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Supplì a Roma: dal nero di seppia alle fragole, weekend di fritti gourmet da Pastella

Supplì a Roma. Nella storica lista dei migliori supplì della Capitale, si è fatto largo da qualche anno Pastella, la friggitoria gourmet di Montesacro, che questo weekend dedica un appuntamento …

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I migliori supplì di Roma, da Sforno a Pizzarium, da Sisini alla Gatta Mangiona

I migliori 10 supplì di Roma. Ormai considerato uno dei cardini della cucina romana, la leggenda vuole che il supplì sia stato inventato nei primi anni dell'800, quando Roma era …