Gatsby Cafè Roma, piazza Vittorio risorge con un bistrot-cappelleria a tre piani

Gatsby Cafè Roma, piazza Vittorio risorge con un bistrot-cappelleria a tre piani

 gatsby-cafe-roma-galleria-venturini       

Gatsby Cafè Roma, piazza Vittorio Finalmente una buona notizia per il quartiere Esquilino e per piazza Vittorio: una delle piazze più belle di Roma dove, misteriosamente, da anni non si apre un ristorante o un ristorante di qualità. A provare a spezzare la catena infinita di negozietti etnici discutibili, di serrande abbassate e di portici malfrequentati, ecco la notizia che si aspettava, che vi diamo in anteprima: il 7 novembre arriva il Gatsby Cafè, proprio sotto i portici di piazza Vittorio, dove un tempo sorgeva l’antica cappelleria Venturini. Uno splendido bistrot in stile nord europeo, ricavato dalla cappelleria, di cui manterrà lo stile anni ’50 (le foto dell’articolo sono dei lavori in corso). Segnali di vita, dopo l’apertura di Manna, di cui vi abbiamo appena dato conto.

gatsby-cafe-roma-galleria-2

L’idea è nata dall’amore per il quartiere di Luca Della Valle, fotografo professionista, e da Gianluca Giordano, ingegnere e imprenditore, che hanno deciso di recuperare un angolo della piazza per creare un punto di incontro per tutta la zona.

gatsby-cafe-roma-banco

Una sfida importante, alla quale hanno partecipato anche Gabriele Guerra e Mauro Patatini.

gatsby-cafe-roma-interno

Il nome Gatsby è quello di un famoso cappello, oltre a ricordare il romanzo di Francis Scott Fitzgeral: intorno allo stile retrò  si svilupperà il design del locale: all’interno si continueranno a vendere cappelli, grazie anche alla collaborazione dello stilista londinese che produce i Dasmarca.

gatsby-cafe-roma-dallinterno

Il bistrot sarà inizialmente aperto dalle 7 alle 22, per poi prolungare l’orario per eventi serali ad hoc.  Si partirà con la colazione: lieviti, torte, muffins e yogurt con marmellate e cereali, poi il pranzo con panini gourmet e classici, insalate, bagel e piatti del giorno. L’aperitivo avrà un tocco internazionale, con la scelta della formula tapas, vegetariane, vegan e non, per continuare con taglieri di salumi e formaggi laziali. Il sabato e la domenica è previsto il brunch. Tutte le proposte gastronomiche saranno curate dalla chef Simona Coschignano, che punterà la sua attenzione sulla qualità degli ingredienti, nel rispetto della variegata identità multietnica di sapori tipica del quartiere.

gatsby-cafe-roma-divani

Agli alcoolici si dedicherà Sebastian, barman esperto di specialità alchemiche, ispirandosi alla tradizione esoterica dell’Esquilino.

gatsby-cafe-roma-piano

Il locale si sviluppa su tre piani: un laboratorio a vista al primo piano, un salotto che ospiterà varie attività a tema e una terrazza interna. Sono previsti anche tavolini esterni lungo il portico, una novità che di sicuro sarà apprezzata dagli abitanti del quartiere, che hanno voglia di riappropriarsi della piazza e farla finalmente rivivere.

gatsby-cafe-roma-scala

Gatsby Cafè Roma, piazza Vittorio Emanuele 106, Roma. Tel. 3470991327

About author

You might also like

Pigneto, Vitaminas para todos

Update 25 novembre 2013 Vitaminas si è trasferito a pochi metri di distanza, in un locale più ampio e più bello. Si trova in via Ascoli Piceno 40-42. E soprattutto non …

Porto Fish & Chips in via Crescenzio, pesce allegro e (un po’ troppo) disinvolto a Roma

Porto Fish & Chips, via Crescenzio. Abbiamo già raccontato (qui) l'origine di questo locale ampio e sotterraneo in una delle zone più vivaci dal punto di vista gastronomico di Roma …

Gelateria Cremilla Roma apre a Prati dopo il Mercato centrale con laboratorio a vista, pasticceria e street art

Gelateria Cremilla Roma tel. 06 6821 0540. Nuova apertura tra il quartiere Prati e Borgo Pio. Apre a Roma la prima sede ufficiale di Cremilla, dopo il Mercato Centrale di Roma …

2 Comments

  1. […] infilarsi, ha dato un assenso di massima), per le scientifiche (che ne so, sulla singolarità) il Gatsby Cafè,  per lo spazio ludico […]

Leave a Reply