar a Lido di Ostia

Il progetto, ideato da Freak&C, StudioFood e Marine Village, unisce atmosfere tropicali anni ’80 alla proposta food & beverage che si snoda in un servizio continuativo dalla mattina alla sera con varie soluzioni per colazioni, pranzi e aperitivi in spiaggia.

La pizza

Paradiso Beach Bar a Lido di Ostia

Tra i vari servizi c’è La Pizzeria da Spiaggia, al centro della proposta gastronomica del Paradiso Beach Bar che serve, d’asporto, sulla spiaggia una pizza a lievitazione naturale. Proposte classiche e altre rivisitate (dagli 8 ai 14 euro): si può scegliere tra la Margherita, la Fiori e Alici e la Bianca ma anche la TonnoMayo (con cipolla rossa, tonno, carpaccio di pomodoro, maionese e origano), la Norvegese esotica (salmone, rucola, burrata e limone) o la Vegana (pomodoro, olive, cicoria e pomodori secchi). Per il momento dell’aperitivo, ordinabile direttamente dal tavolo o dall’ombrellone, qualche proposta a base di pesce direttamente dalla cucina: troviamo la Tartare di tonno, patate, fagiolini, emulsione di basilico (13 euro), il Carpaccio di spigola, misticanza, sale nero e gel di limone (14 euro), la Frittura di alici con maionese al limone e zenzero (12 euro) e la Frittura di paranza (18 euro).

I cocktail

Paradiso Beach Bar a Lido di Ostia

Alla proposta gastronomica si affianca quella del cocktail bar, con una drink list (dagli 8 ai 12 euro) creata da Federico Tomasselli, bar manager del Pastificio San Lorenzo ed ex General Manager del Jerry Thomas. Non mancano i classici, alcuni perfetti per la spiaggia e l’estate, come Piña Colada e Cosmopolitan, per poi passare alla sezione dedicata al Martini con il PornStar Martini (Vodka alla vaniglia, passoa, passion fruit, zucchero alla vaniglia), il WaterMelon Martini (Cocomero, limone, sciroppo al cocomero, vodka) e il Lychee Martini (Lychee, limone, sciroppo di zucchero, liquore al lychee, vodka). Troviamo anche una sezione per i Collins con il Passion Fruit (Passion fruit, limone, sciroppo di zucchero, Passoa, vodka, schweppes soda spalsh) o il Bellini (Pesca, limone, sciroppo di zucchero, liquore di pesca, vodka, top di champagne).

Il programma musicale

Paradiso Beach Bar a Lido di Ostia

Tutto intorno musica, come vuole la tradizione estiva sulla spiaggia. La programmazione artistica, curata da Freak&C (già organizzatori di progetti come Gasometro Estate, India Estate, Eur Social Park, Giardini Montemario), si alterna tra voci soul, jam session e djset a cui si aggiunge, tutte le domeniche, il live di Tahnee Rodriguez (cantante di Propaganda Live). Gli ospiti potranno prenotare e acquistare tutto (sia servizi di spiaggia che cibo e drink) tramite App, anche dal tavolo o dal lettino, per evitare file e assembramenti.

Paradiso Beach Bar c/o Marine Village. Via Litoranea 10-100. Lido di Ostia (RM). Tel. 320 6372343. Sito. Pagina Facebook. Pagina Instagram

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