Silvia Vaccaro, Autore a Puntarella Rossa

donne chef a roma

Donne chef a Roma / Alba Esteve Ruiz, Marzapane: “Tanta costanza e umiltà. Qui ho imparato la cultura della pasta” VIDEO

Silvia Vaccaro 27 Aprile 2016

Donne chef a Roma / Alba Esteve Ruiz, Marzapane e Caffè dell’Opera. L’accento spagnolo ogni tanto fa capolino qua e là […]

donne chef a Roma

Donne chef a Roma / Ornella De Felice, Coromandel: “Dalla minestra di arzilla ai noodles e al crumble di alga” VIDEO

Silvia Vaccaro 23 Febbraio 2016

Donne chef a Roma / Ornella De Felice, Coromandel. Via libera alle donne nel food. Da Coromandel, ristorante nel cuore di Roma, ce […]

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