Un anno esatto dopo lo sbarco in centro storico, la storica Focacceria palermitana San Francesco raddoppia e mette radici in piazza di San Giovanni della Malva, piena Trastevere. Un locale che deve la sua notorietà all'ottima qualità dei suoi prodotti e alla sua lotta alla mafia, visto che il titolare Vincenzo Conticello è tra i fondatori dell'associazione Addio Pizzo ed è tipo che non si tira indietro, come ha dimostrato nell'intervista a Puntarella Rossa di un anno fa, nella quale dichiarava che "Roma è la capitale della mafia". Ma son tempi favorevoli per la Focacceria che il 24 ottobre ha inaugurato anche a Milano una nuova sede, in via Piero della Francesca dopo quella di via San Paol. E che ha stretto un accordo con le librerie Feltrinelli. All'inaugurazione trasteverina c'era anche il procuratore antimafia Piero Grasso, palermitano e amante di sfincione, panelle, cazzilli e pani ca' meusa. Si spera che la nuova sede sia un po' meno caotica di quella di piazza della Torretta, disorganizzata e un po' trascurata. Per il resto, questa è la Palermo che ci piace.
La sede milanese della Focacceria palermitana
Panelle e crocchè. Al bancone della nuova sede di Trastevere questi sono i prezzi: pane e panelle 3,50 euro, arancina 3,50, focaccia maritata 4,50, sfincione 3 panelle e cazzilli 3,50
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