Eventi food Roma ottobre 2019. Gli appuntamenti, le cene speciali, gli aperitivi e le degustazioni che i migliori ristoranti di Roma vi riservano per il mese di ottobre.
Martedì 1 ottobre
Santeria di Mare – Giovanni Milana “Ritorno al Pigneto”
Non tutti sanno che la trattoria “Sora Maria e Arcangelo” nasce al Pigneto. All’epoca, negli anni ’30, era la sosta preferita di chi tornava o partiva da Roma, passando per la Prenestina. Questa sera lo chef Giovanni Milana riporterà “Sora Maria e Arcangelo” al Pigneto, proponendo un menu a base di pesce “conservato” secondo la tradizione del territorio dove Giovanni è cresciuto, Olevano. Nella carta dei vini, Cesanese, Passerina, Malvasia. Le aziende di cui saranno ospiti i produttori sono Carlo Noro e Azienda La Visciola di Piero Macciocca.
Orario: dalle 21
Costo: 40 euro esclusi vini e bevande
Santeria di Mare, via Del Pigneto 209, Roma. Tel. 06 8923 0730
Venerdì 4 ottobre
Pastificio secondi – Laboratori e visite al pastificio
Il laboratorio di Mauro Secondi il 5 ottobre 2019 compie 34 anni di attività e, per l’occasione, presenta il nuovo Raviolo “34” e organizza degli appuntamenti ad hoc dedicati alla pasta. Il raviolo 34 ripieno di friggitello fermentato e ricotta di pecora sarà disponibile solo in degustazione e non in vendita durante gli appuntamenti del 4 e il 5 ottobre. Il programma dei festeggiamenti prevede due giorni di laboratori per famiglie, per coppie, e un pranzo su prenotazione che si terrà dalle ore 13 alle 14.30 di sabato 5, dall’antipasto al dolce, dove sarà protagonista ovviamente la pasta.
Quando: venerdì 4 e sabato 5 ottobre
Costo: pranzo su prenotazione 20 euro
Pastificio Secondi, via delle Alzavole 47/49 Roma. Tel. 3383305755
EurHop Roma Beer Festival
Il meglio della tradizione birraria proposto assieme alle grandi novità internazionali e italiane è di scena il 4-5 e 6 ottobre al salone EurHop che si terrà al Salone delle Tre Fontane all’Eur. Durante questa edizione della kermesse, con quasi 400 spine verrà garantita la mescita di un’accurata selezione di oltre 800 birre artigianali provenienti dall’Italia e dal resto del mondo. Più di 100 produttori (la lista completa sul sito di EurHop), rappresentati dai propri mastri birrai, proporranno le loro migliori creazioni assieme ad alcune birre uniche brassate appositamente per l’evento.
Quando: venerdì 4 dalle 17 alle 3; sabato 5 dalle 12 alle 3; domenica 6 dalle 12 alle 24
Costo: biglietto ingresso 7 euro
Salone delle Fontane, Via Ciro il Grande 10-12, Roma Siti
Mercoledì 9 ottobre
Pro loco Trastevere – Pro loco in festa
Proloco Trastevere festeggia l’ingresso nella trentesima edizione della Guida Osterie d’Italia 2019 di Slow Food a distanza di meno di un anno dalla sua apertura. Nel menu: taglieri di rarità di Salumi e Formaggi del Lazio, Rigatoni al Ragù bianco di Mangalitza, Spaghetti freschi di grano arso di Mauro Secondi con alici di Gaeta e burro erborinato Selezione Dol, Stracotto di pecora Biologica della Sabina con erbe spontanee e verdure di stagione, Ciambelline al Vino, Vini Bianco Biologico IGT Lazio – Casale Certosa, Rosso Biologico IGT Lazio – Casale Certosa.
Orario: dalle 20,30
Prezzo: 35 euro, vini inclusi
Proloco Trastevere, Via Goffredo Mameli, 23 Roma. Tel. Proloco Trastevere, Via Goffredo Mameli, 23
Giovedì 10 ottobre
Madre – L’aperitivo del giovedì
Torna il giovedì l’appuntamento con l’aperitivo di Madre. Ogni settimana il giardino segreto nel centro di Roma si apre al pubblico con lo chef Andrea Sacerdoti e il barman Simone Lancia che proporranno abbinamenti foods & cocktails ogni volta diversi, accompagnati da Dj Set. Giovedì 10 ottobre lo chef proporrà Croquetas di Jamon serrano, bun con maiale iberico, Salmone e cetriolo e ceci e baccalà, piattini che esalteranno il cocktail protagonista della serata, “La ultima ola”, un saluto all’estate con Tequila, campari, lime, sciroppo di zucchero e tonica al pepe rosa. Ospite della serata Dj Blade, che accompagnerà l’aperitivo con sonorità house, commerciali e tecno.
Orario: dalle 18,30 alle 21
Costo: 18 euro
Madre Roma, Largo Angelicum, 1A Roma. Tel. 06.6789046
La cucina di Pastella – Never Ending Summer
Ultima cena estiva dell’anno alla Cucina di Pastella. Nel menu: gli antipasti: Sauté di cozze, Involtini di melanzane, Gamberi in pasta kataifi; Le pizze: Pizza con pesce spada alla trapanese, Pizza con prosciutto, fichi e stracciatella. I primi: Spaghetti con le vongole, Paccheri con mozzarella e crudaiola di pomodori; I secondi: Frittura di pesce, Tonno marinato all’arancia e scottato con insalata di finocchi e mele. Dolce: Cremoso al mango.
Orario: dalle 19
Costo: menu alla carta
La Cucina di Pastella, via del Pigneto, 111 – Roma. Tel. 347 8588225
Venerdì 11 ottobre
Eataly – Sagra del pesce fritto e del baccalà
Eataly Roma dedica il weekend, da venerdì 11 ottobre a domenica 13 ottobre, alla frittura di pesce in tutte le sue declinazioni: dalle alici alla paranza, dai calamari ai gamberi fino al filetto di baccalà. Partecipano alla Sagra del Pesce Fritto e del Baccalà: il Cartoccio di frittura mista: paranza, calamari e gamberi di Pro Loco Fiumicino, il Filetto di baccalà fritto alla romana di Osteria Fratelli Mori, i Tonnarelli cacio, pepe, baccalà e agrumi di Osteria Baccalaria, l’Hamburger di baccalà con panino al nero di seppia, scarola saltata, uvetta, pinoli e cipolla di Tropea caramellata di Ristorante Centro. E i cannoli siciliani alla palermitana e al pistacchio, babà al rum e non solo di Pasticceria Siciliana Svizzera. Oltre ai menu dei ristoranti che partecipano alla manifestazione, sono in programma show cooking e corsi di cucina. E poi la birra artigianale di Beerfellas, le selezioni di vino e bollicine e musica dal vivo. Per i più piccoli è previsto un programma di attività su misura a cura di Pop Lab nell’Area Bimbi (gratuita): 27 e sabato 28 settembre dalle ore 18.30 alle 21.30, domenica 29 settembre dalle ore 12.30 alle 15.30 e dalle 18.30 alle 21.30.
Quando: venerdì 11 e sabato 12 ottobre dalle 18 alle 24 (chiusura casse ore 23:45), domenica 13 ottobre dalle 12 alle 22 (16–18) chiusura punti food
Costo: ingresso gratuito, modalità pagamento a gettoni
Eataly, Piazzale XII Ottobre 1492 Roma. Tel. 06 9027 9201
Sabato 12 ottobre
Mercato di Testaccio – Ottobrata Testaccina
Quarta stagione, sesto appuntamento per l’open day al Mercato di Testaccio, con la possibilità di vivere da mattina a sera l’agorà del quartiere romano. Nel programma, che trovate dettagliato sull’evento Facebook, anche un torneo di burraco, un corso di balli popolari e le visite guidate agli scavi archeologici. Il tutto circondati dai banchi di frutta e verdura e street food.
Orario: dalle 7 alle 24
Mercato Testaccio, via Galvani / via Alessandro Volta, Roma.
Lunedì 14 ottobre
La vendemmia di Roma
Nata come versione capitolina del format milanese di Via MonteNapoleone, la “Vendemmia di Roma”, giunta alla sua terza edizione, celebra il connubio tra il mondo della moda e del vino, due pilastri del Made in Italy, e vede coinvolti per il terzo anno consecutivo i grandi marchi del lusso e le più prestigiose cantine nazionali e internazionali, con la partecipazione dei migliori ristoranti e degli hotel 5 stelle lusso. Organizzata con il patrocinio dell’Associazione di Via Condotti, La Vendemmia di Roma avrà luogo quest’anno nel centro storico della Capitale tra Via Condotti, Piazza di Spagna, Via Borgognona, Piazza San Lorenzo in Lucina, Via Bocca di Leone, Piazza San Lorenzo in Lucina e Via Fontanella Borghese. Palazzi storici, boutique, ristoranti e hotel 5 stelle lusso apriranno le porte agli ospiti della Vendemmia coinvolgendoli nelle attività previste. Oltre alle singole iniziative, per tutta la settimana i ristoranti aderenti del centro di Roma creeranno particolari menu, con focus sul vino, e proporranno una degustazione speciale di vini selezionati al bicchiere, mentre clienti ed ospiti degli hotel 5 stelle lusso aderenti avranno la possibilità di gustare dei menu “ad hoc” che prevedono abbinamenti enogastronomici. Il programma completo sul sito.
Quando: dal 14 al 20 ottobre
Martedì 15 ottobre
ArchitectsParty Roma
Dal 15 al 17 ottobre gli Architects Party 2019 arrivano a Roma per l’ultima tappa italiana. Per tre giorni gli studi di architettura della Capitale si animano con feste e aperitivi per conoscere di persona i protagonisti del settore e per accedere ai luoghi dove nasce il design e l’architettura contemporanea. Gli studi coinvolti in questo ultimo appuntamento sono dieci: Aut Aut Architettura, Carola Vannini Architecture, Clac Studio, Ffd Studio, Idea Architecture & Consulting, Lab36,
Nos Design, Studio Bianchi Architettura, Studio Gad, Via Parenzo 8/A Architecture & Engineering.
Quando: dal 15 al 17 ottobre 2019, dalle 19 alle 22
Mercoledì 16 ottobre
Porto Fluviale – La Cena dello Zodiaco
In collaborazione con Club Gourmet Porto Fluviale propone per questa sera una cena in compagnia dell’astrologo Jupiter. In degustazione 12 cicchetti, ognuno legato ad un segno zodiacale: abbinamenti e curiosità saranno raccontate dall’astrologo durante la cena. Qualche esempio? Doppio gambero in crosta di cereali; insalata di farro con broccolo siciliano, baccalà e olive taggiasche; pizzetta di pane con zucca, provola affumicata e pancetta; gnocchi di patate con vongole e rapa rossa. La cena sarà accompagnata dai vini della cantina Vini La Carcaia.
Orario: dalle 20,30
Costo: 35 euro a persona, vini inclusi
Porto Fluviale, via del Porto Fluviale 22, Roma. Tel. 06 574 3199
Lunedì 21 ottobre
Radisson Blu es. Hotel – A dinner with
Per assaggiare la cucina di Mauro Buffo del ristorante 12 Apostoli di Verona, l’appuntamento è per questa sera al ristorante Sette dell’Hotel Radisson Blu, all’interno della rassegna “A dinner with” con chef stellati di tutta Italia.
Orario: dalle 20
Costo: 70 euro incluso wine pairing
Radisson Blu es. Hotel, via Filippo Turati 171, Roma. Tel. 06 444841
Martedì 22 ottobre
Eggs – La carbonara non esiste
Alle 19 da Eggs presentazione del libro “La Carbonara non esiste” (Giunti). Ne discutono con l’autore, gli chef Luciano Monosilio e Barbara Agosti e Marco Bolasco.
Orario: dalle 19
Eggs, via Natale del Grande 52, Roma. Tel. 06 581 7281
Lunedì 28 ottobre
Osteria dei Fratelli Mori – Non fare il porcino
Osteria Fratelli Mori festeggia l’arrivo dell’autunno con “Non fare il porcino”, una settimana dedicata ai funghi porcini con dei piatti tipici della tradizione culinaria romana. Dagli antipasti ai secondi, passando per i primi e i contorni, a dominare la scena sono i funghi porcini. Si inizia con l’Insalata di porcini freschi con sedano e scaglie di parmigiano reggiano 40 mesi, per proseguire con le Fettuccine ai funghi porcini e gli Spiedini di filetto con porcini e lardo. Tra i contorni non mancheranno i Funghi porcini arrosto e i Porcini impanati e fritti.
Orario: aperto dalle 12.30 alle 14.30; dalle 19.30 alle 23.30. Chiuso il sabato a pranzo.
Osteria Fratelli Mori, via dei Conciatori,10 Roma. Tel. 331 323 439