Eventi food Roma agosto 2019: aperitivi degustazioni e cene speciali in città

Eventi food Roma agosto 2019: aperitivi degustazioni e cene speciali in città

Eventi food Roma agosto 2019: aperitivi degustazioni e cene speciali in città. Per chi resta a Roma durante il mese di agosto, oltre ai ristoranti aperti per ferie, ecco una selezione degli eventi food per trovare ristoro nelle calde serate estive.

Giovedì 1 agosto

Jacopa Cocktail bar – Daiquiri in terrazza

Da Jacopa Cocktail bar serata Daiquiri in terrazza con rhum artigianali, una selezione di piccoli produttori che rispettano il terroir delle terre di provenienza, tutte persone rivoluzionare nel mondo del rhum. Emanuele Broccatelli (consulente del cocktail bar) insieme a Rebecca Sanzone e Cristian Straccio proporranno una cocktail list con diverse tipologie di Daiquiri con stili differenti di Rhum. I Rhum proposti per la serata saranno Clarin, Hampden e Veritas. In abbinamento gli chef di Jacopa – Jacopo Ricci e Piero Drago – hanno pensato a un pairing caraibico-romano legato al concept del cocktail della serata, idee quindi che portano la mente a Cuba, la patria del Daiquiri, con prodotti però locali e sostenibili. Ecco la drink list: The Caribbean Terroir | The Daiquiri[S] ; All In 1 – Haiti [Clarin Comunal+Lime+Maraschino+Visciole]; Smoky Daiquiri – Haiti [Clarin Le Rocher+Lime+Zucchero]; Dark & Salty Daiquiri – Jamaica [Hampden+Lime+Caramello+Sale]; Fruty Daiquiri – Jamaica [Veritas+Lime+Pesca+Foglie].

Orario: dalle 19 alle 22.30

Costo: cocktail 10 euro

Jacopa Cocktail Bar, via Jacopa de’ Settesoli 7, Roma.  Tel. 06.5809075

Giovedì 8 agosto

Eataly – Fish & Wine Festival

Sono tanti gli appuntamenti da Eataly per il mese di agosto, grazie all’edizione estiva del Fish & Wine Festival: il programma parte l’8 agosto e arriva fino al 25 agosto, con diciotto giorni di appuntamenti e degustazioni all’insegna del mare e della bontà del pesce fresco e sostenibile. Per tutta la durata di Fish & Wine, sia a pranzo e sia a cena, all’interno dei menu dei ristoranti Pasta, Pizza e Birreria di Eataly Roma tanti piatti speciali di mare e tra le proposte anche il fritto, come acciughe, calamari, gamberi rosa, baccalà in pastella. All’interno del menu di Forma Ristorante sarà possibile scegliere piatti come gli Spaghetti ricci e paprika, gli Spaghetti con le telline e la Zuppa di pesce di Civitavecchia. Tutti i giorni, sia a pranzo sia a cena, spazio anche alle bontà della Cuopperia di Pasquale e Gaetano Torrente. E poi tanti eventi specifici, che potrete trovare sul sito.

Eataly, Piazzale XII Ottobre 1492 Roma. Tel. 06 90279201

Ristoranti aperti agosto 2019 a Roma, dove cenare d’estate in città

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