kaiseki Archivi

Kohaku a Roma, il ristorante giapponese di cucina kaiseki a due passi da via Veneto

Monica Cervellera 5 Febbraio 2023

Kohaku Roma. Considerata la più alta e raffinata espressione della cucina del Sol Levante, la cucina kaiseki rappresenta nella gastronomia giapponese […]

Sushi B Milano, a cena la cucina tradizionale giapponese Kaiseki nel ristorante fusion di Brera

Maria Teresa Melodia 15 Luglio 2017

Sushi B Milano. Nel modaiolo e ricercato locale fusion aperto nel 2014 e affacciato su una strada dello storico quartiere […]