Eventi Roma dicembre 2015: oggi, giovedì 10 dicembre, street food siciliano protagonista da So What, cena lucana invece al Cohouse Pigneto. Da Birstrò degustazione birra e cucina.
So What?!? – Back to Sicily
Fuori menu speciali, giovedì 10 e venerdì 11 dicembre, al So What?!?, il bistrot vegano del Pigneto. Ospite l’amico Giuseppe, street food vegan direttamente dalla Sicilia. Nel menu: arancini siciliani al ragù di soia; arancini siciliani ai funghi, pidone verdura, pomodoro e funghi; pidone verdura, pomodoro e olive.
Orario: dalle 20
Costo: alla carta
So What Roma, via Ettore Giovenale 56/58, Roma. Tel. 329 826 5250 Sito
Birstrò – Vaccilento live
Per presentare la nuova collaboration brew tra Birstrò e Birrificio del Vesuvio che ha dato vita alla birra Vaccilento, serata di abbinamento birra e cucina. Nel menu: Benvenuto: Chips di Patate+salse home made (birra: Prima d’Autunno di Birstrò Brewpub); primo: Tortelli in brodo di birra con crema di patate, verza e animelle (birra Napa di Birrificio del Vesuvio); secondo: Guancia di manzo brasata con salsa di ribes e cipollotti (birra: Pigneta di Birstrò Brewpub); dolce: Bavarese cioccolato&luppolo (birra Vaccilento di Birstrò Brewpub e Birrificio del Vesuvio).
Orario: dalle 20
Costo: menu degustazione 35euro (all inclusive 5 birre di accompagnamento piatto)
Birstrò, via Filippo Luigi De Magistris 66, Roma. Tel. 0697600054
Cohouse Pigneto – Cena lucana
Nuovo temporary restaurant al Cohouse Pigneto, guest chef: Vitantonio Lombardo, da sempre al fianco di molti dei maestri del settore, uno tra tutti l’eclettico chef Davide Scabin del Combal.Zero di Rivoli. Nella sua Locanda Severino le origini lucane e la stagionalità dei prodotti sono all’ordine del giorno. Per il Cohouse preparerà: aperitivo di benvenuto: pralina di ricotta, pecorino e miele; pasta cacio e pepe; e poi pizza in “black”, strascinati in salsa di “cuturried” grappa e rosmarino; guancia di manzo cotta con la sua salsa all’Amaro lucano, zucca e caldarroste; torretta di frutti di bosco, cioccolato e mascarpone; piccola pasticcerie.
Orario: dalle 20,30 10-11-12 dicembre
Costo: 55 euro, fuori menu 10 euro
Cohouse Pigneto, via Casilina Vecchia 96C. Tel. 3294210446
