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Tre pizze gourmet da provare a Roma: al foie gras (Magnifica), marzolina (Gatta Mangiona) e al Rum (La Fucina)

Le migliori pizze gourmet di Roma? Difficile, come sempre, fare una classifica. Non stiamo parlando di Margherite o Quattro Stagioni. Parliamo di pizze con ingredienti di altissima qualità ed alto tasso …

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Nasce una pizza Magnifica, né napoletana né romana: a Roma, alla Balduina

Si propone di realizzare una pizza Magnifica, "né napoletana né romana ma originale, magnifica", e come avrete capito la modestia non è il suo forte. Ma Maurizio Valentini non è uno …