Uno storico ristorante del centro di Roma ora fa cocktail romanizzati, playlist e aperitivi lunghi

camponeschi ristorante centro roma
Il cocktail "Paroma"

Accanto al ristorante storico di Piazza Farnese, il wine bar di Camponeschi a Roma punta su un inedito lato contemporaneo con una playlist per l’estate (su Spotify e Apple Music) e una nuova carta cocktail tra Paroma, Campojito e Pornstar Farnese.

 

 

 

 

Tra i tavolini di Piazza Farnese, da qualche tempo, Camponeschi non è più soltanto il ristorante storico dove andare per una cena tra crudi, tonnarelli cacio e pepe e grandi piatti di pesce. Accanto al locale principale, infatti, il wine bar ha iniziato a costruirsi un’identità sempre più autonoma e serale, fatta di aperitivi lunghi, cocktail e musica. Ed è proprio da qui che parte una delle novità dell’estate 2026: una playlist ufficiale disponibile su Spotify e Apple Music insieme a una nuova drink list.

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Camponeschi a Roma punta su cocktail e musica

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La selezione musicale è curata da Bibi, dj resident del wine bar, e prova a portare fuori dal locale quell’atmosfera molto romana che si crea ogni sera tra i tavolini della piazza. Un’operazione che ricorda, in modo più informale e meno patinato, il modello delle playlist di posti come Hotel Costes o Buddha Bar, trasformate negli anni quasi in estensioni sonore dei locali stessi.

Nel wine bar di Camponeschi arrivano Paroma, Campojito e Pornstar Farnese

La nuova drink list gioca invece con alcuni grandi classici reinterpretati in chiave Camponeschi. Ci sono il Paroma, versione romana del Paloma con tequila e pompelmo rosa; il Campojito con menta e basilico; oppure il Pornstar Farnese, twist sul Pornstar Martini servito con shot di champagne brut a parte. Cocktail che si sposano bene al momento dell’aperitivo e del dopocena, bevibili e immediati.

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Crudi e cocktail

Il wine bar, seguito da Edoardo Camponeschi, nipote di Alessandro, continua infatti a spingere su una formula più rilassata rispetto al ristorante, pur mantenendo la stessa attenzione per prodotto e servizio. Da mangiare ci sono ostriche, tartare, club sandwich (20 euro), fritti (25), taglieri (20-30), hamburger (25). Accanto resta naturalmente il ristorante aperto nel 1987, uno degli indirizzi storici della ristorazione romana più classica ed elegante.

Camponeschi | Wine Bar. Piazza Farnese 50-50A, Roma. Tel. 06 6874927. Sito

 

 

 

 

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