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Palermo Food Fest 2016, al via l’evento gratuito tra ‘rascatura’ e band musicali

Palermo Food Fest 2016. Una settimana dedicata alla quaruma, alle stigghiola ma anche allo sfincione, al pane, panelle e cazzilli, senza dimenticare ‘a rascatura (perché a Palermo consideriamo “da leccarsi i …

Bucolica Roma, ciambelle dolci artigianali al mercato rionale di Monteverde

Bucolica Roma, Monteverde. Dolci ciambelle cotte al forno e preparate artigianalmente con ingredienti biologici. Dopo alcuni mesi di rodaggio, sabato 17 settembre sarà inaugurata la prima ciambelleria artigianale di Roma. L’appuntamento è alle …

Gluten free days 2016, il pizzaiolo Amoriello: “Il glutine fa male anche a chi non è celiaco”

Gluten free days 2016 Roma, la pizza di Marco Amoriello. La pizza senza glutine attraverserà gran parte dell’Autostrada del Sole, l’A1, da Milano a Napoli, passando per Bologna, Firenze e …

Osteria Ai Scarponi Padova, bigoli in salsa e cucina a vista

Osteria Ai Scarponi Padova. Gessi per le lavagne, bigoli, tiramisù scomposti, cucina a vista e menu settimanale. In via Cesare Battisti a Padova, non lontano dal “Santo”, trovate la cucina semplice …

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Crema pasticcera ricetta facile

Crema pasticcera ricetta facile. D’estate impazza la voglia di frutta, colori, gelati, granite, ma anche torte leggere e crostate a base di frutta. Uno dei miei connubi dolci preferiti è quello …

Terremoto Amatrice, la solidarietà di chef e ristoranti: due euro donati per ogni piatto di Amatriciana

Terremoto Amatrice, donazione di 2 euro ad amatriciana. Da oggi per ogni piatto di amatriciana nei locali che aderiscono all’iniziativa saranno devoluti due euro alla Croce Rossa Italiana per gli aiuti. …

Il topo del caffè Sant’Eustachio di Roma: i ratti, un’emergenza cittadina

Il topo del caffè Sant’Eustachio di Roma. Cercava terroristi dell’Isis ha trovato un topo inebriato dal lievito dei cornetti. Il Corriere della Sera racconta dell’ennesimo “infortunio” che è capitato a …

Biglietto prego Roma, la pizzeria pop gemella di In Fucina apre a Garbatella

Biglietto prego Roma Garbatella, tel 0694416550. Ha esordito a Garbatella la nuova pizzeria di Edoardo Papa, patron di In Fucina, la pizzeria più ambiziosa, gourmet e costosa di Roma. Questa dovrebbe …

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Coste di bietole rosse ricetta originale

Coste di bietole rosse ricetta originale. Ultimamente per mercati e supermercati si vedono verdure e frutti che fino a qualche anno fa non arrivavano. Finalmente si è diffuso un po’ …

Dove mangiare a Rimini, i migliori ristoranti della Riviera

Dove mangiare a Rimini O voi che siete a Rimini, tra i gelati e le bandiere, forse vi può essere utile, per districarsi in una selva di ristoranti turistici e …

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Sagre Lazio agosto 2016: festa degli strozzapreti a Cervara e della carne maremmana a Monte Romano

Sagre Lazio agosto 2016 (weekend 20-21). Si avvicina la fine del mese estivo per eccellenza ma non finiscono gli appuntamenti con le feste nei borghi del Lazio; si va dalla sagra delle sagne …

Maccheroni Express Roma, pasta espressa e ricette della tradizione a due passi dal Colosseo

Maccheroni Express Roma. La più amata dagli italiani, e dai turisti stranieri che arrivano nella Capitale? È ovviamente la pasta, filante, saltata in padella, da arrotolare alla forchetta e ingoiare …

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Polpette di vitello ricetta facile

Polpette di vitello ricetta facile. Anche oggi in cucina vi fate prendere da dubbi e ansie perché non sapete più quale idea tirare fuori dal vostro bagaglio di esperienze culinarie? Sono …

Sagre Lazio agosto 2016: festa della lumaca a Graffignano e dei sagnozzi a Riofreddo

Sagre Lazio agosto 2016 (weekend 13-14). Proseguono gli appuntamenti con le feste nei borghi del Lazio, valida alternativa a spiagge affollate e città spopolate. Questo fine settimana potrete allenarvi alla sagra dei …

Canteen Milano, il messicano alla moda di via Archimede

Canteen Milano. Tra le nuove aperture dell’ultimo periodo, questo ristorante messicano è certamente il più alla moda. E se dietro al progetto c’è Luca Guelfi, patron del Ricci e del Petit di Milano, la cosa …

Sagre Lazio agosto 2016: festa della trota e del gambero a Rivodutri e degli arrosticini ad Ariccia

Sagre Lazio agosto 2016 (weekend 6-7): il caldo e l’afa di certo non fermeranno la vostra (e nostra) voglia di buon cibo e vino; questo primo fine settimana di agosto parte …

Burro Cream&Coffee Roma, croissant francesi e gelati artigianali nel bar-pasticceria al Pigneto

Burro Cream&Coffee Roma, Pigneto tel. 0664802060 Cosa tiene insieme il brownie all’inglese, il pistacchio di Bronte, la cheesecake al tiramisù con noci macadamia, la torta vegana col tofu e una delle circonvallazioni più popolari …

Mammò Roma, pastrami come in America e salumi della Tuscia nel nuovo street food di Trastevere

Mammò Roma tel. 06 9652 4894 Dal 17 marzo scorso a Trastevere, in via Benedetta, potete trovare street food misto italiano e americano. Bagel, pastrami, ma anche salumi della Tuscia e maiale …

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Mercato urbano all’ex Dogana Roma, due settimane di cibo a km zero (con Proloco Dol) con vista tangenziale

Mercato urbano all’ex Dogana a Roma. Comprare frutta, verdura, lieviti e pane, pesce e carne fino alle quattro del mattino sotto l’imponente strada Tangenziale est della Capitale. Da giovedì 4 agosto, per …

Ristoranti aperti agosto 2016 a Firenze, dove cenare d’estate in città

Ristoranti aperti agosto 2016 Firenze. Trovare un locale aperto a cena d’agosto? Non temete, niente è impossibile. Per chi resta in città e per i turisti che hanno deciso di trascorrere …

Ferragosto 2016 a Roma: pranzo, cena e party per chi resta in città

Ferragosto 2016 a Roma. Nel vostro (e nostro) girovagare in una Roma sempre meno deserta rispetto agli anni passati, siamo arrivati alla festa di metà estate. E come affrontarla in …

Livello 1 a Roma, il nuovo ristorante di pesce in zona Eur (con la consulenza di Felice Lo Basso)

Livello 1 a Roma. Buoni ristoranti all’Eur ne abbiamo? Ma di pesce? Fino a qualche mese fa, neanche l’ombra. Zero. Nisba. Ci si fermava al massimo in zona Ostiense (dove …

I migliori hamburger a Padova: cinque locali (più un intruso)

I migliori hamburger a Padova. Cinque locali dove mangiare la polpetta di carne più famosa al mondo. Le varianti sono infinite anche nella città del “Santo”. C’è il “Padovano”, lo “scomposto Giò Giò” …