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Ristorante Nebbia Milano, come si mangia nel locale più citato del 2019 (con menu e prezzi)

Ristorante Nebbia Milano tel. 0282781557. È sulla bocca di tutti, il nuovo ristorante di Federico Fiore, Mattia Grilli e Marco Marrone che ha trovato casa a fine 2018 in una parallela del Naviglio …

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Aqualunae Roma, pane speziato e pesce fresco nel bistrot di Prati aperto da mattina a sera

Aqualunae Roma tel. 06 3107 6456. Farsi conquistare da un “benvenuto dello chef” così formato: un panino caldo, di grano duro, appena sfornato da intingere nell’olio novello, selezionato, e da spolverare …

Graf Banco&Cucina Roma, aperitivo al bancone e ricette stagionali nel ristorante di Talenti

Graf Banco&Cucina Roma. Tel. 068276753 Dal 21 settembre 2018 è aperto a Talenti, a pochi passi da via Nomentana, Graf Banco&Cucina, locale che ha fatto delle materie prime di qualità e …

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The AvvBar Firenze, menu esotico e cucina a vista nel nuovo avocado bar in centro

The AvvBar Firenze tel. 055 202 9365. Chi a Firenze ama l’avocado, il frutto tropicale più social dell’ultimo anno, adesso può trovare un nuovo bar dove celebrarlo, dall’antipasto al dolce. Ha inaugurato …

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Hola Tapas Milano, polpo alla galiziana e jamon nel ristorante spagnolo di Arco della Pace

Hola Tapas Milano. Jamon, croquetas, polpo alla galiziana: quando la necessità di passare una serata al rilassato ritmo iberico cresce troppo basta fare un salto in zona Arco della Pace. …

Orma Bruna Milano, la cucina marchigiana e abruzzese in zona Tortona

Orma Bruna Milano. Narra la leggenda che la marchigiana del sud (come ama sottolineare) Olga Riccitelli, mangiando una pizza da Sorbillo in via Savona con un amico architetto, scoprisse – …

Nuove aperture a Roma gennaio 2019, tutte le novità tra ristoranti, winebar e pizzerie

Nuove aperture a Roma gennaio 2019.  Non si sta fermi un attimo a Roma e anche per quest’anno sono molte le novità in arrivo (a parte il non entusiasmante approdo di …

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Santucci a Roma, ai Parioli ristorante di pesce dai sapori mediterranei

Santucci a Roma. Un ristorante di pesce dai sapori mediterranei, che propone i gamberi di Mazara del Vallo insieme ai calamari scottati con puntarelle in salsa  di alici o i …

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Mood Market Milano, in Sarpi il nuovo food store asiatico targato Mao Hunan e Maoji Street Food

Mood Market Milano. Dove aprire uno store di cibo asiatico se non nel cuore di Chinatown? Proprio qui, a metà di via Paolo Sarpi, il 24 dicembre 2018 è stato …

Retropasta Roma, arriva il nuovo pastificio 3D con conserve di Retrobottega (e presto Retrovino)

Retropasta Roma.  Retropasta è il nuovo pastificio di Retrobottega inaugurato il 19 dicembre 2018 dai due chef-imprenditori Alessandro Miocchi e Giuseppe Lo Giudice. Un format che va ad aggiungersi al successo …

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L’Avvolgibile a Roma, parla Baldassarre: “Mi viene l’orticaria quando si parla di trattoria contemporanea”

L’Avvolgibile a Roma, la nuova trattoria popolare di Adriano Baldassarre. Una scommessa imprenditoriale che vede per la prima volta in Italia uno chef stellato Michelin passare “dalle stelle alle basi”. …

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Klang Roma, cucina aperta fino a tardi e musica live nel locale al Pigneto

Klang Roma al Pigneto. Ha aperto il 22 novembre 2018, al Pigneto, Klang. Non solo un locale, ma un progetto ambizioso nato dalla mente del suo giovane fondatore Cristiano Latini. Tutto …

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Rude a Roma, distillati e drink nello streetbar a Centocelle

Rude a Roma, Centocelle, tel. 0651847139. E’ il nuovo streetbar che approderà in zona Centocelle dal 20 dicembre 2018. Un richiamo allo stile industrial ideato da Marco Zampilli e Cristian Ricci per accompagnare …

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Diliscando Roma, pesce e vini naturali al Flaminio

Diliscando Roma,  pesce e vini naturali al Flaminio tel. 0689131376. Diliscando ha aperto a fine novembre in viale del Vignola, zona Flaminio. Il proprietario è Alessandro Di Pinto, sommelier con esperienza ventennale nel settore, …

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Leo’s Gyoza Factory Roma, il primo ristorante dedicato ai ravioli giapponesi in zona Ostiense

Leo’s Gyoza Factory Roma, Tel. 0694421058. Preparatevi perché il 15 dicembre 2018 aprirà in Italia il primo Gyoza Bar, precisamente a Roma in zona Ostiense. Si tratta di ravioli. Il …

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Voia a Roma, cucina e cocktail a Talenti con orto e prodotti a km 0

Voia a Roma  tel. 3801428657. Dal 18 novembre 2018 è aperto, su via Nomentana a Talenti, un ristorante cocktail bar immerso in due ettari di terreno con frutteto, orto biodinamico e …

Bulli&Balene Firenze, spritz e cicchetti in Oltrarno

Bulli&Balene Firenze. Avevamo annunciato qui l’apertura di Bulli&Balene: siamo in Oltrarno, lontano dalle strade trafficate dai turisti. Nel nuovo cocktail bar di Firenze, allegro e informale, con cicchetti salati e dolci, è …

Otosan Roma, una vera izakaya giapponese nel quartiere Trieste

Otosan Roma, tel. 06 4555 2486. In via Nemorense, nel quartiere Trieste, ha aperto a novembre 2018 Otosan, una vera izakaya giapponese, dalla famiglia di Okasan a Prati. La nuova apertura segue anche …

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Acacie & pepe a Roma, cucina e cicchetti a Centocelle

Acacie & pepe a Roma. Tel. 06/45421087. Venerdì 30 novembre 2018 inaugura, con un evento a porte aperte dalle 19 alle 22, quello che i proprietari definiscono un “cantiere dei …

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Ramen Bar Akira Torino, gyoza e takoyaki nel nuovo ristorante giapponese

Ramen Bar Akira Torino. Tel. 011 4172069. Ha aperto il 17 novembre 2018 il primo Ramen Bar Akira a Torino vicino la Stazione di Porta Nuova. Questa nuova apertura arriva dopo quelle di …

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Komorebi Ostia, ristorante giapponese con sushi bar e sakè

Komorebi Ostia, ristorante giapponese con sushi bar e sakè. Tel 06.89938399. A pochi passi dal lungomare di Ostia, in via della Stazione Vecchia, l’8 dicembre 2018 aprirà un nuovo ristorante di cucina …

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Emerald’s Roma, cocktail esotico tra ottoni e velluti a Prati con healthy brunch

Emerald’s Roma tel. 06 8865 4275. Per un aperitivo o un drink dopo cena ecco Emerald’s, un salotto esotico nel quartiere Prati di Roma. Per i mattinieri e gli amanti …

BeerGarden Milano, a Isola la birreria con cocktail a base di luppolo e la ‘carbonara 2.0’

BeerGarden Milano tel. 02 97378447 All’Isola c’era bisogno di una birreria? Sì, secondo i titolari di BeerGarden, locale nato in collaborazione con Heineken là  dove sorgeva (all’angolo tra via Porro Lambertenghi e via Pollaiuolo) …

Brado Roma, tagliata di selvaggina e birre artigianali nel locale in zona Tuscolana

Brado Roma, tel. 375 514 0851. Mattoncini rossi, cucina a vista e dettagli in legno nel nuovo locale di Roma in zona Tuscolana, che riportano alla mente un rifugio di …

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Arcade and Food a Roma, burger tra videogiochi e fumetti, da Super Mario a Freddie Krueger

Arcade and Food a Roma, Montesacro. Aprirà a fine 2018 su via Nomentana il primo fast food interamente dedicato al mondo dei videogiochi e alle icone cult degli anni ‘70, ‘80 …

Nuove aperture Milano novembre 2018: a Isola Cru e Beergarden, e poi Gerri e Caffè Fernanda

Nuove aperture Milano novembre 2018. Anche questo mese abbiamo raccolto i nuovi spunti che offre Milano per tutti coloro che hanno voglia di assaggiare una novità. “Centro nevralgico del nuovo mondo” a …

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Nuove aperture a Firenze autunno 2018, da Agatha a Bulli e Balene, dal nuovo Berberè fino alla Salmoneria

Nuove aperture Firenze autunno 2018. Visto che la prova costume ormai è rimandata al prossimo anno, possiamo affrontare l’autunno provando una serie di nuovi locali aperti a Firenze. Abbiamo raccolto per …

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L’Ombralonga a Roma, spritz e cicchetti nel veneziano di Centocelle

L’Ombralonga a Roma. Sono le parole di Baudelaire che ti accolgono a L’Ombralonga – Vineria Cicchetteria, ancor prima di entrare, sotto la vetrata dalla quale le ragazze dietro il bancone si …

Bakker Milano, la carne dry aged sbarca nel ristorante di Città Studi

Bakker Milano tel. 02 9194 8771. Come sempre, quando in Italia sbarca una nuova tendenza, il primo posto dove approda è Milano. Anche stavolta non potevano esserci dubbi: parliamo della carne …

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Trecca Cucina di mercato Roma, a Ostiense la coda alla vaccinara si mangia con le mani

Trecca Cucina di mercato Roma tel. 06 8865 0867. Trecca, il bistrot di Ostiense, cambia volto e diventa osteria di mercato. L’idea è di Manuel e Nicolò Treccastelli, due giovani ragazzi …

Forno Assoluto a Roma, pasta madre e birra a Testaccio

Forno Assoluto a Roma, pasta madre e birra a Testaccio Tel. 3312998632. Apre ufficialmente giovedì 25 ottobre a Testaccio, dopo qualche giorno di lavoro in sordina, in un angolo di via Galvani, …

Bakery House all’Eur Roma, bagels e pancakes per la colazione americana e il brunch con vista laghetto

Bakery House Eur a Roma tel. 06.92110842. La tipica American Bakery, che convince da colazione a merenda, passando per il brunch e fino al dopocena, nei locali di Corso Trieste …

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Dove mangiare a Montesacro, tre nuovi locali e ristoranti da provare

Dove mangiare a Montesacro, tre nuovi locali e ristoranti da provare. Un nuovissima apertura con cucina italo-spagnola, una esperienza di ristorazione gourmet e un cocktail bar di tendenza. Tre sono i …

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Nuove aperture Milano ottobre 2018, da La Sala del Vino alla Cantina Urbana fino alla pizzeria Cocciuto e al pastificio Baracco

Nuove aperture Milano ottobre 2018. Le giornate si fanno più corte e più fredde, poco male: a Milano a ottobre dallo street food da consumare anche all’aperto, si passa a posti …

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La Cucina di Pastella a Roma, la friggitoria gourmet di Montesacro diventa bistrot al Pigneto

La Cucina di Pastella a Roma. Nel marzo 2015 Puntarella Rossa annunciava l’apertura di Pastella nel cuore di Montesacro. Sono passati tre anni e questo trio di amici-soci ormai consolidati, Martino …

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Drink Kong a Roma, il cocktail bar di Patrick Pistolesi a Monti (con omakase)

Drink Kong a Roma, Rione Monti Tel. 06.2348 8666. Ha aperto lo scorso 15 settembre a Roma, in via Lanza, il cocktail bar che porta firma (e motto) di Patrick Pistolesi, …

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Filz Milano, spiedini arrosticini e cocktail per l’aperitivo in Crocetta

Filz Milano tel. 3493794046. C’è una parte dell’umanità convinta che lo spiedino non vada confinato soltanto alle grigliate estive. È a tutti loro che è dedicato Filz, il locale che ha …

Ristorante Moi a Roma, lo chef Thomas al Fleming lancia la cucina dinamica e la tartare di manzo con gelato

Ristorante Moi a Roma, quartiere Fleming. Tel. 06.87600399 Purezza, semplicità, stagionalità. Più che un trend, sembrano ormai le parole d’ordine di una presa di coscienza collettiva, cui gli chef di tutto il …

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Tuk Tuk Ride a Roma, la cucina thailandese da abbinare a cocktail d’autore arriva a San Paolo

Tuk Tuk Ride a Roma– tel. 3393964626. I colori e sapori della caotica Bangkok arriveranno a San Paolo  i primi di ottobre 2018 in via Giovannipoli 125, con l’apertura del nuovo ristorante …

The Gipsy Bar a Roma, sushi fusion e clima bohémienne nel nuovo locale del Pigneto

The Gipsy Bar a Roma, Pigneto. Aprirà il prossimo 30 settembre in via Ettore Giovenale, nel cuore del Pigneto (ormai indiscussa meta gourmet e sperimentale), The Gipsy Bar, che nasce da un’idea …

Local a Roma, il piccolo laboratorio di cucina con prodotti bio e vini naturali a due passi da Campo de’ Fiori

Local a Roma, laboratorio di cucina vicino Campo de’ Fiori. Aperto al pubblico dai primi di settembre 2018, si chiama Local ed è un piccolo laboratorio di prodotti biologici a pochissimi …

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Starbucks Milano, viaggio dentro la caffetteria più attesa e contestata d’Italia

Starbucks Milano. Dopo file chilometriche, attese senza fine e l’hype, soprattutto tra i ragazzi, che era cresciuto nei mesi tra l’annuncio e l’apertura, Starbucks è arrivato. La caffetteria più famosa …

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Dove mangiare al Pigneto, tre nuovi locali da provare

Dove mangiare al Pigneto, tre nuovi ristoranti da provare.  Dal greco al siciliano, dallo speakeasy al locale dove faceva colazione Pasolini, il Pigneto è un crocevia di culture, tradizioni e …

Starbucks Milano, ecco com’è la prima caffetteria in Italia, foto e curiosità

Starbucks Milano, piazza Cordusio. Il primo Starbucks d’Italia, dopo una telenovela di annunci quasi infinta, non è passato certo inosservato. Innanzitutto non è una semplice caffetteria: è una torrefazione, una Reserve …

Nuove aperture Milano settembre 2018: arrivano Heinz Beck e Niko Romito e poi Starbucks e l’osteria di Gino Sorbillo e Ciro Nennella

Nuove aperture Milano settembre 2018. Giusto in tempo per il ritorno dalle vacanze, a Milano chef e ristoratori ce l’hanno messa tutta per rendere il ritorno alla vita di tutti …

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[bu:r] Milano, il nuovo ristorante di Eugenio Boer in Porta Romana raccontato bene

[bu:r] Milano Eugenio Boer. L’uscita di Eugenio Boer dal ristorante Essenza, dove aveva appena ricevuto la stella Michelin, fu il caso dell’autunno nel circo gastronomico-mediatico milanese. Lo stesso che ha …

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Pokeia Milano, De Crescenzio (co-founder Milanese Imbruttito): “Sui Navigli il pokè pop. Ma sogno le bombette pugliesi”

Pokeia Milano, intervista a Marco De Crescenzio, del “Milanese Imbruttito”. Da un fenomeno del web al cibo più di tendenza a Milano: Marco De Crescenzio (pugliese d’origine, milanese d’adozione), è uno dei …

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Bu:r Milano, le “suggestioni” dello stellato Eugenio Boer nel nuovo locale in zona Santa Sofia

Bu:r. Milano. Tel. 02 62065383 “La prima cosa che faccio quando apro il mio ristorante è togliere la carta. Lo dico da sempre”. Ed effettivamente l’ha fatto, Eugenio Boer, adesso che ha …

Pastella Torino, apre la friggitoria gourmet di Roma con supplì al telefono e bucatini cacio e pepe impanati e fritti

Pastella Torino, la friggitoria gourmet di Roma apre in via Santa Giulia.  Amanti del fritto, buone notizie. Al rientro dalle vacanze estive troverete un’appetitosa novità. Pastella, la friggitoria gourmet nata …

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Pico Gelato al Flaminio Roma, non solo coni ma mignon, torte e granite nel secondo punto vendita che aprirà a fine estate

Pico Gelato al Flaminio Roma, via Donatello 81. Dopo il successo del primo punto vendita di Largo XXI Aprile, Pico Gelato è pronto a bissare. L’apertura del secondo locale, prevista per la …