Taste of Roma 2017, torna per il sesto anno, dal 21 al 24 settembre 2017, il festival degli chef più noto della città. Si svolge anche quest’anno nei giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica, con un’aspettativa dichiarata di più di 28.000 visitatori. Saranno quindici i ristoranti coinvolti. Quattro giorni nei quali si celebra l’alta cucina e si monetizza parecchio, grazie agli sponsor e al sistema dei sesterzi (la moneta virtuale in circolazione in quei giorni).
Ogni ristorante presenta, per l’occasione, un menu di quattro piatti, che hanno un prezzo che varia dai 6 ai 10 sesterzi (1 sesterzio=1 euro). L’obiettivo del Festival è quello di avvicinare l’alta cucina alla portata di tutti. Ci saranno degustazioni ma anche corsi di cucina, showcooking e laboratori aperti a tutti.
A maggio si è svolto il Taste of Milano e la grande novità di quest’anno, seguirà a gennaio, con l’arrivo di Taste of Courmayeur, in programma dal 19 al 21 Gennaio 2018 al Courmayeur Mountain Sport Center.
Taste of Roma 2017
RISTORANTI E CHEF PROTAGONISTI DELL’EDIZIONE DI TESTE OF ROMA 2017
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Acquolina |
Alessandro Narducci |
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Bistrot 64 |
Kotaro Noda |
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Glass Hostaria |
Cristina Bowerman |
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Il Convivio Troiani |
Angelo Troiani |
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Il Tino |
Daniele Usai |
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Imago all’Hassler |
Francesco Apreda |
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La Pergola-Hotel Rome Cavalieri |
Heinz Beck |
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La Terrazza dell’Eden |
Fabio Ciervo |
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Marzapane Roma |
Alba Esteve Ruiz |
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Metamorfosi Mirabelle Hotel Splendide Royal |
Roy Caceres Stefano Marzetti |
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Per me |
Giulio Terrinoni |
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Stazione di Posta |
Luigi Nastri |
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Enoteca al Parlamento |
Massimo Viglietti |
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Tordomatto |
Adriano Baldassarre |
Taste of Roma si divide in sessioni di 5 ore ciascuna. I biglietti sono venduti per singola sessione e sono validi solo per la sessione scelta e indicata sul biglietto.
Orari di apertura
giovedì 21 settembre: 19.00 – 24.00
venerdì 22 settembre: 12.00 – 15.30 (solo su invito) e 19.00 – 24.00
sabato 23 settembre: 12.00 – 17.00 e 19.00 – 24.00
domenica 24 settembre: 12.00 – 17.00 e 19.00 – 24.00
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