Pranzare al mare o al lago, sul litorale romano. Farsi trascinare dal profumo di un crudo di pesce, aspirando salsedine e pace, a due passi dall'acqua. Anche ad agosto, aspettando le vacanze estive, una gita nel weekend al mare o al lago è d'obbligo. E per chi vuole spingersi un po' più il là, c'è l'Isola di Ponza che vi aspetta, con posti magici tutti da scoprire.
LA BAIA – FREGENE
La Baia si conferma uno dei punti fermi del litorale romano: qualità indiscutibile, eleganza non formale e servizio sorridente. Il ristorante dello stabilimento balneare all'interno del Villaggio dei Pescatori di Fregene contempla nel menu tutto rivolto verso il mare crudi di pesce, ottimi primi, secondi e dolci. Prezzi non troppo alti, se commisurati alla qualità.
La Baia, via Silvi Marina 1, Fregene, Tel 06 66561647
ALBOS CLUB – FREGENE
Uno stabilimento elegante, sobrio, candido, con una rotonda che fa da bar, le biciclette e una scaletta che porta su al ristorante: una terrazza anni '50, con grandi vetrate che danno sulla piscina dei bambini e sulla spiaggia; pareti dipinte di bianco, pavimento con travi di legno bianco decapato, tocchi di azzurro pastello. Già lo scenario di Albos Club basta a invogliarvi. Nei piatti troverete pesce freschissimo, preparato con cura e servito senza la sciatteria di tanti locali del litorale laziale. Due i menu a prezzo fisso, da 50 a 55 euro.
Albos Club da Rosario, Lungomare di Levante 54, Fregene. Tel. 06 66560539
Sito Chiuso il lunedì
OASI NATURISTA – OSTIA
A due passi da corpi ignudi, non sempre tonicissimi, in mezzo ai cancelli di Capocotta, ecco l'Oasi naturista, un piacevole ristorantino con i tavolini praticamente sul mare. Pesce, naturalmente, e relax. Calamari arrosto con carciofi (16 euro), fritto di moscardini (16 euro).
Ristorante Oasi Naturista, Via Litoranea, KM 9.400 Ostia Lido, tel: 06 56 47 06 94
LA VECCHIA PINETA – OSTIA
La Vecchia Pineta, da non confondersi con i molti quasi omonimi (La Pineta, la Nuova pineta…) è uno dei ristoranti più affidabili del lungomare di Ostia. Palazzina d'epoca fascista, costruita nel 1933, è costituita da una grande doppia sala interna, con ampie vetrate, e una bella terrazza sul mare. Si mangia pesce più che discreto. Nei weekend è molto affollato e il servizio ne risente.
Piazzale dell'Aquilone 4, Lido di Ostia, tel 06-56470255
FAUSTO – SPERLONGA
Non siamo sul lungo mare, ma vale la pena fare qualche metro all'interno, nella parte bassa di Sperlonga, splendida cittadina del litorale domizio, già dimora dell'imperatore Tiberio, per scoprire Fausto. Un ristorante elegante e raffinato, con un'ottima cucina di pesce, aperto dal 2009. Si mangiacalamarata (16 euro), tortelli al gran cacio con colatura d’alice e perle di salmone balik (18), tonno e fichi in pasta filla (22), fritto di calamari e gamberi bianchi (20) e molto altro.
Primo Viale Romita 19, Sperlonga Tel. 0771-548576
TERANGA – LAGO DI MARTIGNANO
Teranga è un piccolo paradiso a Martignano, il lago più alternativo e meno di massa rispetto a Bracciano, a un'ora da Roma. Il Teranga è unchiosco bar, che offre molto di più: carne di tutti i tipi, nella grande griglia all'aperto, piatti del giorno e musica dal vivo. Bere un'aperitivo in riva al lago, magari distesi in una delle sdraio lì accanto, ascoltando della buona musica, è la terapia giusta, aspettando di andare in vacanza.
Teranga, lago di Martignano, Anguillara Sabazia
DA ENZO AL FRONTONE – PONZA
Enzo al Frontone, a Ponza, è un posto speciale. Se ci arrivate di sera, con la barchetta, vi trovate in un angolo straordinario tra le rocce, un'insenatura di bellezza, illuminata da luci fioche. Vi accoglie Enzo, un ragazzo gentile, barbuto. Vi sedete, vi guardate intorno e comincia la magia di una cena a base di gamberoni, pesce spada, crudo di tonno. Alla fine, si innaffia il tutto con finocchietto di Ponza, e amen. Pesce fresco, a seconda delle disponibilità. Ottimi gli spaghetti con le vongole, al dente, con una crema perfetta. Di giorno, menu alla carta. La sera invece menu di pesce a prezzo fisso: 50 euro, vino compreso.
Enzo al Frontone (conosciuto anche come Solo a Vela), Isola di Ponza. Tel. 339 2060408
