Guida pratica al sake Archivi

Un viaggio nella storia del sake, tra rituali, tradizione e cultura pop giapponese, per l’ultimo episodio della nostra rubrica insieme […]

In questa puntata, scopriamo come il sake può accompagnare i piatti saporiti della cucina romana, come la carbonara, ovviamente sempre […]

Perché il vino e il sake sono più simili di quanto si pensi. Continua la nostra guida pratica: oggi mettiamo […]

Dopo aver messo le basi nella prima puntata, oggi sfatiamo i falsi miti più diffusi su questa bevanda e scopriamo […]

Una rubrica in cinque puntate scritta a quattro mani con Gianluca Di Giulio di Enoteca Kodama a Roma. Niente nozionismo, […]